[問題] 晚上哪裡能買菜仔粿
家人晚上想吃草仔粿
一般來說都是早市才會賣
不曉得板友有沒有知道開到比較晚的
草仔粿店家
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.61.80 (臺灣)
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粿放隔夜不好吃,很少有人賣這麼晚,賣不掉要自己吃
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西市爃記肉粽,不過季節不對可能要先預訂(冬季湯
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圓年糕.清明賣菜包.端午賣肉粽.端午後比較常在休假
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,農曆七月應該又會比較常到傍晚才收)
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其實冰冰的也挺不錯吃
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純米制品冰起來隔天就會變硬了,通常不放隔日是因
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為當天凌晨出爐早市要賣完,而有些攤位賣到黃昏市
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場是因為下午時段還會出一筐,通常拿到還是溫的
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城隍廟那周邊西市沙茶火鍋旁的素食店,傍晚經過
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還會有看到
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假日上午去市場買,冷凍保存可以保持口感,要吃時再
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蒸熱即可,年糕也是同個原理
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不要放冷藏,要放冷凍
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民生路巷子有賣(素食)07:00-12:00,可以買回去冰,
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晚上要吃再熱。
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老闆娘也有粽子/蘿蔔糕,可先打電話預定。
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