Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很
之前自己下廚就覺得
超級難比外食便宜=.=
（自己一人）
結果發現說比外食便宜的
都是很窮酸的吃法
水煮大師之類的=.=
水煮蛋燙青菜
水煮雞胸肉
水煮調理包
有些還煮麵條+青菜 +蛋也好意思拿來講
有些竟然偷懶連罐頭都拿來配 ==
而且有些人食材還要挑大特價
很窮酸=.=
可能只便宜個10塊 還是不算人工的結果
如果你要做一個炸雞腿便當90塊
可能油+雞腿（大隻的）
就快超過了=.=
還有一派是咖哩或滷肉做好吃整個禮拜
吃到拉屎都會拉出螢光色
結果也是沒比較便宜
要便宜就是東撈西撈只有汁水沒有肉
感覺有便宜結果吃的很委屈
最後只能用自己煮的 有成就感 來達成心靈上的滿足
唉==
怎麼會有人覺得diy手作幹得贏大規模批量生產==
如果自己煮cp值很高
外面也不會這麼多餐飲店了==
醒醒==
--
裝睡的人叫不醒
水煮是吃健康的
人越少是吃外面越便宜，但便宜的前
== =.=統一一下啊
請尊重多元 == =.= = =
題基本上也是便當菜，以便當菜自已
要煮出同樣式自煮是比較貴
而且還有廚藝問題 大多自煮的其實廚藝都還好 自己吃會因為自煮有加分吃不出味道== 別人一吃只覺得根本狗屎==
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 09:14:18說自己煮健康是ok的啦，便宜就很難
你外食吃高級一點就自煮便宜了
外面也有好吃又健康的 會不會找而已
自煮人要多 一兩個人自煮當然不划算
笑死了
他們應該只是想吃的比外面 健康...健康
自煮光調味料先買一波就便宜不了,大
自煮的怎會去做一個雞腿便當，然後去跟
自己煮比較便宜他困難點在於前面備料後面
外面比
所以就說菜單都是那樣 要省錢根本變不出什麼花樣 有煎或炒就很不錯了=.=
家庭自煮才有可能便宜
清洗，你花一小時備料和清掃，十五分鐘就
只是我看家人累半天 在那弄 很想直接買
吃光
想要大家直接買買吃吃早點躺平休息 QQ
自煮真的只適合家庭
人數要在可以一餐解決所有菜的狀況 還是要精算過 才有機會可以打平 像我家以前有4人的時候 還是很貴 因為煮的那個人永遠瞎機巴亂買亂煮
煮的人 很辛苦捏 QQ
我是不介意吃便當啦 我也有陣子都吃便當 因為真的很難吃還要被情緒勒索 … 電鍋外鍋永遠不知道放多少水 煮飯煮超過40分鐘 我這樣說好了 前陣子我吃到還以為確診== 因為根本沒味道 我吃一吃還放下筷子去廚房 抹鹽巴在舌頭上 嗯沒壞 繼續吃
煮泡麵吧
自己煮不代表一定要便宜，吃得健康吃得
爽也是重要一點
那就不要說自煮很省啊== 我就沒本錢健康 健康那是有錢人的事 我吃地溝油炸雞腿便當就行 而且我家人 飯每次煮超多 他永遠不知道飯可以煮少一點 就一直吃一直吃一直吃一直吃 前陣子抽血 三高+糖尿病前兆 *～健～康～*
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 09:32:25要比外食便宜，家裡吃飯人口至少3人以上
XDDD 哈哈哈 我媽也煮的不算好吃
小時候還會把各種剩菜混一起 變暗黑鍋
真的（握手 三杯雞吃不完怎麼辦 煮湯
否則便宜的永遠只有泡麵水餃
健康也是打上問號
火鍋就便宜了
應該是你不太會煮
好市多大量食材很便宜
兩個人要吃到又飽又健康很容易
你用90便當來看他的青菜量，貴死
雞腿買回來自己煎才多少？
這樣子 95 是大腿 不是棒腿
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 09:39:27隨便炒個青菜就屌打
更別說米飯根本便宜到炸
甚至用烤箱一起烤，又香又好吃
你同樣東西到外面買，要多少？
習慣就好 最麻煩的是那一堆廚餘
市場買一副新鮮的雞胸肉要90了你說呢
他喜歡吃costco冷凍美國雞 *～健～康～*
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 09:42:45你只是不知道去哪里買批發價而已，不
然自己煮真的便宜，我自己以前拿貨價
格，大雞腿19元雞排10元(美國)，豬肉
一斤平均90(國產溫體)以上都可以只買
一隻或100克。漂亮蔬菜也是便宜，胡蘿
一般人拿得到批發價 所有人中我就服你 這絕對便宜 分享一下去哪裡拿 自煮派以後都有了底氣 再也不用被說比外食貴啦 另外我有一個更便宜的方法 去自助餐上班 用員工價購買 雖然一般都是吃免費的啦 這樣是不是更省 ？
蔔4元，小黃瓜5元，以上都放到超市都
要賣10~12元。
你看 又出現一堆奇怪的 前置作業了
要便宜還要先去市場調查
那去市場調查 便宜的外食不會 笑死
你不要這樣 說不定他是真的很需要省錢
要便宜就要比價過不能亂買啦
煮久了你就知道什麼時間什麼菜便宜
所以是知道批發價的人多，還是下班去全
台灣是因為人力太便宜 所以外食不算貴吧
聯買菜的人多??
