Re: [問卦] 驚!發現自己最常吃的拉麵店是花月嵐
※ 引述《wangyc (粒咲杏子的老公)》之銘言:
: 剛剛有朋友問我 最常吃的拉麵店是哪一間
: 這時我才發現 自己最常吃的是花月嵐 其他間都很少去吃
: 這樣我是不是沒辦法當拉麵肥宅了?
我有一個在拉麵界滿有名望的美食家朋友
有一次跟他聊到花月嵐
他說花月嵐就是拉麵界的麥當勞
很邪門 也不是特別好吃
但一段時間就會很想吃一次
大概是這樣
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.130.38 (臺灣)
※ PTT 網址
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我覺得是屯京
推
我覺得是一蘭
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拉麵界 怎麼算是大師?
有出版社找過他想出台北日式拉麵圖鑑 算拉麵界老前輩了吧
推
因為口味重啊
什麼蒜拳拉麵?_?
※ 編輯: cigaretteass (27.52.130.38 臺灣), 11/06/2022 00:20:30爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?爆
[討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎這兩個台灣人耳熟能詳的拉麵店 一蘭與一風堂 九州豚骨拉麵的連鎖店爆
Re: [討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎依照多年吃拉麵的經驗 拉麵在會吃拉麵的眼中有分好幾個等級 (就是常常被笑的麵圈啦XD) 最高階就是那種會排很多人 有在經營個人特色72
[問卦] 什麼是”要顧及拉麵界所謂的規矩”如題 小妹剛在FB看到一間拉麵店店公告 其中有段是這樣寫的 站在我的立場58
[問卦] 有樂麵屋的八卦嗎?裡面有一條 花月嵐是屎 每個人心中都有屬於自己的花月嵐 可能是一蘭 也可能是樂麵屋39
[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本 很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好 反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎? -- --24
[問卦] 拉麵迷心中的花月嵐系拉麵到底是多難吃?花月嵐 樂麵屋 一蘭 Nagi 等 日牌拉麵 也有九湯屋之類的台式拉麵 在拉麵迷心中等級都差不多30
[問題] 請推薦非專門拉麵店的好吃拉麵因為友人要來訪,他本身已經吃過高雄所有的拉麵店。 只要高雄有新開一間,他就會立刻衝到高雄吃。 最近要跟他約見面,我自己對於拉麵真的沒有特別偏愛, 所以想約一間不是只有賣拉麵的店家,但又可以讓他吃到好吃拉麵,賓主盡歡。 請問各位在地美食家,在高雄市否有「不是拉麵店,但它的拉麵很好吃」的店家?26
[問卦] 花月嵐在拉麵界 算什麼等級今天中午吃花月嵐 裝潢跟日本一般的拉麵店沒什麼差 但拉麵的蛋不是溏心蛋而是水煮蛋 麵體是台式麵體而非日式麵體 花月嵐在拉麵界算什麼等級的
71
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