[問卦] 沒番茄的時代 義大利麵吃什麼?
說到義大利料理就是番茄和更多的番茄
不管是的什麼都來點番茄
但是啊以前歐洲是沒有番茄的
番茄是南美洲作物
17世紀才成為歐洲主流作物
在沒有番茄的時代義大利麵吃什麼?
----
Sent from BePTT on my iPhone 12 Pro
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.118.46 (臺灣)
※ PTT 網址
→
橄欖
推
吃下麵
→
鳳梨
→
加鳳梨
→
蛤蜊
推
麵啊不然咧
→
樓下把什麼塞進馬眼
→
連蕃茄都沒有的年代,有辦法磨麵粉嗎
推
三色豆
推
推
還有白醬和青醬呀
推
炸來吃
推
茄子跟三色豆
推
維基就有講啊 吃乾義大利麵
→
窮人吃個屁麵
→
西紅柿
推
在馬可波羅回到義大利之前,
→
義大利流行的是通心麵Maccheroni
→
和細麵條Vermicelli
推
Rosenberg和石毛直道指出,麵條可能
→
通過絲綢之路,由中國傳入義大利半島
推
茴香
推
1790年,才有第一份番茄醬烹飪的吃法
→
。在此之前,義大利麵是以乾麵的形式
→
,並以手指食用
推
起司跟九層塔
→
白酒
推
光最陽春的作法 橄欖油蒜頭辣椒 炒下去加
→
點起司就很美味了
22
[商品] 7-11 義式番茄肉醬義大利麵【商品名稱/價格】:義式番茄肉醬義大利麵 / 79元 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【評分】:80分 【心得】:17
[問題] 自製披薩的番茄醬要怎麼做大家好 想自製基本的瑪格麗特披薩 上次用了普通的番茄醬沒什麼味道 請問是要這種比較清的番茄泥X
[問卦] 本肥宅煮這義大利麵能拿幾分?是這樣的啦 本肥宅今天吃義大利麵 番茄肉醬加上一片起司 最後灑上蒜粉 麵條煮的偏硬7
[問卦] 千層麵吃起來和普通的義大利麵差不多之前在義式料理店點過千層麵 但是除了感覺比較費工以外 麵皮、起司、番茄醬 吃起來其實和一般的義大利麵差不多啊 還是我吃到假貨5
[閒聊] 所以我說肉丸呢?看美國犯罪影劇 義大利裔媽媽都煮番茄義大利麵+搭配肉丸 就是經典的義式肉丸番茄義大利麵 怎麼到了台灣都只剩番茄義大利麵,偷工減料嘛 肉丸呢?5
[問卦] 有沒有義大利麵加番茄醬是邪道的八卦不過在台灣番茄醬和番茄沙司好像沒分 做番茄料理加番茄醬似乎是常態w 1: 風吹けば名無し 2022/02/05(土) 11:17:28.05 ID:R5Jbn/AOd 民調巨擘YouGov對世界上17個國家地域調查義大利料理的吃法。結果於4日在推特上發布。對義大利人來說最無法接受的是「在義大利麵上加番茄醬」。認為可接受的佔 7%、不可接受的高達88%。在日本廣受歡迎的拿波里義大利麵於義大利人看來卻是邪門歪道、深刻體現出飲食文化的不同。 【ロンドン共同】世論調査大手ユーガブは4日、世界の17カ国・地域でイタリア料理のさまざまな食べ方の是非を尋ねた結果をツイッターで公表した。イタリア人にとって4
[商品] 7-11 番茄植物肉丸義大利麵【商品名稱/價格】:番茄植物肉丸義大利麵 / 99元 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【評分】:80分 【心得】:1
Re: [新聞] 歐洲女抱怨「台灣沒有道地西餐廳」 吳鳳台灣的西餐廳 感覺就是 把幾個元素不斷排列組合 主體:義大利麵 筆管麵 燉飯 焗烤 調味:奶油 青醬 番茄 蒜香 墨魚
爆
[問卦] 塔綠斑要人為了抗爭把小孩丟掉?爆
Re: [新聞] 黃國昌闢謠漏洞百出?苗博雅逐一攻破爆
Re: [問卦] 塔綠斑要人為了抗爭把小孩丟掉?爆
Re: [新聞] 黃國昌闢謠漏洞百出?苗博雅逐一攻破爆
[爆卦] 解放軍將在福建沿海舉行軍演爆
[問卦] 中國在二月就策劃好立院的事了?爆
[問卦] 對岸軍演,大家是不是都無感了爆
[問卦] 魏德聖道歉了爆
[問卦] 中共要做什麼,台灣人才會怕?爆
Re: [新聞] 國會改革法案「黑箱立法」?台灣事實查核爆
[問卦] 35歲了還花錢買遊戲跟裝備會很可悲嗎?爆
[問卦] 被老媽說你做什麼都不會成功……爆
[問卦] 其實改革只要白綠共推就沒事了吧!爆
[問卦] 「民主已死」 英文怎麼說?90
[問卦] 黑熊部隊會怎麼應對環台軍演?78
[問卦] 這八年怎麼養出一堆精神病患?81
[爆卦] 東部戰區發布軍演區域示意圖81
[問卦] 今天國家級警報會響幾次?75
[問卦] 自己國家都不關心的話小孩也可以丟了?59
Re: [新聞] 黃國昌闢謠漏洞百出?苗博雅逐一攻破57
[問卦] 14歲女兒說週五想去青島東路49
[問卦] 心中的壓力鍋快要爆炸了怎麼辦?52
[問卦] 猜猜看這個便當多少錢?39
[爆卦] 5月23早上7:45中共演習48
[問卦] 什麼叫「民主已死」啊?39
[問卦] 高雄離極端種族主義還有多遠?43
[問卦] 大谷買房了35
[問卦] 俄羅斯要動手前也是在軍演欸...44
[問卦] 讀台大法律系為什麼還考不上律師38
[問卦] 台灣現在為什麼不趁機打台獨戰爭?