自己煮可以很便宜 …..
外食就是幫你省去一堆前處理 和廚餘
垃圾不用鳥阿
廚餘也是很多人沒算到== 自己煮的沒吃完都浪費掉了
可能說很便宜的人都住傳統市場附近吧XD
分享一個 我媽有自己種菜 現在天天都吃免錢小番茄 免錢小黃瓜 省！ 雖然他肥料就買掉兩萬
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 09:50:00自己煮是青菜能很多 外面青菜都量超
少 自己煮一把全吃超多
都去超市買的話很難便宜
要比就同等級食材還是有差啦，一堆人在比
都沒比同級同量食材，比如牛排同級外食七
百起跳，自己好市多買煎哪需要七百
七百的不單只有牛排吧 前菜到甜點不用算 ？ 要這樣抬槓我也來 你去點一碗生魚片蓋飯 在家自己切切看== 會比較便宜？ 然後又會有人說 “最好你自己煮會用生魚片蓋飯==”
煮大鍋肉分好幾餐才划算
==
自己煮要便宜 只能滷肉燥了吧
幸好我家人煮飯很好吃 沒你這問題
恭喜你
所以說穿了 不就是要至少3人以上
一起開伙 才有便宜的本錢
還是要精算好嗎== 就算不計人工 可能也只省一點 碰到高麗菜一顆一百的時候 可能就賠回去了 嘻嘻
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 09:57:06生魚片蓋飯xd 誰沒事幹會在家裡
弄醋飯xd
醋飯ez 重點是魚吧 啊他就在抬槓 誰會沒事天天吃牛排
1個人吃外面，3人以上煮比較划算
說自煮會比外面便宜的人本來就是白癡
，自煮是要吃得健康不是吃得便宜。
煮義大利麵就覺得賺，便當很難贏過
我大學三餐自煮咖哩/炒飯也能活阿
阿問題就不是那個xd
自煮就是要便宜可以便宜，要高級也可以阿
煮飯很容易超過四十分鍾欸 我老婆差
不是 我說的是單就飯的部分 上一句是“電鍋永遠不知道外鍋放多少水” 電鍋煮的那個飯 20分鐘就熟了 煮超過40分 吃起來都有股水的味道==
不多都煮兩小時 但是真的好吃
前提是你時間多XD
要便宜還需要一堆條件門路 有門路的話
那也可以找到便宜的便當了
確實市場內也有便宜便當可以買
誰自煮全部從原料的，半成品跟成品
也可以搭配啊，從原料的大部分是青
菜類的。
我自己煮都不自己煮 都叫foodpanda送材料 全部都是成品 跟自己煮有96%像
自煮算上自己採購食材跟料理時間 其實
認知差異可能真的是附近有沒有大的菜市場
沒有多便宜
是說你這便當應該不是台北買的
這是桃園 我在雲林還吃過80塊雙主菜的便當== 雞腿+滷排 不過當地的菜去田裡拔就有
像你附近有便宜雞腿，就跟他買啊...
