[食記] [新竹] 禾孟壽司坊（關東煮、咖哩飯）

[新竹] 禾孟壽司坊（關東煮、咖哩飯）

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　　新莊街的禾孟壽司坊，其實是在某次撲空熊之咖喱，
　　　　　　　　　　　　https://pure816.pixnet.net/blog/post/48123028
看到這新開的壽司店也有賣咖哩飯（店外有活動旗幟），就轉來試試。

　　在新莊街它是去年12月才開幕的新店面，不過它最早應是在湖口的禾壽司。
　　看粉絲頁圖片，禾壽司在2018/4搬到竹北，之後又搬過一次家。
　　應該在2020/6改名為「禾孟壽司坊」，緊接著開分店。
　　然後去年底才又跨出竹北，到新竹再開這家竹科分店。

　　騎車經過，禾孟壽司坊外觀頗乾淨明亮，很顯眼。
　　（當天購買時，天氣不佳，風雨欲來，就沒去對街拍店面照了，。）

　　店主要產品是壽司，但也賣一些日系食品。
　　與松竹梅壽司總匯頗相似，不過產品看來更多更豐盛。
　　　https://pure816.pixnet.net/blog/post/41841781

　　盒裝壽司、冷烏龍麵、日系產品等，是自行拿取至櫃台結帳。
　　味增湯、茶碗蒸、關東煮、咖哩飯，是到櫃檯點餐。

　　竹科店在新莊街150號，沒有148號只有148巷。
　　店內面148巷有部分的牆面是玻璃，這邊有小小等餐或內用的座位。
　　拍個照，還是把壽司帶回才吃。

　　壽司大部分是花壽司，文字菜單其實看不出盒裝壽司如何呈現。
　　這一款以比重最重的四個花壽司命名：芋頭壽司（120）。
　　與以往吃過的芋泥為邊不同，禾孟的芋頭壽司，芋泥為餡。
　　芋泥偏甜，搶了其他內餡的味道。
　　外層不是海苔，有點像染色蛋皮，口感也非我所好。
　　至於海苔壽司則是肉鬆太搶眼，細捲份量少，沒啥印象。
　　豆皮壽司中規中矩。
　　為了芋頭壽司買這款餐盒，但裡頭沒有特愛的，:p。

　　看到咖哩飯的活動旗幟才走進這家店。
　　但畢竟咖哩飯只是兼賣，就豬排（108）、唐揚雞（98）兩款咖哩餐盒。

　　點咖哩唐揚雞，主菜、咖哩、配菜與飯，是各自盛裝的。
　　要吃的時候，才自己組裝。

　　也許因為如此，唐揚雞雖看起來外表有點偏黑，但咬下去還有些肉汁。
　　與熊之咖喱的唐揚雞，不是一個路線，我個人比較偏好禾孟的。

　　配菜拿到的是泡菜、漬蘿蔔、高麗菜絲，與店家宣傳照有些微不同。
　　不過都是醃漬菜＋生菜就是了。
　　但咖哩顏色深、風味重，與醃漬菜都需要白飯來配。

　　不算超合胃口的咖哩飯。
　　不過因店內環境，且有其他餐點選擇，之後再訪機率高。

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新竹市東區新莊街150號　03-6661551
11:00～19:30　禾孟壽司坊

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03/13 23:04