Re: [問卦] 為啥小時候的魚很便宜？

確實啦，中國人愛吃的野生魚種這些年都貴了幾倍，而且很多不只是貴了，連在台灣要吃到都不容易，像是正黃魚

但說真的，熱門的野生魚種本來就隨著產量減少而價高啊，亞洲地區就是這樣

當前在台灣要吃到平價的海魚還是很多選擇，只是你小時候吃的魚是你家人買的，現在你長大了卻不懂得買魚了，那當然就感覺好像沒什麼魚可以買

1、午仔魚現在養殖的很多啊，也很便宜，要注意不是竹午

2、野生鬼頭刀還是很多啊，全年有產也很便宜

3、現在正趕上北部漁季的小紅魽也很便宜

4、花煙、煙仔虎、鯖魚(花飛)、竹莢魚(巴啷)也都不貴

5、白帶、油帶前兩年量大的時候會買也不貴

6、養殖虱目魚那麼多，不要專買人家挑好刺的腹排也不會貴到哪裡去

7、來源正常的烏魚煮蒜苗湯也不難吃啦，也很便宜

8、赤宗吃不起，盤子這種87%像的平價替代品會買也不貴

9、紅喉黑喉吃不起，找找小春子、帕頭這些同樣屬於石首魚科的魚種，也可以省一點錢

10、白鯧吃不起，金鯧這個平價替代品也不算太貴

再加上你說的養殖金目鱸跟七星鱸，海水吳郭魚、秋刀魚、鮭魚旗魚這類超市就有的魚，想吃海魚其實還是很多選擇啦，但如果你不去了解，市場就算有再多魚也是多餘啦

※ 引述《XOEX (阿哲)》之銘言：
: 台灣這二十年間
: 魚變的超貴
: 小時候199x的時候
: 家裡煮飯都有
: 白鯧

: 金線鰱
: 紅目鰱
: 午仔魚
: 紅喉
: 白帶魚
: 鬼頭刀
: 到了現在
: 魚都算「兩」賣
: 除了養殖鱸魚、秋刀魚、台灣鯛比較便宜
: 吃海鮮真的很奢侈
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