[問卦] 怎麼都沒人要在日本開鹽酥雞?
東京已經有滿多
惡魔雞排跟天使雞排之類的
算是半道地吧,菜單跟台灣不是完全相同
吃起來是跟台灣差不多
控肉飯滷肉飯麵線糊也都有人開
這類別倒是滿道地的
珍珠奶茶已經滿日本都是了,日本老闆也搶著開
永和豆漿好像是日本人開的
直接把永豆精緻化
變得很像咖啡廳有點流行感
目前東京缺的台灣食物
大概就
羊肉爐、薑母鴨、鹽酥雞、濃醬滷味(湯滷味、麻辣燙很多了)、東山鴨頭
其他大多有人開了
士林大香腸、雞包飯在橫濱中華街也有
有沒有台灣人看準這個商機啊?
不過日本的廚房衛生管很嚴,打掃廚房應該是最累的
被政府查到兩次大概就摘牌了
--
少了小強那一味就不道地了
九州有吃過日本人開的,炸的蠻失敗的就
薑母鴨應該不算台灣 中國也很多
是了。
便利商店就有賣炸物了
光是回鍋油這點會被罰吧
不能邊排隊邊看老鼠在水溝蓋爬上爬下的
日本廚房沒多乾淨 但是沒看到蟑螂老鼠
鹹酥雞 我是不吃的喔
廈門的薑母鴨和台灣的完全是兩種東西
沒银絲捲跟米血怎麼賣
日本的唐揚げ比鹽酥雞好吃多了
大阪有某間珍奶店有賣 但是有夠小一
份
日本有串揚げ 炸的菜色比鹽酥雞豐富
主廚沒辦法過去 料理鼠王的部分
有更高級的天婦羅阿
我記得天王寺有一台餐車有賣啊
比較爛的雞唐揚
日本有唐揚雞 好吃很多
比較想知道怎麼沒幾家美式炸雞,只有kf
c難吃死了
日本法規很嚴格 不是台灣人要開就開
台灣人廢油亂倒也不抓
廢油收集能賣錢 要確定耶
大阪有啊
lawsonfami屌打
沒有老油味,少一味
人家炸物更好吃
其實不少耶
會被檢舉
鹽酥雞很多家吧 一堆台灣小吃店在賣
帶皮羊肉不能流通所以沒辦法開羊肉爐
鴨頭類的中國人有開
薑母鴨除非精緻化或是在小火鍋專賣店
賣,引起對台灣有興趣的女生注意,不
然台灣人也就冬天一年吃一次,是要賺
啥?
還有要啃骨頭的食物又麻煩又不優雅在
日本沒什麼市場
台灣人都會有那種「別的國家這個那個
法規很嚴格不好做生意」的想法,其實
台灣也是有這些法規只是大家都不遵守
唐揚雞屌打 幹嘛吃這個
而已。在不用守法的情況下店家能暴利
,民眾承擔多一點風險用比較便宜的價
格消費,正好取得一個微妙的平衡而已
。在東京開的台灣料理店大多又貴又難
吃,多叫幾樣就做超慢,可能都是根本
沒受過專業廚師訓練的人在做的,挑中
國人開的品質還穩定一點,
名古屋有但幹嘛去買
日本炸物大國
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[問卦] 台灣的國宴菜單怎麼配?韓國人的國宴菜單被日本人笑爆了 那台灣要怎麼配? 開胃菜: 皮蛋豆腐 醃製脆筍17
[問卦] 為什麼鹽酥雞攤、雞排攤不開早上營業?應該有人問過 但是搜尋雞排+早 沒有相關文章了 所以來問一下 有不少人也想早上吃鹽酥雞、吃雞排、吃炸物吧 可是幾乎都沒有雞排攤或鹽酥雞攤在早上賣耶 除了傳統菜市場裡面可能有啦11
[問卦] 薑母鴨很難料理嗎是醬啦,台灣特色美食大部份都會想到 鹽酥雞、滷肉飯、蚵仔麵線...等 在國外也滿多商人會打著台灣的招牌來販售 可是唯獨薑母鴨好像都沒看過 是因為薑母鴨特別難料理嗎6
Re: [問卦] 一人說一個台灣贏日本的地方?當然是宵夜,晚上嘴饞想吃東西的時候才知道台灣的好。 什麼鹽酥雞啦香雞排啦燒烤啦東山鴨頭啦永和豆漿啦清粥小菜啦 --8
[食記] 中壢後站的小林雞排網誌好讀: 愛吃肉的朋友應該都會注意到這家看起來就罪惡感十足的小店 看菜單擺明了就是沒有要給你營養均衡的意思 雖然他有阿罵的燙青菜放在那邊意思意思6
[問卦] 宵夜選擇怎麼排?女口是頁 又到了宵夜時間啦 本肥今天沒什麼特別想吃的 感覺吃什麼都可以 一般情況下大家選擇順序怎麼排?6
Re: [綴歌] 哈利波特-如果只有跩哥馬份性轉?沒梗啦 寫不出來啦 想不到啦 「哈哈哈哈,這個好好笑」 「簌~這個珍珠奶茶真有趣欸,QQ的」1
Re: [問卦] 台灣怎麼不辦奧運選手來台 可以吃 鼎泰豐小籠包 鬍鬚張魯肉飯 牛肉麵- 奢華宵夜對上平價宵夜。 平價宵夜很容易,路邊攤的鹽酥雞、滷味攤、豆漿大王、臭豆腐、烤鴨兩吃、東山鴨頭、 速食連鎖店、 米粉湯、粿仔湯、滷肉飯、擔仔麵、魚湯、虱目魚粥,族繁不及備載。 那奢華宵夜是什麼?溫體牛火鍋嗎?有沒有奢華宵夜霸主是什麼的八卦?
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