水煮好啊！
自己煮便宜在於高單價食材，煎牛排之類
還好啦 工地小蜜蜂都很便宜 而且都
不會太油
自己買和牛牛排或龍蝦螃蟹回來弄省超多
也要會煮啊 你有煮得外面好吃 ？ 一堆人都是把食材殺死兩次 和牛吃全熟之類的
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 10:09:02不會煮就去搞火鍋，買和牛片一樣省
看起來只有火鍋穩贏 只差在食材跟廚餘量的控制 也難怪一堆火鍋店 夏天也開冷氣吃火鍋
自己買食材會有存放時間的潛在消耗
好市多買肉很便宜，在外面一餐要吃到
真未必划算
同樣肉量價錢至少兩倍
只煮自己的絕對比外面貴又累又花時間
我自己煮兩年，經費大概外食一半，量
大概兩倍，給你參考。如果目的是要省
錢加吃粗飽，不能天天煮，要一次煮一
星期，然後凍起來，適用有冰箱的人。
這跟我說的滷肉咖哩流一樣嗎 咖哩流我是真的拉屎都有咖哩的味道
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 10:14:52樓上他舉例的炸雞腿便當你自煮不可能壓到
一半以下啦，成本怎麼算都要50
去採買也是時間成本阿
冰箱也是存放成本阿
如果是其他類型的確有機會一半以下，目前
雞腿成本就在那裡
我是因為家裡附近的餐飲店有限 有時候就不
知道吃什麼好 乾脆自己煮
所以目標明確很重要，是要吃得飽，吃
得好，還是吃的省？要三者都拿，難。
市場那種細菌一堆的地方...
市場其實沒那麼不堪啦 … 豬肉什麼的都是12點殺完溫體直送 冷凍的你不知道他凍多久 很久以前在家樂福常常買到腐爛牛肉 嘔嘔嘔嘔
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 10:19:22每個說比外面省的好歹也說一下外面那種
餐吧 我自己煮泡麵也比餐廳省20倍啊
海鮮和肉食，冷凍還比你新鮮健康
是不是沒有自己去比較過
再貴的生魚片也是必須急凍抑菌
都民國幾年了，觀念還停市場的最好？
健康比省錢重要多了
要看人數
整盒肋條你要去市場買還是好市多？
便當店高油高熱量，而且成本省在你看不到
的地方，儘量少吃
連政府好幾年前就禁止市場現場宰殺
吃便宜 和吃健康 就兩個命題阿=兒=
溫體就是給細菌繁殖的好時光
光是便當隔餐都勿食了
價錢反應一切=.= 溫體=好吃新鮮 宰殺大約在凌晨1點結束 送去市場12點前賣完 下午的也是中午左右殺完 收市前賣完 冷凍的就是你不知道他凍了多久 運送 儲藏只要稍微退冰都是細菌在開趴 就算沒細菌 冷凍退冰 腥味就是重一些 只怕你水煮不會嘔嘔嘔嘔 之前去吃火鍋吃冷凍雞腿片 沒退冰好 吃了發現中間還一點點紅的 之後整場烙賽=.=
餐廳點條魚，跟漁港抓隻魚，你不懂哦？嘻
嘻
水煮都是要減肥的吧
有細菌你都生吃?
說市場有比較衛生我也是笑笑
我當時就是因為沒錢又想吃飽，家裡
又有冰箱，所以才自煮。你有錢又想每
天吃好有多樣菜色，那自煮沒必要。
冷凍的只是表面看起來乾淨衛生
自己煮最少要兩三人才便宜吧
可能比較健康啊
不懂煮菜就別裝亂比
少吃澱粉的話，自己煮還是有比較好啦
真的比較省，外面買是因為有時候會懶得煮
人越少吃外面越划算沒錯啊
自煮其實量比較多就是了，特別是蔬菜，肉
類就油炸被屌虐，煎炒都是自煮便宜，另外
就是鹽油糖的使用相對外食健康，當然美食
程度比不上餐廳，就看個人取捨，外食一餐
你一整天的鈉攝取就嚴重超標了，三餐都外
食那恭喜你，當然也要看自己的時間分配，
懶又沒時間當然吃外食就最方便
看吃什麼 吃噴的話用買的最便宜
不是自己煮噴最便宜嗎
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 10:41:08外食要吃到足量的青菜和蛋白質根本很
貴 你家人不會煮 你可以自己煮呀 嫌
東嫌西
在我大雞腿便當前說蛋白質不足==？ 我就自己煮過了才知道要吃爽根本難 所以我選擇外食 謝謝大家 ==
你說的窮酸煮法外食更貴...那當然符
合他們需求啊
好像也是齁
燙青菜一盤40 一樣的錢去買菜自己燙可
以燙2～3盤的量
一堆人為了健康吃水煮也錯了？
吃的很開心上來炫耀 今天又省10塊錢
