[問題] 平底炒鍋把手斷掉,哪裡可修

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大家好 家裡原本有一款使用快20年的中式炒鍋 底部寫廠牌是"Meyer"(下面好像還有一串神秘的數字) 材質看起來像鐵，我也不是很確定 這一兩年不知為什麼使用上容易沾鍋

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最近買了一個阿媽牌的平底炒鍋 買了平底鍋當然是放在電磁爐上用 官網也是寫了電磁爐可用 但他沒告訴你的是，用下去可能會有問題 我收到鍋子後，因為官方已開鍋，所以我清洗一下就試炒

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★物品名稱： 鍋寶IH智能定溫電子鍋-8人份 德國寶迪Berndes Bonanza 木柄不沾鍋平底深鍋28cm Tefal法國特福 閃曜系列28CM不沾小炒鍋(法國製) Le Creuset典藏琺瑯鑄鐵圓鍋20cm

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請各位幫忙挑選30公分的不鏽鋼炒鍋 ＊形狀希望是深平款 類似Neoflam的蜜桃雪酪30cm炒鍋 底部是平底 但側邊又夠高 ＊希望鍋子內部無卯釘 ＊把手鍋蓋頭皆為不鏽鋼

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前情提要: 2人小家庭，但一次都會煮約六人份 (兩人當天晚上吃+兩天兩人的午餐便當)。 目前家裡有1個24 cm的WMF不鏽鋼平底鍋+28 cm LOTUS不鏽鋼平底鍋+28 cm小V平底+小V IH鑄鐵鍋。 一般偏西式或日式料理用這些鍋具+廚電綽綽有餘，但遇到中式比較需要翻炒的料理覺得苦手，尤其是葉菜類，如果一次要炒到六人份，我菜全部放到28cm的不鏽鋼鍋根本連鍋蓋都蓋不起來...所以想再入手一個大一點的炒鍋。 但問題來了，我家瓦斯爐偏小，只有一口爐；流理台也很小，之前有用過特福32cm的不沾炒鍋 (一邊長柄一邊有耳的款)，洗鍋子已經很卡，所以我猜我家如果用單柄的鍋，34cm應該就很緊繃了。

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近日看了些youtube & 版上爬文後, 想找一支不鏽鋼深平底炒鍋 尺寸約28cm~36cm, 產地非MIC, 預算目前NTD15000內(咬牙XD), 因想買好點用久, 重點是不溶出有害物質, 會不會沾鍋就看個人經驗技術了 有看到WMF 36cm平底炒鍋, 不過產地是MIC, WMF官網似乎也找不到這支介紹 另外就是All-Clad Copper Core等級的, 31cm平底炒鍋

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小弟義廚寶 使用6年 壽終正寢 最近開始黏鍋 想換特福 可是 大的32cm都是平底 無炒鍋 炒鍋都中國製 不喜歡 該繼續買義廚寶嗎

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搬新家想任性的換個新鍋子 目前考慮： 1. All clad 不銹鋼 平底深煎鍋 29cm 2.de Buyer 藍嶽頂級 鐵塔握耳柄 不銹鋼平底煎炒鍋 24cm 附蓋

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版友好 小弟受阿嬤之託幫她解決個買鍋子的問題，她想買『圓底』的炒鍋，且指定要西華。 有在momo買過兩次西華炒鍋，但都不是圓底的，底都是平底，也有去大潤發看過但好像款式 不多，沒找到符合的。

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家裡有兩個炒鍋 都是平底的 放在瓦斯爐上時 翻動菜餚時 炒鍋都會滑來滑去的 很不順手 請問各位大神有推薦的架子嗎 可以讓炒鍋穩固在瓦斯爐上就好