[討論] 幹，這種事蔡英文不用負責嗎？
http://i.imgur.com/xYa9FYN.jpg
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http://i.imgur.com/GepSbCb.jpg
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剛剛做了麻婆豆腐當晚餐
結果買到的豆瓣醬完全不鹹
花椒粉完全不麻
我他媽吃了一整盤不鹹不麻不辣的麻婆豆腐。
根據行政院衛福部歷年的報告，台灣人確實有飲食健康方面的問題(政黑點)，
甚至衛福部也呼籲過減鹽飲食(還是政黑點)：
http://i.imgur.com/zJykXzh.jpg
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但這是豆瓣醬跟花椒粉耶。
不鹹的豆瓣醬跟不麻的花椒粉。
http://i.imgur.com/zx6yDdP.jpg
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http://i.imgur.com/p2248OV.jpg
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蔡英文蘇貞昌難道不用替飲食不夠味這件事負責嗎？
--
洨當家說過,麻婆豆腐還要酥
欸 失去味覺!?
難道你被插針了 怕 芝琳要出現了
肉末炒得不錯
你這比較像肉燥炒豆腐丁XD
味覺很正常因為下午吃了一個布丁
但圖片真的不行 太小
那個豆瓣醬完全沒有豆瓣醬的樣子
你買哪家的 我要避雷XD
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不辣不鹹
麻婆豆腐不加麻婆
只要是嫩的 都好吃豆腐
筆記 從來沒看過的牌子....
因為新生辣豆瓣賣完了，剩海霸王跟這個
又懶得走到家樂福去買哈哈辣豆瓣
然後就踩雷了
怎不直接買麻婆豆腐醬就好～
健身不是不能吃這類食物嗎
沒呀，豆腐跟肉都是高蛋白質
細看其實好像還可以
全聯小時達外送滿NT$399免運，線上有下訂一下就送來。
負責吃嗎？我想他應該沒興趣吃這個
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豆瓣醬我以為都是買紅罐子那間欸
哈哈豆瓣醬應該是最好用的吧
麻婆豆腐醬我怕太甜，不太喜歡
新東陽辣肉醬補一點 應該有救
米亞好用嗎
看顏色就是一道失敗的麻婆豆腐 XD
這樣好不像麻婆豆腐
七澤超實用
七沢超實用，MIDV-069
我愛扁奶
絞肉好多XD
看起來超好下飯的，請支持台灣米別再吃外國人的小麥
負責~我睡覺做噩夢~菜陰魂不用負責嗎
鹹入腎，吃太多確實不好，不過味道不麻不辣就真的不及格
麻婆豆腐醬應該不會那麼雷？
麻婆豆腐醬應該是「甜」這件事踩到我雷點...
好小 還是給巨乳的番號吧
不是有麻婆豆腐罐頭？
那種罐頭或調理包的我被雷過，怕太甜，我外省口味...
麻婆豆腐重點在花椒粒
全聯買的花椒粉不麻啊
還是要買大紅袍現磨才行嗎
沒紅色不是麻婆豆腐
感謝推薦 我說麻婆豆腐
日式的麻婆豆腐醬真的就甜的
看起來好難吃
乾！失去味覺，確診了！抓起來
這是法式料理嗎？
七沢米亞不錯了啦
麻婆豆腐蓋飯好吃
你看看左手，還是會覺得推七沢米亞不錯的
小當家：
哈哈豆瓣醬很ok 明德也還行
不夠鹹的話就加醬油調整吧
484決定MLB外野要限制站位了 ？
花椒粒要先用油爆香 我是沒壓碎
1922
沒改造的味道不夠啦！
味覺喪失 快去桶一下
爆
[協尋] 5千台幣幫找一罐神秘豆瓣醬-更新- 後續已用回文更新 -22:10更新- 謝謝大家這麼努力幫忙我這個陌生人，目前收到的線索和大家提供的方法我正在整理統計 ，所有提供線索的版友帳號我都記下來便於日後聯絡及賞金發放。若有好消息明天會更新![[協尋] 5千台幣幫找一罐神秘豆瓣醬](https://i.imgur.com/LbtxE9Ub.jpg "[協尋] 5千台幣幫找一罐神秘豆瓣醬")
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[問卦] 為什麼台灣人喜歡川味 川菜接受度卻不高?東亞幾大辣味風格：韓式、泰式、川式 台灣人接受度最廣的的大概就是「川味麻辣」 像是川味牛肉麵、紅油抄手等等，都是很受歡迎的平民小吃 更有人發明了一堆川味水餃、川味包子、川味拉麵、川味烤肉 各大超商常備的冷藏燴飯一定有「麻婆豆腐」這一道![[問卦] 為什麼台灣人喜歡川味 川菜接受度卻不高?](https://img.youtube.com/vi/uj5QwFRuhHA/mqdefault.jpg "[問卦] 為什麼台灣人喜歡川味 川菜接受度卻不高?")
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[問卦] 台灣的麻婆豆腐應該改名字吧？一堆店家麻婆豆腐都用豆瓣醬炒而已， 是不是應該改名字啊？ 麻婆豆腐的靈魂麻根本都不見了啊＝＝ 有無這方面的八卦？ --8
[問卦] 唉~你們都用豆瓣醬幹嘛?好像只有吃火鍋 的沾醬會用到豆瓣醬 其他好像 都辣椒醬居多 我不喜翻豆瓣醬10
Re: [問卦] 為什麼台灣人喜歡川味 川菜接受度卻不高?你平常吃館子都會看到川菜啊 只是煮的好的跟不好的真的差很多就是 因為川菜調味跟其他菜系比起來調味品算是多的，更別說各種複合味弄出來的味型。 善用調料的情況下，即使是相同的主料，因為調料的變化和配合可以做出許多味道獨特的 菜肴。8
[問卦] 神秘豆瓣醬找到了嗎？☺各位肥宅 下午好啊 年前我印象中有鄉民在尋找一個神秘的豆瓣醬 還一度被板主給置底 不知道各位肥宅還有沒有印象 呃…所以那位鄉民最後有找到了嗎？![[問卦] 神秘豆瓣醬找到了嗎？☺](https://i.imgur.com/jjncsQRb.jpg "[問卦] 神秘豆瓣醬找到了嗎？☺")
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[請益] 不敢吃花椒的麻辣鍋推薦雖然沒有花椒就不能叫「麻」辣鍋，但不知道還有什麼稱呼方式？ 我想找湯底有鴨血和豆腐，口味是辣的但不會麻。 爬文和Google好像都只推薦花椒好吃的麻辣鍋…… 之前吃老四川請他花椒量調到最低，還是麻到吃不下去。 十年前吃過麻辣狀元，印象中就是有辣但不會麻的湯底，但後來再去吃覺得料好像變差了。5
[問題] 為什麼味噌久煮會散失香氣，豆瓣醬則不會像是味噌湯要先弄好高湯最後才加味噌， 味噌煮往往也要出鍋前再加一次味噌； 相較之下用豆瓣醬、黃豆醬長時間燉煮的醬牛肉、豆瓣醬燉肉等卻不會喪失醬香。 同樣是豆類發酵產物，這些醬的香味成分有什麼異同? --5
[問卦] 所以我說那個豆瓣醬呢版標一直提醒我 害我想忽略都難 那個傳說中的豆瓣醬是找得如何了 有沒有相關的八卦 --3
[問卦] 小商人查的到神秘豆瓣醬嗎？遠在美國 對臺灣瞭若指掌 Ptt的老屁股 神通廣大的小商人 可以查到台南神秘豆瓣醬嗎？ --
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