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.92.112 臺灣), 06/10/2022 10:49:22他就想吃油炸啊…當然是外食便宜
我自己水煮雞胸肉吃很多也是覺得這種情況
自煮划算，但一般人的飲食習慣真的不用惡
搞自己，很多人就是想吃個主食白飯青菜有
說別人瞎雞巴亂煮 自己不就好棒棒 自己
煮便宜沒問題啊 管人吃啥怎麼省？ 浪費
就好
的是自己的工時和時間 你工時有一分鐘三
千嗎？
自煮的重點是健康啊 外面的東西又油又
鹹 也不知道到底有沒有換油
你的健康不值錢的話，外食的確蠻便宜
的
喔好棒喔想必在家自己煮來吃的人 bmi都不會超標 都沒有肥胖問題 都可以活到一百歲 也不用規律運動 平常也不喝含糖含咖啡因的飲料 也不抽煙喝酒 上班也不久坐 武漢肺炎也不會入侵 哪像我外食仔 去量inbody還被建議要增加四公斤的脂肪== 唉
所以我都吃7-11
自己煮很難備一鍋油只炸一人份的雞腿
啦，那些油還要收回來用不然太貴。
怎麼可以回收== 回鍋油炒菜不健康 …知道嗎 突然好想吃麥當勞薯條==
一個人要一次煮起來多餐吃
大家庭，超過10人以上那種才划算
就是單純水煮、煎炒這樣才會便宜。
時間成本...無價
搜尋外食 洗腎關鍵字，希望對你外食選擇
希望大鍋省錢流的也注意 =.=
https://i.imgur.com/4IgpzsZ.jpg
一個人自己煮當然比較貴,你煮一次的菜量有
有幫助
便當一格菜那麼少嗎?
其實是一堆原材不知道在貴什麼的
不考慮人數？家庭煮4人以上去市場
或賣場買材料不可能比較貴好嗎…
家庭煮4人以上,去市場或農產行買,隨便都比外
食便宜
真的～推，現代自己煮真的沒什麼優
點呀
很多都是為了方便在大賣場或全聯買菜,成本
當然高阿
外面一個雞腿便當賣你90，結果你買生雞
腿就80元，剩下還要飯、菜食材花時間煮
，怎麼樣也不划算
中肯 還有虛文484沒看內文 都說1人了
不會煮的外行人當然是沒辦法，偏偏大部分
都是。但我煮真的省又好。
家裡人多常煮才會便宜，不然就是很窮或
很閒的人才會自己煮
外面是壓榨勞工好嗎
滷肉好吃欸 三層肉 雞翅 油豆腐 滷蛋 一鍋
四個人吃 一個人不到90還吃很飽
家裡開火煮 沒4人以上煮都比外面貴拉
整天吹說省 怎不把自己煮的菜單貼上來
看價錢 時間 後續處理 來比一下
然後還有人拿外國來說 那是外國好嗎
你怎麼煮ㄉ==我煮三人份晚餐一週也才一千
出頭，用的都是王剛的食譜
我還在等上面的5566大大分享超便宜市場批
發價去哪買，拜偷救救窮苦人...
自己煮不會抓量最後吃不完的一樣很貴 尤
其家中長輩早年的習慣就是煮一大堆 我之
前跟奶奶說過可以煮少一點 結果他說小份
的他就不會煮=.=
家裡兩老飯菜超多又隔餐加熱，看不下去
那雞腿看起來半斤左右，大概價格40～50
，省下的飯菜大概20以內。
剩
以最低工資168自炊至少要每餐省168才划
算
國外食材便宜 餐廳用餐貴 自煮才划算
台灣剛好相反 XD
沒有便宜吧 只是外面的便當不好吃
沒自己煮過才覺得便宜吧-.-
大雞腿便當北部很多地方都破百了
如果煮火鍋的話一定比較便宜
真的…
中肯
飯要怎麼煮都不會的人的文章，我不知道這篇
文章有什麼參考價值。明明有一堆料理影片可
以學，不想自己動手也不用一直否定別人吧
我會啊== 所以我不會把飯煮成開水的味道= = 就是煮過了才發現CP值太低了 為了求省錢 實在太累
呵呵
自己做根本沒有規模經濟，根本不會比
較便宜
食材成本是真的會降低啊，同樣的錢你
可以買更好的食材，而且自己煮比外面
好吃
要便宜就跑傳統市場 全聯大賣場很難
你的邏輯真的100分 如果外食cp值很
高 外面也不會有這麼多大媽在菜市場
買菜了 醒醒= =
菜市場大媽是能買多少== 你傳統市場看到那堆都已經是末端了 客觀數據來說 台灣三餐都外食的人有68% 1200萬人
https://imgur.com/a/xWqH4M6最低的晚餐外食人口也有60% 另一份調查都不外食的只有6% *~邏~輯~* 你先找一份不外食>外食族群的調查文章來 下去啦88
笑死XD 他們不聽實話啦
其實,有些店家也是在傳統市場買菜的XD
欸你的命題就歪了，自煮說自己便宜沒說
自己比外食好吃啊？難道自煮有說便宜又
比外食好吃？有人會說自己煮的比餐廳好
吃嗎？？？
自己煮要比便當店或是自助餐其實沒多難....
