[食記] 大阪 福太郎大阪燒 日本人氣排隊名店

店 名：福太郎大阪燒
地 址：大阪市中央区千日前2-3-17
營業時間：＜本館＞平日17:00~00:30(L.O 23:30)；例假日12:00~00:00(L.O 23:00)
＜新館＞17:00~23:00(L.O 22:00)
休 日：＜本館＞全年無休(但不包括新年期間)
　　　　 ＜新館＞不定時休
推薦食物：年糕起司大阪燒
官 網：http://2951.jp/

圖文好讀版
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來到大阪怎麼能錯過大阪燒呢~

前一次去大阪有吃過「美津の」與「千房」，是好吃，但沒留下什麼印象。

這次跟住在大阪的姊姊用餐，選擇了tabelog上面獲得3.77高分的福太郎大阪燒。

用餐完後真心覺得福太郎值得這高分，

因為他的年糕起司口味大阪燒好吃到令人留連忘返呀~

我們原本要吃的其實是福太郎的本店，但到現場後發現人潮不可置信的多到爆炸。

隨即門口貼有附近分店的告示，馬上轉戰這間本店新館。

但你以為到分店就不用等了嗎？錯！

還是有好幾組客人沿著樓梯排上去。

人潮雖然沒有本店誇張，但是一等也是40分鐘跑不掉。

店員有趁我們在候位時提前拿菜單給我們參考，

在排隊時就事先點好餐，入座後不久就上餐了。

福太郎有名的其實是他們的蔥燒（ねぎ焼），但我們還是決定點大阪燒+炒麵，

感覺這樣比較能夠吃飽哈哈~

其實再多點一個ねぎ焼也是可行，但就有點爆預算，

想說下次來再點它囉~

終於輪到我們入座啦~

本店新館2樓的座位幾乎都是需要脫鞋子的。

這種位子讓人想說可以自己DIY大阪燒，但都還是在廚房做好後就直接給我們。

不知道如果想要自己做的話可不可以跟店員要求直接上材料自己來XDD

但後來想想這種拚翻桌率的店應該是不可行。

飲料點了烏龍茶跟萊姆的HIGH BALL。

烏龍茶HIGH BALL很妙，一入口茶味蠻明顯的，之後尾韻才有濃濃酒味。

但是這麼奇怪的組合我卻蠻能接受的哈哈~

年糕起司大阪燒1180日圓；綜合炒麵1280日圓

兩個餐點幾乎同時送上。

綜合炒麵裡面的料有高麗菜、豆芽菜、豬五花肉片以及兩個大蝦球。

炒麵調味得剛剛好，不會過鹹，而且炒麵該有的焦香味也很十足。

蝦球雖然不算大，但肉質很厚，吃起來非常Q彈。

豬肉片也不是薄薄一片，而是有厚度的，吃起來很有存在感呢~

年糕起司大阪燒雖然用料沒到很豪華，但吃的是一種簡單樸實的美味。

年糕QQ的口感搭上牽絲的起司也增添了用餐的樂趣。

兩種食材跟大阪燒醬也非常match。

原本以為年糕只有一兩塊，但後來發現可能不只，

因為每一口都吃得到年糕耶~真的是每一口都驚呼連連。

（天啊！邊打字邊流口水XDD）

而且加上底部煎得很焦脆，

連我姊這種對大阪燒不感興趣的人也直呼超好吃～

以前吃大阪燒都只有點肉跟海鮮的口味，

沒想到這次點了年糕起司口味，像發現新大陸一樣，

覺得以後吃大阪燒就都只點這個口味了。

（前提是店家也要有這個口味，而且要做得像福太郎一樣好吃才行！）

總之下次到大阪還是會再訪，

除了再點一次年糕起司口味之外，

再來試試這次沒嚐到的的蔥燒系列吧～

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