[食記] 木村。老公寓改造的拉麵店!
網誌圖文分享:
https://www.sisiwander.com/2020/04/blog-post_13.html
上次到這附近的咖啡店「ごろごろ GOROGORO Story」喝下午茶，意外發現這間老屋改造的拉麵店「木村」，就特別想再來這裡用餐，這回再來宜蘭玩，順道就來木村吃拉麵!
木村有個非常可愛的小院子，保留了很多原有的建材、磁磚、木門窗等，整理得很有特色!餐廳裡的座位不多，但每桌都有在家裡吃飯的溫馨感。
從屋裡透過木紗窗還可以看到外面的庭院一角。
有一些玩具收藏品可以欣賞，布置得很像文青咖啡店。
木村豚骨拉麵甘甜的湯頭很好喝，叉燒也煮得很香，每片都有炙燒過的香氣，搭配著筍乾吃起來爽口不膩，三兩下就被吃光!
老爸家傳辣拌麵裡面有很多蔬菜，吃起來有多重的口感層次，辣肉醬看起來不多但拌下去整碗都很辣，有中辣以上的辣度，對我而言有些太辣了，但實在很好吃，還是整碗吃光光!
還有附一碗味噌湯，喝起來很清甜，裡面吃得到白蘿蔔、豆腐、海帶芽。
辣拌麵由於加了很多小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜，所以每一口都吃得到書菜的爽脆口感!我很喜歡!
仔細看了菜單才知道木村家除了辣麵也有共應黎麥燒肉飯、麻婆豆腐飯等飯類餐點，下次一定還要再來木村家吃飯!
木村 Kimura
宜蘭市民權里中山路二段187巷16號
03-9327123
營業時間: 週二 ~週日 : 11.00 ~ 19.00
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西西漫走筆記
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之前有叫過麻婆 希望可以再辣一點
我之前吃麻辣的拉麵超辣超過癮
好吃 但店家位置太糟 真的是巷子內
推木村，麵跟飯真的很好吃！！！！
老闆姓張嗎？有點像我大學老師家
好吃
拉麵普通 飯不太ok 壽司很難吃
下次應該不會再去
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[木村] 木村サンタ表情包昨天人在外面沒辦法仔細看 大概挑一下 歡迎補充更多KMR 木村サンタ 木村サンタ發禮物![[木村] 木村サンタ表情包](https://i.imgur.com/n0jyhB4b.jpg "[木村] 木村サンタ表情包")
Re: [問卦] 一碗麵故事的三個小孩去日本吃麵會怎樣木村先生的麵店，為了提供給大家新鮮、美味的拉麵，每天用全雞、豬骨、新鮮蔬果熬製 。一大早天還沒亮，就起床熬湯，連最基本的拉麵，也是木村先生試吃80多家製麵廠，才 特選卷中帶細，細中帶毛孔，能夠將精熬湯底跟著麵捲起的特選拉麵。 只是今天有三個小朋友，因為身上錢不夠，三人合吃一碗麵。木村先生表示，所有的顧客 都非常歡迎，但三人合吃一碗麵，占了三個座椅，讓他同一時間，損失可以服務更多客人
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