你知道真的可以自己買生魚片來自己
切嗎？ 我幹過 真的比較便宜 缺點是
人太少短期內要吃好幾餐... 板上還
有高手是直接去魚市場買魚自己的去
皮自己切的
我常在家弄醋飯 做豆皮壽司跟海苔 =
.= 一兩週總有一次
你的缺點其實就是自己煮的隱性成本之一啊 如果你只想吃一餐的生魚片蓋飯 又想要有鮭魚旗魚鮪魚章魚蝦卵各種魚 又不可能剛好買一人份 所以你就要買好幾餐 吃不完萬一壞掉臭掉不新鮮也是倒掉 == 如果不是做好玩的吃好玩的 幹嘛那麼辛苦 == 主要目的一定不是省錢吧 ==
自己煮挺有樂趣 不過假日才有時間 平常
沒辦法
假討論真抱怨啊！誰管你媽煮菜，又不是每
個人媽媽都像你一樣，連菜單規劃跟金額都
沒貼出來就在那邊喊沒比較省，八卦文章真
的越來越沒內容。
不會比價說沒有省，看人家買便宜的還要
說人窮酸，自己不花時間找好又便宜的食
材，也不花時間學煮菜，本來就去外面吃
比價划算。且自己煮過就知道那些便當菜
多不健康，炸雞腿你天天吃能吃幾年
自己煮要搭配去傳統市場買菜菜便宜，
其實大潤發買一買真的比較便宜
去超市買自己比外食煮更貴
嘿啊 在那邊自煮便宜 少中之少 給一般人建
議就是外食而已
閒聊一下幾年前我會去魚市場批生魚片，
那時候鮭魚一斤250，買整尾來開更便宜
。就算一斤300好了，做成鮭魚丼還是什
麼的價格還跟外面比還真的是天差地別==
論新鮮度我還贏
很難啊 可以吃得好但不會便宜
開伙人數多可自主 而且外食種類選擇少
即便有賣也不便宜 口味也可能很鹹 然
後如果喜歡吃魚料理 外食幾乎等於0
人家煮什麼自己吃的爽就好 ，關你屁事自
煮還要你定義才算喔？
一堆白癡平常沒在煮拼命喊自己煮貴 到
底是多可悲？自我安慰？
外食早餐加中餐晚餐兩個便當至少200
一個禮拜要花1400
一千四可以買兩公斤雞肉兩公斤豬肉加兩
顆高麗菜一盒蛋三公斤米都還有剩
自己煮要省很多前提好嗎
一個人隨性煮出一餐哪可能比較省
打錯是一公斤米
至少還會剩200 更何況這些你一個禮拜根
本吃不完
自己爛又手藝差沒在煮 就自我安慰買外
面比較便宜已經不是邏輯差的問題了 已
經是心理障礙快去看醫生別省了
笑死
很氣欸= = 笑死 你的情緒控管才需要看醫生吧 是不是煮飯的時候鹽放太多血壓高 *~健~康~*
我覺得是你不會煮 才比較貴 一個食材
可以分解成很多菜色
一堆以為會開火就叫會煮飯的真的很好
笑
你家人瞎雞巴亂煮你不會少吃一點
其實他重點就是油炸大雞腿那類油炸物，自
煮的話真的貴，蔬菜量多便宜，鮭魚牛排便
宜爽吃不在他考量範圍
不是 全年買可能沒有 但是市場買自己
煮真滴便宜
全聯
省得是醫藥費，傻傻的
油炸雞腿哪裡貴？油貴？人家回鍋油不知
道幾手
==
有些人就是覺得自己煮出來像在吃屎就以
為別人也是 完全不會意思到自己的問題
