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[問卦] 台灣料理中的代表性湯品是什麼

linkuanchung 發表於 2022/9/3 下午8:26:28
看板Gossiping標題[問卦] 台灣料理中的代表性湯品是什麼作者
linkuanchung
 (Whitesnake)時間推噓 1 推:6 噓:5 →:15

每個國家的飲食文化中
多數都有一種國民湯品，是家家戶戶會做
在該地區廣為流傳，還可以推廣到海外的

日本有味噌湯、韓國有大醬湯
泰國有冬蔭功，俄國有羅宋湯
法國有洋蔥湯，美國有巧達濃湯

台灣人也以自己的飲食文化自豪
不過湯品的部分，好像想不出來
有什麼可以代表整個台灣，還能紅到海外的

所以能代表台灣的國湯到底是什麼？


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.21.106 (臺灣)
※ PTT 網址
噓

rex9999 09/03 20:26豬血湯

→

keygo 09/03 20:26紫菜蛋花湯

→

smreignqrop 09/03 20:27海帶豆腐湯

→

syntax123 09/03 20:27魷魚螺肉蒜

噓

anper 09/03 20:27母湯

→

diabolica 09/03 20:27魚翅湯

→

charlie01 09/03 20:27麻油雞 薑母鴨

推

Julian9x9x9 09/03 20:28藥燉排骨

噓

eternalmi16 09/03 20:28紅燒牛肉湯啊

推

vm06wl 09/03 20:28四神湯啊

推

kamichu 09/03 20:29國外沒有的就藥膳湯品

→

XZXie 09/03 20:30酸辣湯

推

hiojvd 09/03 20:30排骨酥湯

→

eternalmi16 09/03 20:31牛肉麵的湯就台灣開始的

→

meblessme 09/03 20:32貢丸味噌湯 我可以吃十顆

→

kumori 09/03 20:32我想到的在外國都不會紅吧 隔間肉 粉腸 豬

→

kumori 09/03 20:32血 土虱

噓

cpz 09/03 20:34麻薏

→

aeug2005 09/03 20:35蛤蜊湯

噓

Ashbrook 09/03 20:354f說的那個

推

tiger51 09/03 20:43當然是貢丸湯啊！

→

eastsea1 09/03 20:44菜尾湯啊

推

shomingchang 09/03 20:44家家戶戶就蘿蔔貢丸湯 蛋花湯之類

→

em4 09/03 20:45牛肉湯

→

shomingchang 09/03 20:46不然就米粉湯或湯圓 選舉或廟會都有

→

jii0712 09/03 21:31羹

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