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[食記] 東京 iki ESPRESSO 清澄白河的午後歇息

看板Japan_Travel標題[食記] 東京 iki ESPRESSO 清澄白河的午後歇息作者
Sherlock56
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店名:iki ESPRESSO
地址:東京都江東区常盤2-2-12F
電話:03-6659-4654
營業時間:8:00~17:00
個人平均消費:1000日幣左右
適合去的時間:下午
吃完要消化多久:一個小時左右

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清澄白河網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/362719917
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圖 東京 iki ESPRESSO 清澄白河的午後歇息

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圖 東京 iki ESPRESSO 清澄白河的午後歇息

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圖 東京 iki ESPRESSO 清澄白河的午後歇息

2021年7月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
甜度★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
風味★★★★★★★★☆☆ 8顆星
創意★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

「老宅經典的風格點心。」

這五六年來,悠閒的漫步聖地清澄白河多了不少新店,其中一家「iki ESPRESSO」以技巧純熟與品味頗佳的咖啡師提供風味良好的義式咖啡,並由創意十足的甜點師傅依照日本的食材,做出能嚐到原味的有趣組合。

薑汁餅乾棒(Ginger crunch):490円。

先說「薑汁餅乾棒(Ginger crunch)」,是源自紐西蘭的經典點心,以燕麥為酥底,放上薑汁糖霜製成。日本老薑不少,雖香而不刺辣,用來做台式料理如薑母鴨可能少一味,但做甜點如蛋糕或汽水,卻是辣得剛好。上方的淺焙腰果有清香,緩和了辣味,嗜薑者如我很喜愛。

豆腐胡麻蛋糕:510円。

磅蛋糕也有不少口味,依當季食材各有特色。其中這款胡麻豆腐磅蛋糕在鮮奶油灑上些許黑芝麻,一嚐,淋上的黑糖配得剛好,胡麻豆腐本來就稍減甜度,一增一減,風味巧妙溫和。

瑪琪雅朵咖啡:510円。

最令人喜愛的,還是咖啡,說到底咖啡在日本到處皆有,但要真的挑到一杯自己喜歡的,也是要下功夫去找,也不太容易。「iki ESPRESSO」的這杯瑪琪雅朵咖啡以紐西蘭的咖啡豆沖泡,風味濃郁,尾韻綿長。

稍做歇息後漫步在清澄白河,在河道中看到像是迷路的魟魚。對魚可能不好說,但對人來說,我想清澄白河的確是個迷路的好地方,說不定還能多發現幾家你喜歡的小店。

PS:這家店會因為人潮稍多而候餐時間較長,服務人員態度較冷,若您不喜歡久候,請特別注意店內狀況。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Sherlock56 (121.109.164.134 日本), 04/03/2022 00:21:54 ※ 編輯: Sherlock56 (121.109.164.134 日本), 04/03/2022 00:22:01

takuma04/05 23:592016年去,老闆還蠻熱情的。東西不錯吃!