水煮要煮成大便也是很難啦= = 很好笑 健康 好吃 量大 便宜 這幾個根本就難以全拿 一堆冷凍雞肉化石吃爽爽的 吃便宜的 煮一頓吃好幾餐重複加熱的 說自己煮得好吃便宜又健康 .. 給尊重
說外面省怎麼不去吃看看外面的沙拉跟飲
料 根本是暴利 只拿便當店比幹嘛
自己煮便宜是建立在人工貴原物料
便宜的國家，台灣人工便宜到爆原
物料都進口差異超小的，時間成本
高的買外食比較划算
笑死，自煮能控制菜單、營養、美味，
外食乖乖吃下去啦
想必三餐吃家裡吧 真幸福 外食什麼垃圾 都不要吃 吃了會萬劫不復 誰吃誰是狗 飲料也不要喝 嘻嘻
煮晚餐順便帶隔天便當 覺得還滿省的啊，兩
個人晚餐+兩人份午餐，就等於一家四口的份
量了
你真的不會計算，且一次煮都馬煮一周的
吃一周根本嘔嘔嘔嘔 = =
做餐廳菜才會賺 像松露炒蛋 松露牛排
白酒蛤蜊義大利麵等等
自己買跟買外賣差很多
所以省不省錢跟廚藝有關係
自己煮就沒在管價格啦 菜 肉 油都買好
的 怎麼可能價格比較低
自己煮是要健康 光油選好的 就差多了
= =
外面吃的油 餿水提煉油吃爽爽
我老公食量超大一人吃兩～三人份，自己
煮的時候可以塞給他便宜的菜把他餵飽
讓他出去吃自助餐我真的養不起q_q
你先去看一下小吃店便當店的廚房長
什麼樣子、菜放在哪裡洗，一分錢一
分貨；自煮對應的應該是價格150-200
那種比較乾淨的餐廳或中價位連鎖餐
廳吧
另外早餐真的自煮比較爽，我蛋、起
司、麵包、生菜都用比較好的，結果
一個三明治成本比麥味登便宜，別跟
我說要跟最便宜的美而美比，內容物
根本不一樣是要比個雕
成本跟成品貼出來看看
一直偷抱怨媽媽也
自己煮就健康啊，你家人煮飯難吃說真的就
你活該啊，可憐
從省錢崩潰都變成健康了 *～健康～* 你是6%不外食族群嗎 ？
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.155.121 臺灣), 06/10/2022 14:58:41推，自己煮就是比較健康而已，外面是大量批
發大量烹飪，家裡人少很難做到一樣便宜
外面店家還有店租請人的成本和利潤.
光自己用的油就比外面價格貴很多了.
店家用一桶18L大成沙拉油980元而已
貝果一個12塊、起司一片10、蛋8、番
茄一片5、火腿兩片6、生菜兩片3-5，
總價不到50，麥味登最便宜的漢堡加
蛋加起司輕鬆破50，麵包份量還比這
個小很多，更別說飲料，自己泡咖啡
豆子10-15克20塊、牛奶100ml 10元，
麥味登拿鐵50被按在地上摩擦
你贏了 請問買一次菜可以切幾天 還是看快壞了就拿去做別的菜 麵包平常都冰冰箱嗎 會冰幾天
天仁的紅茶茶包一包20元可以煮3公升紅茶
一杯算500cc,可以做6杯,每一杯3.3元
早餐店一杯大杯鮮奶茶要多少錢?
