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[問卦] 酒、醋、醬油 若在現代是否不可能被發明

看板Gossiping標題[問卦] 酒、醋、醬油 若在現代是否不可能被發明作者
KZS
(肚肚怪怪的)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:17

如題

酒 醋 醬油 基本上都是穀物或水果放到熟透(爛掉) 或發酵到一定程度才會出現的產物

而這些也是人類生活史上不可或缺的東西
以前人因為物力欠缺 稍微壞掉的東西也勉強下肚
才把發現東西 臭豆腐 納豆也是同樣的道理

依 現代的人類生活的衛生習慣 只要有點臭酸就馬上丟掉

酒、醋、醬油 若在現代是否不可能被發明?


我很好奇o'_"o










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※ PTT留言評論
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cuteSquirrel 09/02 20:09化學合成也會出現ㄅ 用爽爽

joumay 09/02 20:09不會 一堆人東西丟冰箱丟到忘掉臭酸...

germania 09/02 20:10會更容易發現 手段更多

yukihira 09/02 20:10現代人不是每個人都衛生

kent 09/02 20:11五樓利用自己的包皮垢釀造了濃厚起司

potionx 09/02 20:11你把化學放哪去了 這麼小分子的東西...

y9111116 09/02 20:12五樓厲害了

eva19452002 09/02 20:12你如果是舉泡菜、柴魚、納豆當例子我

eva19452002 09/02 20:12就勉強相信

willism 09/02 20:13酒的部分香氣來自酯類,酸+醇

Qaaaa 09/02 20:13看你現代定義是幾年以後ㄚ

willism 09/02 20:14然後聽過大腸桿菌嗎,用途多廣自己查

gx8759121 09/02 20:14蛆蟲乳酪都有人吃了

Qaaaa 09/02 20:14不然發現各式菌種用來釀造是現代啊

justice2008 09/02 20:14現在誰跟你發酵XD 當然直接加化工

justice2008 09/02 20:14原料

willism 09/02 20:14你484文組,然後還不看新聞那種?

JoeMaddon 09/02 20:16五樓嘔嘔嘔

sheng76314 09/02 20:16https://i.imgur.com/TLtqFqB.jpg

圖https://i.imgur.com/TLtqFqB.jpg?e=1666745792&s=wXgcrgYEM7OyumrEhZ_QdA, 酒、醋、醬油 若在現代是否不可能被發明

xxavier2014 09/02 20:17地溝油4現代發明ㄉ美味調味料

TexasFlood 09/02 20:44現在就是 柴米油鹽醬醋洨

leterg 09/02 20:47同理的話,那也不會有乳酪,然後不會有細

leterg 09/02 20:47菌學之父