[食記] 東京 SALMA 咖哩百名店吃到飽 烤雞驚艷

店名：サルマ ティッカアンドビリヤニ （SALMA Tikka & Biryani）
地址：東京都港区高輪4-22-11
電話：050-5868-2435
營業時間：ランチ 11:00～15:30 平日限定
個人平均消費：1200元日幣左右
適合去的時間：中午較為適合
吃完要消化多久：三個小時半左右

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百名店的網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/358990532
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2020年3月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比，僅供參考：
食材★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星
服務★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
種類★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
氣氛★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

「目前不鼓勵旅遊，只是心得分享。這家店已經十幾年了，疫情過後還會在的。」

第一次接觸印度料理店的時候是在西葛西，那時候在語言學校認識的尼泊爾朋友帶我去吃的。然而有趣的是，很多印度料理店的店員都是尼泊爾人，做的都是尼泊爾混和印度風的料理。而真正的印度料理，又有許多細分，像是北印度或是南印度料理，這次介紹的
SALMA Tikka & Biryani 便是以南印度料理為主的餐廳。

曾經在以前的職場上認識了幾位印度人，他們曾跟我推薦這家SALMA南印度料理，說是品川那邊少見道地南印度料理，在口味的微調上沒有太多。2015年吃過後一直念念不忘，就在前幾天到品川一遊的時候再吃了一次。

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這幾年下來其實價格沒改變太多，中午的吃到飽午餐也大約都在1000円左右。

天氣較涼的時候可以選擇戶外的座位，也是很舒服。

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每天的午餐吃到飽只有平日限定，會有三種咖哩吃到飽，這次供應的是帶骨雞肉咖哩、蔬菜咖哩跟豆子咖哩。

烤餅一次上四片，中規中矩。以圓餅分切，並非像是常見尼泊爾料理的拉長型，吃不夠都可以續。

個人最推這裡的坦都里烤雞，調味夠重，尾韻的酸香讓雞肉吃起來完全不膩，算是我在都內吃過的坦都里烤雞中，可以排上第一名的。

由於咖哩辣度不低，就點了一杯印度酸奶(Lassi)解辣。這杯酸奶也不簡單，除了夠濃之外，還有剛好的起司香氣，也算是我在日本喝到可以排上前幾名的印度酸奶，也很推薦呢！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Sherlock56 (121.109.161.29 日本), 03/20/2020 16:18:38 ※ 編輯: Sherlock56 (121.109.161.29 日本), 03/20/2020 16:19:04

這算是我最近吃到最便宜的 可以參考看看

怎麼了？可以說說嗎？ 我對印度咖哩印象還蠻好，因為我在語言學校最好的幾個朋友都是尼泊爾人， 那時候我們一起吃印度咖哩，所以每每吃的時候都會想到那段過往時光。

疫情過後歡迎來玩～

※ 編輯: Sherlock56 (121.109.161.29 日本), 03/20/2020 21:13:33 ※ 編輯: Sherlock56 (121.109.161.29 日本), 03/20/2020 21:22:05

那下次來推日式咖哩好了！

真的 這家餅還OK 有咬勁夠酥香

※ 編輯: Sherlock56 (121.109.161.29 日本), 03/21/2020 20:16:30