Re: [食記] 高雄新興區純發西點麵包(林森店)

juicelover 發表於 2023/11/20 下午7:40:03

看板Kaohsiung標題Re: [食記] 高雄新興區純發西點麵包(林森店)作者

juicelover

(超級絲襪控)時間Nov 20 19:40:03 2023推噓29 推:29 噓:0 →:46

PTT推薦

今天第一次去林森路這間純發
平常都是去自強路那間

今天讓我見識到這間純發多爛了…
結帳服務生態度超差

拿了貼有紅豆吐司標籤結果裡面包的是芋泥
而且還全部都貼錯

拿到櫃檯結帳的時候問了一下這是紅豆的嗎

服務態度超差回我這是芋泥的

叫我自己回去拿還瞪眼我

真的沒看過這麼囂張的店員欸太扯了吧

結帳人員還怪罪是裡面的人貼錯標籤不是他的問題

竟然第一時間沒道歉還怪罪包裝人員啊

我直接嗆你們做麵包的還分不清楚芋泥紅豆喔

然後還有買一個單紅豆麵包竟然是臭酸都有酒味出來了太扯了

這種店真的不會再去了看到我這篇文的人

想去的真的要在考慮不如去方師傅

我看了谷歌評價

還有人買過發霉的麵包

服務態度也一堆喊很差

老店大牌也不是這種態度做事吧誇張

※ 引述《rabbit77610 (志仔)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SFNQICj ]
: 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
: 標題: [食記] 高雄新興區純發西點麵包(林森店)
: 時間: Tue Jan 15 13:58:35 2019
: 餐廳名稱：純發西點麵包(林森店)
: 消費時間：2019年/1月
: 地址:高雄市新興區林森一路49號
: 電話:07-2318083
: 營業時間:06:00~23:00
: 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46472088
: 我們中午吃完正餐之後，想說要打道回府了來買個東西回去當點心吃，
: 於是玲妹查到了這間知名的蔥麵包店，我有聽過它的大名，只是一直無緣前來品嚐，
: 所以這次就順道來購買嚐鮮看看。
: 店家麵包品項不少，琳瑯滿目，主打還是招牌的青蔥系列，現在多推出了跟肉鬆混合的: 口味，且該有的西點蛋糕都有，只是我沒拍到冷藏櫃的部分，這點就請多包涵一下。
: 蔥麵包，個體算大，底部還有點微溫，看來剛出爐沒多久，所以麵包吃起來外皮底層富有
: 酥脆感。且散發出濃郁醇厚的蔥油香味，令人著迷，一口一大塊，滿溢的蔥香味在口中: 迸發出來，好不爽快，對於喜愛青蔥的人來講，根本不容錯過。
: 而麵包體既蓬鬆又不顯乾，蠻好吃的，可惜唯一缺點就是有點油，
: 但不油的話美味程度就會下降，果然沒有兩全其美的事情。
: 肉鬆鹽蔥條，蔥量比招牌蔥麵包少了點，但多了些肉鬆夾在麵包體裡頭，
: 鬆軟感有點降低，可能跟肉鬆的存在有很大關聯。因為能紮實的咬到肉鬆內餡，
: 且肉鬆吸附了些許的蔥油，讓這麵包吃起來的油脂感沒有這麼重，
: 當然青蔥香氣也因此而減少，算是各有其優缺點，就看個人喜好下去抉擇吧。
: 花生醬麵包，這款麵包在市面上其實很常見，但大部分的麵包店用的花生餡料是
: 以研磨過的花生顆粒居多，而純發的花生麵包裡頭竟是塗滿了花生醬，
: 所以能吃到香濃油滑的花生抹醬在嘴巴裡纏繞著，挺不錯的，
: 可惜麵包體的鬆軟度沒有蔥麵包好。

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※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.130.97 (臺灣)

※ PTT 網址

推

lalamam 11/20 20:32八卦的是，這家不是原本的純發，只是被人家同名原

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lalamam 11/20 20:32店家不計較而已

推

valamaas 11/20 20:56純發的魅力到底是啥？明明就傳統麵包店，價格又不

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valamaas 11/20 20:56太便宜

推

overpast 11/20 21:12推薦去英倫老闆人很好麵包也好吃

推

skylion 11/20 21:29呃常去其實那間態度很好了

真的不是我想黑這間親身體驗到多爛你可以去看一下谷歌一星評論跟我講的差不多

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skylion 11/20 21:31畢竟附近的店找錢都放桌上純發很親切了

推

jollybighead11/20 21:50又有人在胡說八道了，林森路這間在民國54年就有了

→

jollybighead11/20 21:50GOOGLE"胡茵夢.高雄純發西點麵包廠15週年紀念"

推

jollybighead11/20 21:55林森純發麵包店登記設立日期是1977-07-01

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jollybighead11/20 21:56自強純發食品有限公司登記設立日期是2005-07-12

推

QQmouse 11/20 22:35都買自強路的

推

glentky2000 11/20 22:42住附近常去我覺得還好啊

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alkene 11/20 22:42以前純發的蔥麵包完全不是長現在這樣，蔥整個都滿

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alkene 11/20 22:42出來，底部烤得非常的香酥，現在不管自強還林森都

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alkene 11/20 22:42不會再去買，水準差太多了，美好的事物還是留給回

