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[問卦] 沾麵跟涼麵的差別

dreambreaken 發表於 2022/9/16 上午8:55:32
看板Gossiping標題[問卦] 沾麵跟涼麵的差別作者
dreambreaken
 (小滅滅)時間推噓 5 推:9 噓:4 →:20

同樣都是麵條
然後加上醬料、配料
為什麼一個賣幾十塊
一個賣幾百塊
感覺上差異只有一個醬料是用沾的
一個醬料用倒的
台式涼麵是不是太不會包裝自己了
搞點薛頭就可以賣十倍價了是不是?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.75.123 (臺灣)
※ PTT 網址
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syntax123 09/16 08:55https://i.imgur.com/rpvkKpD.jpg

圖https://i.imgur.com/rpvkKpD.jpg?e=1666714902&s=umcOdGSp-gYbWwG3L6Aqzg, 沾麵跟涼麵的差別
噓

t20031210 09/16 08:56你一定沒吃過沾麵才問的出口

推

sd09090 09/16 08:56一樣

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james732 09/16 08:56一樓哪家ㄉ好像很好吃

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LiveInNow 09/16 08:56台灣好吃多了 日本涼麵是酸的

推

Qinsect 09/16 08:56感受不出差別你也夠厲害的

噓

diabolica 09/16 08:57==

推

willieliu 09/16 08:57去吃看看三田製麵所就知道了

推

fightword 09/16 08:58文化差異，覺得貴不吃就好了

→

Jason0813 09/16 08:58要多洗一個碗 當然比較貴

噓

feyster 09/16 08:59你是不是沒吃過沾麵才得出這種結論?

噓

preisner 09/16 09:00日本沾麵,醬汁又不是涼的

醬油是不能加熱膩

→

MADAOTW 09/16 09:01一個是動物油乳化，一個是植物油

※ 編輯: dreambreaken (60.250.75.123 臺灣), 09/16/2022 09:01:23
→

MADAOTW 09/16 09:01乳化

推

linfon00 09/16 09:04沾麵吃的當下才去沾醬..涼麵醬料一開始

→

linfon00 09/16 09:04就全部倒下

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LYS5566 09/16 09:05差那麼多 沾麵跟肉燥麵比較像ㄅ

推

WestDoor0204 09/16 09:05http://i.imgur.com/BzOElWB.jpg

圖https://i.imgur.com/BzOElWB.jpg?e=1666766465&s=JDgODuM9VWZDqbRbuH8utg, 沾麵跟涼麵的差別
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LYS5566 09/16 09:06把肉燥單獨裝一碗 你也可以當台式沾麵賣

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WestDoor0204 09/16 09:07涼麵好吃，沾麵好吃，只有想要戰的

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WestDoor0204 09/16 09:07才分不出來差異

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mabilife 09/16 09:14你把胡麻醬加熱當沾麵吃也可以 爽就好

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mabilife 09/16 09:15沾麵光麵條好壞就差很多了 沒看過涼麵

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mabilife 09/16 09:15在這下功夫的

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blueblueshin 09/16 09:19https://flic.kr/p/HVKRV1

→

blueblueshin 09/16 09:19https://flic.kr/p/HVKUR1

推

LYS5566 09/16 09:20樓上這就肉燥麵加滷蛋分開裝ㄅ

推

nakaru 09/16 10:15習慣問題，日式涼麵也是拿一個碗放醬料，

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nakaru 09/16 10:16放麵進去蘸著吃

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nakaru 09/16 10:17所以原本拉麵(湯麵)改成蘸著吃，也是很符

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nakaru 09/16 10:17合日本飲食習慣

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nakaru 09/16 10:17而且沾麵，也是有吃冷的

推

guppys2005 09/16 13:17沾麵是肉湯吧...

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