[食記] 左營 茶六燒肉堂 高雄博愛店
店名:茶六燒肉堂 高雄博愛店
地址:高雄市左營區博愛二路238號
電話:07 556 6657
營業時間:11:00–02:00
消費時間:2020.2
圖文版:https://acarpblog.com/2020/05/cha6.html
據說比碳佐麻里更好吃的燒肉,生意超好一定要記得先訂位;套餐包含沙拉、米食、雞豬牛海鮮都有,無限供應味噌魚鍋,冰沙、甜點、飲品,超級豐盛;裝潢漂亮服務又好,難怪連高雄在地人都大推薦
還想說平日下午兩點這種奇怪的時間應該沒甚麼人吧,
結果居然要等一個小時才有位子,
所以大家想吃的話千萬要記得訂位啊,
跟屋馬還有碳佐麻里一樣生意都超好超熱門的
但都來了,
只好先去附近晃晃,
茶六在凹子底站和巨蛋站的中間,
就去凹子底森林公園逛逛吧,
剛好種了很漂亮的花呢
原本還想晃去楓茶記冰火菠蘿油,
因為是總店嘛,
但後來還是忍住了,
為了燒肉!!
茶六是輕井澤鍋物集團旗下的燒肉店,
目前台中有兩間分店,
高雄就左營博愛路這間
這個集團的特色就是裝潢都要這麼大器和浮誇……
座位很寬敞又有氣氛
兩個人的座位也是這麼大一桌,
所以大部分人都坐在同一邊,
不斷被放閃啊可惡
茶六的菜單就這樣一張紙,
主要是雙人套餐為主,
最右邊的午間限定套餐很超值,
雙人價988元,
時段也很佛心,是平日的11:00~17:00,
哇~下午五點前都可以點這個套餐耶
不過我們還是選了特級牛肉套餐,
內容都寫得很清楚,讓人一目瞭然,
一些可以選擇的副餐也是直接在上面打勾就好
背面是三人套餐,
還有單點菜色和飲料
餐點價格需加一成服務費
雙人套餐大概是這麼個華麗陣仗,
那麼就來一一介紹吧
米食的部分選了白米飯和烤飯糰,
早知道都選白飯就好,
因為烤飯糰好乾喔,
也不適合用來配燒肉
飲品選了綠色蔬果汁,
我差點以為它是一道菜XDD,
因為超級濃!!
雖然它很好喝,
但喝完這杯都飽一半了吧,
如果是想要喝解渴的話千萬不要選這個,
其他茶類汽水比較適合
主廚沙拉、嚴選泡菜
沙拉是雙人的,
擺盤豐盛份量也很有誠意
雞鴨豬是用很漂亮的三層架放置,
第一層是去骨雞腿肉
第二層是鴨胸
第三層是松阪豬肉
還有一大鍋鮭魚味噌湯,
可以無限續加的
不過續的話就只有加湯,
不會加裡面的料啦
主角來了,
三種厲害的牛肉,
分別是安格斯去骨牛小排、醬燒五花牛、醬燒霜降牛
白飯好好吃,
無敵香Q可口,
反倒是烤飯糰被咬了幾口就沒人想再去動它了
去骨雞腿肉我是覺得滿好烤的,
有醃漬過而且大小適中,
基本上有好好顧著是不太容易烤壞,
香嫩多汁又入味
松阪豬也超級好吃
茶六有燒肉醬、檸檬沾醬、胡椒鹽,還有泡菜可以配
服務很好,還會不時來關心火侯和換烤網
正要開始烤牛肉的時候,
海鮮出現了,
咦對齁,完全忘了還有這個東西,
有草蝦、干貝和蛤蜊,
真的有夠豐盛
日本山藥
三種牛肉都很好吃,
但我覺得最美味的反而是醬燒霜降牛,而不是無骨牛小排耶,
可能是很喜歡它們家醃醬的味道吧
蛤蜊和干貝都是放在小格子烤,
湯汁才不會流失
還有送上風味醋飲,
酸酸甜甜的冰沙清爽解膩
甜點也太精緻了!!
選了兩個不用加價的黑糖凍和雪花冰,
花生口味的雪花冰還用巧克力做上眼睛,
可愛到讓人捨不得吃掉它,
不過這是不是有點模仿路地氷の怪物的雪花冰啊…
黑糖凍則是茶六的招牌甜點,
淋上鮮奶油之後更好吃
這次來高雄最貴也是最滿意的一餐
--
嗯..吃過也覺得>碳佐
>碳佐+1
覺得茶六>屋馬>碳佐
茶六肉都醃過 比較喜歡碳佐
茶六的肉並沒有都醃過不要誤導。茶六>>>碳佐
我覺得碳佐豬肉不好吃 副食種類多
我反而覺得碳佐只有豬肉好吃 其他普普 茶六遠勝碳佐
這三間都只有聚會才會吃
碳佐 真的好好吃
雞肉
碳佐派
碳佐+1
喜歡茶六+1 碳佐牛肉真的輸很多,其他差不了太多
而且茶六的鹽真的不錯,可惜沒有賣
沒吃過這家,但覺得碳左普普,下次試試這家
碳佐吃了兩次(安平、夢時代),我還是覺得茶六>>
碳佐
CP值茶六>屋馬>碳佐 料+服務 屋馬>碳佐>茶六
碳佐瞬間跌下神壇耶
碳佐吃兩次就沒再去過了
碳佐海放茶六吧 光肉質就差很多 茶六好在服務生不
錯而已
不喜歡吃醃製的牛肉。 有人推中堂嗎??
不喜歡加醬的肉 碳佐派+1
碳佐+1,茶六套餐太單調,豬肉都用同一種醬醃
吃到後面很膩,不吃牛的沒有太多選擇
而且不喜歡用瓦斯烤肉
碳佐吃過一次很沒感覺
碳佐只有蒜蝦飯還行...
碳佐派+1
茶六吃過一次只覺得烤飯糰還行其他都很普
碳佐派+1
碳佐要禮拜二去吃 和牛半價
碳佐輸慘了
茶六的肉都醃的.....嗯 喜歡的就去吧
碳佐總類多
覺得碳佐大勝茶六
碳佐吃附餐的…
茶六>碳佐+1
很多年沒去過碳佐了,月初剛去完,家裡三個人還是
認為茶六>碳佐...
茶六>碳佐,茶六並非都有醃製過...
茶六不好吃啊
6
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