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alkene 11/20 22:42憶就好

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skylion 11/20 22:47吃了幾十年明明都還是很不錯

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skylion 11/20 22:47底部一樣香酥

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skylion 11/20 22:47蔥一樣多

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chenyeart 11/20 23:04自強店純發真的吃過回不去不過近年口感有下滑

推

xyz5566 11/20 23:15以前的純發是不是在復興路雄商旁邊啊？

推

boloz 11/20 23:19自強的純發買了幾次，真的覺得被當潘仔，後來就沒買

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boloz 11/20 23:19了

推

jollybighead11/20 23:26雄商旁邊那間叫"義發"

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jollybighead11/20 23:36高雄市新興區五福二路31號，現在應該是方師傅

推

sfzerox 11/20 23:59林森明明比自強店早吧

推

kuso2005 11/21 00:45現在麵包店百花爭豔這樣毫無競爭力可言

※ 編輯: juicelover (42.77.130.97 臺灣), 11/21/2023 01:06:39

推

xyz5566 11/21 01:18感謝 jolly 大解惑

推

jollybighead11/21 01:20現在獨立麵包店已經很少了，實在沒必要這樣批評

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jollybighead11/21 01:21很多人都是從小吃到大，然後要他們去看網路上的評論

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jollybighead11/21 01:22，是否本末倒置?喜歡那間就去哪間買就好了，又沒人

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jollybighead11/21 01:22逼你吃哪間?不爽就不去第二次而已，別必要去質疑別

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jollybighead11/21 01:23人的喜好...

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jollybighead11/21 01:24現在麵包店並沒有百花齊放，全聯與便利商店的連鎖販

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jollybighead11/21 01:25賣方式，已經將有自己特色的小麵包店擊垮一堆了，在

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jollybighead11/21 01:26販賣價格絕對敵不過連鎖麵包時，能靠的就是出爐的溫

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jollybighead11/21 01:26度了...

剛出爐的溫度帶來的是臭酸的紅豆嗎…那還是收起來吧價格上也沒便宜連鎖品牌啊別再跟我說原物料上漲

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medama 11/21 02:12臭酸還不能批評喔？？

推

crea0520 11/21 02:14小時候從13塊一個開始買，長大後搬離那邊，有到附

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crea0520 11/21 02:14近才會去，每次去每次價格都不一樣，都漲價，上次買

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crea0520 11/21 02:15一個38了現在不知道是多少，每次買都會對價格感到

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crea0520 11/21 02:15生氣XDDD但還是會去買，就覺得好吃還有是小時候的回

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crea0520 11/21 02:15憶

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jollybighead11/21 02:15我沒說不能批評，而是批評那些從小吃到大的人，要他

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jollybighead11/21 02:16們去看網路的評價，這不是本末倒置嗎?

推

ggl12two2 11/21 02:20林森店吃了十幾年其實也覺得沒有以前好吃了態度倒

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ggl12two2 11/21 02:20是沒感覺有特別不好下次去注意看看

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jollybighead11/21 02:21一開始就沒對原PO的口味評價有意見，而是當他去反駁

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jollybighead11/21 02:22常去買來吃的人，要他去看網路上的評價，我才說不要

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jollybighead11/21 02:23批評的，本人都吃這麼多年了，還要他去相信一星的評

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jollybighead11/21 02:23論??

一間沒什麼名氣的店還一堆人負評不覺得很奇怪嗎店員本身就有問題啊這代表不是只有我遇到還不信評論？

推

forwhatZ 11/21 07:22高雄版很可怕的幫補血

推

dandan87 11/21 07:37現在連提醒別人不要踩雷也不行了嗎

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s380914 11/21 08:03看到高雄負面就高潮，特地針對地方版的人比較可怕(

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s380914 11/21 08:04非指原PO)

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monmonder 11/21 08:04這樣說的話就表示這家只能做老客人了那遲早會不見

推

CL63 11/21 08:17吃了十幾年不覺得態度差，也推大頭jolly

推

skylion 11/21 08:30我是覺得有點無奈

推

blackk 11/21 09:46有些人就是愛唬爛說以前怎樣，純發從最早就不是蔥

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blackk 11/21 09:48滿出來的那種

※ 編輯: juicelover (42.77.130.97 臺灣), 11/21/2023 10:08:21

推

andrew5106 11/21 10:18自強的生意很好啊，不過從小買到大，那個漲價真的是

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andrew5106 11/21 10:18有感到不行...

真的很貴…我很少去買只是偶爾看到順路去

※ 編輯: juicelover (42.77.130.97 臺灣), 11/21/2023 10:23:32 ※ 編輯: juicelover (42.77.130.97 臺灣), 11/21/2023 10:24:47 ※ 編輯: juicelover (42.77.130.97 臺灣), 11/21/2023 10:26:59

推

mekiael 11/21 10:39現在很多這種獨立麵包都是越做越貴越做越難吃

推

affairs 11/21 11:23還不如買佳湘，只是下班後再去都被掃空（路邊攤的

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affairs 11/21 11:23話）

推

rain2000 11/21 13:46昨天才去買還不錯遇到態度還不錯啊

推

lee28119 11/21 15:46老實說沒收服務費態度都不是問題啦東西壞了才是

推

kasim65 11/22 17:48昨天去買態度不錯阿?一個麵包才賺你幾塊