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[食記] 鼓山 蔥花控 山禾堂拉麵

看板Kaohsiung標題[食記] 鼓山 蔥花控 山禾堂拉麵作者
linche
(阿夏夏)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:5

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VUoZdDs ]

作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 蔥花控 山禾堂拉麵
時間: Mon Oct 5 22:08:35 2020

餐廳名稱:山禾堂拉麵
消費時間:2020/9
地址: 804高雄市鼓山區美術南三路78號
電話:07 586 6679
營業時間:11:00–14:30, 17:30–21:00
每人平均價位:200+
可否刷卡:不確定
有無包廂:無
推薦菜色:辣肉丁

https://lingus.pixnet.net/blog/post/44905152

山禾堂拉麵位在美術館一帶,周遭美食店家也頗多啦

這間滿滿蔥花的山禾堂我是在IG上看到照片覺得

"蔥花就是任性"一定要來吃,就抓我弟一起來踩雷

只能說有時候美美的照片看看就好囉

附近的話我們騎機車還蠻好找位置的,平日中午人真的不太多

店內座位大約20~30以上吧,空間算頗大

水跟餐具全自助式,點餐也是要去櫃台先結


白豚拉麵 208元

不過因為是平日中午有商業午餐系列,兩人份的拉麵+一個小菜+兩瓶飲料499左右

價格是比全單點划算了不少,畢竟兩個拉麵就快逼近500元惹說

上桌的時候叉燒都沉下去了,配菜也是比較稀疏的狀況

我弟點的湯底是正常口味,看起來真的很稀耶

口味上我弟覺得很普通.以這價格來說真的很一般

屬於不會再來的店家了

蔥豚拉麵 238元

因為點商午這道要再加30元,我是有點黑人問號

說白了不就是白豚拉麵+30元的蔥花量嗎哈哈哈哈

本來以為是不同菜色結果是這樣操作,如果是醬子每家拉麵店就都能用惹

口味上我是點重口味的,但老實說我覺得沒有重口味耶

以拉麵來說這樣的湯底真的很普通,味道很單一也沒有特殊感覺

就我覺得白豚湯底應該都要稍微濃口一點啊

可能就真的不是我的菜哈哈哈哈

叉燒的部份我覺得就還不錯了,入口有份量

口感不柴,頗軟嫩好入口

加上有炙燒過,多了一份香氣,叉燒我給推

糖心蛋給半個

味道還OK,屬於比較軟的那種

拉麵的話也是細款麵

口感我有點沒印象了,只覺得還行

山禾堂可以免費加麵,但我們真的無法大吃XD

如果喜歡吃麵的話來山禾堂真的很能吃飽也

可以免費續麵兩次唷

辛叉燒丁

這個真的超級辣的,吃到頭皮都發麻

最後我是放棄喝湯,把叉燒丁浸在湯裡過掉那層麻辣

份量很多唷,我覺得這份量58還蠻可以的

不過就是真的好辣喔

綠茶與可爾必思

綠茶是用茶包的給推,可惜不夠冰解不了辣XD

可爾必思還OK

菜單內容如上

還有很特別的雞佛拉麵跟墨魚汁拉麵

山禾堂基本上以一碗200起跳的拉麵來說,表現真的算是一般般的拉麵

又考量到路程我個人還是比較喜歡吉胤家與沐瀧家的拉麵

山禾堂的蔥花拉麵雖然說視覺很棒,但湯底口味較淡,蔥味會過重

吃到後面會只有蔥味而沒有拉麵的香味,有點可惜沒辦法好好融合

叉燒則是厚款,口感軟嫩好吃,味道也很夠,這邊就比較推薦囉

另外可以免費加麵,如果食量較大的話應該還算划算吧



山禾堂

地址: 804高雄市鼓山區美術南三路78號

開放時間: 11:00–14:30, 17:30–21:00

電話: 07 586 6679

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「最完美的謊言,是說的人講一半,聽的人幫他圓另外一半。」

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.67.103 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1601906919.A.376

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: linche (39.12.67.103 臺灣), 10/05/2020 22:23:46

love0509093610/05 22:32本來想吃 被滅火了XD

我分享在FB還是有人說這間好吃 只能說個人口味不同,多方參考吧 剛好我重口味的哈哈

flarecutter 10/05 22:34麵不好吃的話連加都懶得加就離席了

飽度可以,我沒加麵就飽了

ryu057 10/05 22:35研田拉麵好吃很多

好喔我再去吃吃

※ 編輯: linche (39.12.67.103 臺灣), 10/05/2020 22:56:07

ilovemiao 10/05 23:08研田拉麵也可以加蔥

筆記

k66004zx 10/05 23:58身為蔥控一直想吃 看完這篇有點被滅火了

湯真的很普

NanoDesu 10/06 00:05吃過別間分店 至少叉燒不是火鍋肉片還行 其他普普

200多的拉麵還用火鍋肉片不覺得太過嗎哈哈 很多100多的拉麵也不是用火鍋肉片啊

jasonhm0623 10/06 00:47不知道他們是不是叫業務湯

不曉得耶,不是我的菜

zere 10/06 07:40吃過一次覺得很普通的店...

再搭配價格我一次店

※ 編輯: linche (110.28.195.71 臺灣), 10/06/2020 07:54:53

ks32437 10/06 09:49感覺研田不夠濃

風味走向不同?

ilovemiao 10/06 11:04研田賣的是雞清湯 要濃請找豚骨或雞白湯

雞白湯還是要推台中有囍

ben54302 10/06 13:05這家是我吃完會罵幹的店。爆幹難吃 第一次被估狗評

ben54302 10/06 13:05價給騙。

我被IG騙嗚嗚嗚嗚

※ 編輯: linche (110.28.195.71 臺灣), 10/06/2020 17:18:55

lowppi 10/07 20:56蔥拉麵 大推鳳山拉麵初