飲料是爆利啊=.= 你去早餐店不買飲料 好像殺他全家一樣 還會再跟你確認一下 飲料要喝什麼 問題是全台手搖飲店也很多 你自己泡帶去公司看有沒有人要付錢喝=.= 大家應該還是習慣手搖飲吧 那麼容易就被取代 還做個屁=.=
你484餐飲業派來討拍取暖
我餐飲業還外食什麼啦== 你們自煮仔再怎麼多 完全自煮率也就6% 那6%都投入外食 業者可能還會拜託不要來 一下這個油那個不健康又很貴的 沒人做得起你各位菩薩的生意==
※ 編輯: koiopolo2 (101.137.237.195 臺灣), 06/10/2022 15:23:23只用食材價格算哪準=.=
時間 人力 工具 場地
自煮的優點就只是從頭到尾都可以自選
生菜一包300克，冷藏至少一個禮拜沒
問題，吃不完燙一燙丟麵裡也比外面
陽春麵的青菜多，拿來做沙拉CP值直
接屌打外面所有沙拉，麵包兩包12個
，冷凍可以放一兩個月不是問題，番
茄一堆料理可以搭，啊為什麼我買料
就一定要專料專用？本來一個食材可
以混搭不同料理就是廚師要想的，你
會規定便當店番茄只能做番茄炒蛋逆
食物煮熟冰在冰箱兩天 說自己吃很健康XD 好
喔
開始重訓後一個人吃飯都自己開伙 自煮跟一般
平價外食的最大差別就是品質和控制 說省錢就
太假掰了
還算時間 人力 工具 場地,那買車的不就傻了
開伙的樂趣無價。但ptt使用者的層級普遍是煮
個兩三天的份量裝盒冰著吃，就是為省錢目的
的，吃隔夜菜的真的別跟人說吃健康啦，很可
笑
搭計程車屌打買車自己開的人
之前有個請人來兩小時800幫家裡煮的 被八卦版嫌這行情超爛ww 自己煮兩個小時 : 我又省了10塊錢
正統 = =
真的不一定比較省，只是特殊需求而已。
像健身
隔夜菜頂多就沒營養,跟吃重油重鹹哪個建康?
自煮跟外食各有優劣啦，但這邊真的很愛把開
伙吹的很屌什麼都贏外食，這種人自慰居多
台灣外食是真的不貴… 歐美有夠坑
更別說你還不知道他是不是炸完得油來炒菜
隔夜菜頂多沒營養？你的腦子只想到這樣，好
吧
你自煮無法比較便宜 那是你不會煮
不會買菜吧,跑去大賣場,全聯買有機蔬菜,然後
說自己煮比較貴XD,外面店家誰用有機蔬菜啦
不會煮還在鬧什麼
好啦你好強給你一百分 ^^ 希望你把你的廚藝發揚光大 造福人群
自煮價錢覺得其實不算問題 問題是在份量
價錢說實在差別不大 但是人數少非常難弄
一餐要搞個三菜而且可以一餐吃完的量很麻煩
量多半會需要吃個好幾餐才能吃完 變成隔夜
單人份量 一根紅蘿蔔吃完要兩餐
葉菜買一把回來要吃一個星期都是那個菜
想每餐都吃不一樣的? 那一定會吃不完只能丟掉
要在食材的儲存時間內去搭配出菜單還要有變化
還有料理的時間成本含善後最少也要1hr以上
相比起來價錢真的是最不需頭痛的問題了
場地(要有廚房的住所) 料理時間 品質(手藝)
有估過最少要三人份煮起來才會比較愜意
另外自煮還要計算投資在廚具廚房房產面積
的成本
南加州這邊是自煮一定比較便宜
台灣的物價我就不清楚了
台灣人工就不值錢啊 當然吃外面
現在外食明明就很貴 自己煮省很多 你不
會煮就不要出來給人笑
應該也是沒人願意煮給你吃吧 顆顆
只能靠幻想來平撫自己的憤恨 好可憐 明明我都講那麼多次根本不想在家裡吃了 希望你老公吃你的飯吃的很開心 而不是被情緒勒索然後 一丁點外食都不能有 == 唉 他覺得難吃應該也不敢講吧 嘻嘻
飲食習慣問題
我都煮更貴，比如松露燉飯、海鮮義大利
麵，一定自己煮比外面便宜，外面賣200-
300，自己煮成本大概100
我以前外食伙食費一個月大概15-20k，現
在自煮一個月大概6-7k，因為平常是餐餐
2、300，才會真的感覺有省到，我覺得
省錢的重點就是生活品質不能變差
仙女紅茶、日月紅茶、手炒黑糖，手搖
自己泡，打折水果、即期蔬菜，果昔、
精力湯都自己打，光是喝的每天直接省1-
200
咖哩你煮一大鍋吃一整個禮拜便宜啊
加上肉/紅蘿蔔/洋蔥/馬鈴薯，了不起懶
一點你飯都去自助餐店買，瓦斯費電費
給你貴一點一餐分40元，吃15餐每餐平
均也是壓在百元內，算人工不要笑死人
好嗎，你吃飯算是生產行為哦？要不要
乾脆樓下擺張板凳開始賣啊
咖哩流文章早就討論爛了== 拉屎都是咖哩色 要省錢就是這麼委屈的吃法 ==
※ 編輯: koiopolo2 (101.139.197.232 臺灣), 06/10/2022 21:17:00因為你只有一人啊…等有一家人吃就真的省
一家五口外吃，至少五百，好點上千，上千
自己做，至少吃二三天…
你青菜燙一下再淋上胡麻醬或有的沒的醬
汁做涼拌的比外食便宜分量多又健康，差
在處理比較複雜的肉類還是外面買一買比
較快
我不否認「吃得比較健康」這種說法，但「
比較便宜」就真的沒有啊…
自煮真的沒比較便宜，但是成就感蠻高的
等一下，咖哩不是本來就差不多是屎色
噢說反了，屎不是本來就是咖哩色嗎XD
6
外食要有足夠讓人吃飽的菜和肉基本都是要快200一餐 不然一般都是過量的澱粉充飢比較多 再說了，現在各種調理包這麼方便 買個肉和蔬菜摻下去根本不用半小時 基本上是不會花到太多時間，口味也多元1
