[閒聊] 上新莊有早餐店是用油麵的嗎
請問上新莊還有早餐店是用油麵嗎?
現在很多家鐵板麵都不用油麵了，
也用鍋子煮，不用鐵板煮，
還有堅持用油麵的早餐店嗎?
謝謝。
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.165.193.2 (臺灣)
※ PTT 網址
推
豐年街 靠近土地公廟那間早餐店
→
旁邊是檳榔攤的樣子
推
新豐街也有一家 對面是賣臭豆腐 隔壁機車行
推
一樓說的那家是油麵 但是麵體比較細一點噢
推
早上有賣麵的都是
推
中港一街豆漿店
推
很多吧@@
推
我吃過都是油麵呀 中榮街 中信街 中平路 中和街都是
上網找到一家超推，叫早鳥人森，蛋餅也不錯
※ 編輯: graduate0510 (115.165.193.2 臺灣), 08/25/2021 15:13:20推
用鐵板和鍋子的味道真的不一樣！
推
我也喜歡油麵+鐵板 粗麵+鍋子的不行R
推
推 輔大大魯閣後面那家早餐店~ 人最多那家鐵板麵讚!
推
瓊泰路靠近新莊路，全家對面有一家叫多來家，是用
→
鐵板炒的
推
中和街上有一家2020早午餐記得是鐵板+油麵
60
[閒聊] 怎麼一大早想吃個切仔麵那麼難！如題== 我北區啦 我發現 早餐店只有西式早餐，就美而美那種 開24小時的超商，中式的永和豆漿![[閒聊] 怎麼一大早想吃個切仔麵那麼難！](https://i.imgur.com/kNUvBy1b.jpg "[閒聊] 怎麼一大早想吃個切仔麵那麼難！")
19
[請益] 鐵板麵的油麵想問有沒有台中人知道台中哪裡有單獨賣鐵板麵的油麵，不用買醬的地方，因為之前買了 一些，但麵吃掉了，醬還剩很多，只需要單獨買麵就好，謝謝。 --17
[閒聊] 基隆車站附近好吃鐵板麵推薦我超喜歡早餐的鐵板麵，但是好吃的鐵板麵很少，尤其近年來很多店家都用煮的有夠難吃 啊啊啊 不知道基隆車站附近有沒有好吃的早餐鐵板麵呢～ 如果是用鐵板炒的就更好了～～～ --![[閒聊] 基隆車站附近好吃鐵板麵推薦](https://i.imgur.com/QJ4EA6Kb.jpg "[閒聊] 基隆車站附近好吃鐵板麵推薦")
15
[無言] 所以你要奶油麵加蛋嗎？今天早上打去早餐店，然後有了以下對話。 「喂？」 「早餐店嗎？」電話那頭生疏的語氣害我懷疑是不是打錯了。 「啊啊啊！對！」 「我要訂早餐，我要一個豬排蛋堡，不要番茄醬。」![[無言] 所以你要奶油麵加蛋嗎？](https://img.youtube.com/vi/4aXnfXhXI7U/mqdefault.jpg "[無言] 所以你要奶油麵加蛋嗎？")
10
[問題] 黑胡椒鐵板麵想請教黑胡椒炒麵怎麼弄會是最好吃的狀態 黑胡椒有現場的10元包，或是超市賣與冷藏涼麵一組的小醬包 油麵則是市場弄熟的常溫油麵，或是用乾油麵快速煮熟後下鍋 原本是使用鐵鍋，但不管怎麼下油都會黏鍋![[問題] 黑胡椒鐵板麵](https://i.imgur.com/jpJrFq9b.jpg "[問題] 黑胡椒鐵板麵")
9
[問卦] 從什麼時候鐵板麵變成用煮的居多？小時候吃的時候早餐店阿姨都是蓋一個鐵蓋在煎台上做，那味道真的很香 可是現在去早餐店，一堆都是拿一個鍋子在那邊煮，根本是煮烏龍麵，難吃又貴 什麼時候連在早餐店吃一個美味的鐵板麵都變那麼困難了呢？ --3
[問卦] 炒麵到底是一種麵體還是一種料理麵的方法炒麵到底是一種麵體還是一種料理麵的方法？ 大家都很清楚 早餐店賣的炒麵 一定是黃色的油麵 絕看不到有人用陽春麵那總白色的麵體去炒 BUT 大家能買到浪味炒麵這種東西 它的本體又是很常見的黃色油炸過泡麵 各位也不會真拿浪味炒麵下鍋去炒![[問卦] 炒麵到底是一種麵體還是一種料理麵的方法](https://i.imgur.com/H8jZRP5b.jpg "[問卦] 炒麵到底是一種麵體還是一種料理麵的方法")
5
Re: [問卦] 早餐店哪道菜能吃出鑑別度？肥宅城武我跟你說啦 在朋友家早餐店打滾20年的經驗 早餐店好不好吃 就是鐵板麵跟鮪魚蛋餅啦 鐵板麵這個其實比較主觀3
[食譜] 簡單自製蘑菇鐵板麵常常在早餐店點鐵板麵 通常是點蘑菇醬，雖然覺得蘑菇醬有點清淡 但黑胡椒醬又太辣了點，要是早餐店能選綜合的就好了 買過幾次罐裝的蘑菇醬，這次打算用簡單的方法做做看 食材：![[食譜] 簡單自製蘑菇鐵板麵](https://img.youtube.com/vi/5G_7C4BfCO8/mqdefault.jpg "[食譜] 簡單自製蘑菇鐵板麵")
[贈送] 油麵一包買太多油麵了，發現煮不完，希望好心人能幫忙銷貨，感謝。意者站內信，面交地點：苓 雅區 --