我不知道你為啥一定要三菜一湯啦 幹尤其是最近這種天氣是喝三小湯 我自己的話通常是這樣啦 主食： 乾麵 25到30元全聯買的 可以煮4次 水煮很快的11
應該說， 自煮要能比較省， 門檻並不低， 首先你要對市場食材價格相當熟悉， 然後你要對於食材分量包裝，5
就煮菜的過程來說 大規模批量生產 一次煮幾十人份的一大鍋 的確省瓦斯 一次買幾十人份的菜 也的確可壓低價格 可是這些 就一份便當來說 也省不了10塊 要付房租 水電 瓦斯 員工薪資 還要賣你比你自煮便宜 要怎麼辦到
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣，可以兇了嗎？今天做叉燒醬油拉麵， 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油， 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆， 這樣可以擺臉色兇人了嗎？![[問卦] 自己做拉麵做到這樣，可以兇了嗎？](https://i.imgur.com/dYZg0Zkb.jpg "[問卦] 自己做拉麵做到這樣，可以兇了嗎？")
爆
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎先結論 自煮絕對省錢省爆 我家兩大兩小 一個月餐費9xxx左右 就算不算小孩![Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎](https://i.imgur.com/HEDZwSlb.jpg "Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎")
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Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份61
[問卦] 老爸煮飯難吃又情勒怎麼辦是這樣的 小弟昨天晚上回家時 買了便利商店當晚餐 早上被我爸看到垃圾 就瘋狂碎念![[問卦] 老爸煮飯難吃又情勒怎麼辦](https://i.imgur.com/40HESWvb.jpg "[問卦] 老爸煮飯難吃又情勒怎麼辦")
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Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！沒錯 先不說時間成本這件事情 光是品質就是一大問題 自己煮比較便宜的前提是建立在煮的東西比較簡單上 如果你要做出餐廳150元餐點的品質46
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎主要是感覺上比較健康啦，要說省的話倒也還好， 好比外面一個便當一百塊四樣菜， 你在家煮同樣分量含水電瓦斯可能只要二十塊，算起來好像省了八十， 問題你前前後後從備料到做菜到吃完洗碗整理廚房都是時間，大概也要一小時吧。 一小時我不知道你可以賺多少，不過最低薪資168，42
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！季經問題 不討論直接給答案 1. 四人以上天天煮晚加中餐 速度快就便宜...我早上退冰完 晚上一小時內可以弄四菜一湯自助餐以上等級9
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！整串看完，很多人在講「自煮健康」「自煮安心」 然後就有人說現在是在討論「省錢」 老實說，自煮省得錢的確不一定比外食多 這其實是個台灣的奇妙的現象 因為國外大多都是外食比自煮貴，所以多自煮，![Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！](https://i.imgur.com/xdiyGsWb.jpg "Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！")
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Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！說真的啦 自煮不省又浪費時間 為什麼外食派的人這麼多不是沒道理的 我以前也是自煮派 還會為了省下的錢洋洋得意 直到很多事情改變了我的看法
![Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？](https://i.imgur.com/BnjnBrxb.jpg49.216.4.32 "Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？")
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