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[食記] 日式拉麵懶人包第二彈 37間拉麵店總整理

看板Kaohsiung標題[食記] 日式拉麵懶人包第二彈 37間拉麵店總整理作者
kamgx58
(壽司羊)
時間推噓67 推:67 噓:0 →:17

聖誕節就算只能一個人過,

也要讓自己好好的放鬆一下,

在這冷冷的天氣之中,就來上一碗熱呼呼的拉麵暖暖自己的心吧。

不管是豚骨,味噌,醬油,雞白湯,或是家系,泡系,蝦味噌,黑蒜,蕃茄底。

多加一片叉燒,多點一顆糖心蛋,快到年尾了就好好放肆一番吧。

圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350103310

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高雄拉麵四天王『吉』、『沐』、『祥』、『初』

店名:吉胤家 橫浜家系ラーメン
地址:高雄市三民區慶雲街105號
電話:暫無
營業時間:17:30~21:00(週五週六賣拉麵,週三週四賣咖哩飯)
感想:拉麵超好吃,但是營業時間跟排隊都很崩潰,咖哩飯還不錯,排隊沒這麼囧。

店名:沐瀧家拉麵(預計2021年01月06日重新開幕)
地址:高雄市三民區建武路183號
電話:0968 551 982
營業時間:17:30~23:00(週一公休)
感想:非常好吃的一間拉麵店,讓人期待新店新開幕。

店名:麵屋祥 東京醬油拉麵
地址:高雄市鼓山區大順一路459號
電話:暫無
營業時間:17:30~21:30
感想:排隊人超多,味道有點重。

店名:RAMEN 初ui
地址:高雄市鳳山區五權南路226號
電話:0963 145 128
營業時間:18:00~21:00(週一公休,假日提早半小時)
感想:家系好吃,其他不確定,晚點去不用排隊。


夜行者與夜貓子的拉麵店

店名:赤麵廠 レッドラーメン - 新崛江
地址:高雄市新興區五福二路57號
電話:0966 317 073
營業時間:17:00~1:00(週一公休)
感想:深夜拉麵新的好選擇。

店名:幸花拉麵鶏白湯專門店
地址:高雄市新興區仁愛二街122號(新址)
電話:07 215 0486
營業時間:11:30~13:30 / 17:00~1:30(週一公休)
感想:消夜拉麵的不錯選擇。

店名:ラーメン麵柒八
地址:高雄市鳳山區中山路78號
電話:07 753 9655
營業時間:21:09~12:34(週五~週日)
感想:鳳山消夜拉麵新選擇

店名:叢林拉麵
地址:高雄市新興區忠孝一路10號
電話:07 281 8186
營業時間:18:00~1:30
感想:平價不錯吃。

店名:鍛鑶拉麵
地址:高雄市鳳山區文中街282號
電話:07 780 8329
營業時間:12:00~14:00 / 17:30~0:00
感想:平價不錯吃。

店名:森拉麵
地址:高雄市三民區鼎山街721號
電話:0915 488 185
營業時間:18:00~1:00(週二店休)
感想:平價不錯吃。

店名:田中板前拉麵 自由店
地址:高雄市左營區自由二路452號
電話:07 558 0970
營業時間:17:00~1:00
感想:口感跟味道都普普的拉麵,沒廁所。

店名:獺(魚告)拉麵 Takau
地址:高雄市鹽埕區大仁路164號
電話:暫無
營業時間:18:00~0:00
感想:味道清淡的路邊攤拉麵。


瘋狂拉麵之旅

店名:中村製麵
地址:高雄市苓雅區成功一路231號
電話:07 241 2210
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~20:30(週日店休)
感想:醬油不會太鹹,湯頭是輕盈的。

店名:屯京拉麵
電話:暫無
地址:高雄市前鎮區中華五路789號 夢時代B1(新地點)
營業時間:11:00~22:00(週一到週四)/ 10:30~22:30(週五、週六)
10:30~22:00(週日)/ 同夢時代營業時間
感想:不用排隊的日本拉麵好選擇,麵屋祥跟吉胤家的好替代品。

店名:拉麵 廣田(已換地點)
地址:高雄市前鎮區一心二路75號
電話:07 536 8916
營業時間:11:00~14:00 / 17:30~21:30(週四公休)
感想:裝潢奇怪,但是拉麵還不錯吃。

店名:北海道岩見沢拉麺45395 試行錯誤
地址:高雄市前金區五福三路57號B1
電話:07 261 3060
營業時間:11:00~20:30(五、六延長至21:30)
感想:蝦味超濃郁,超有特色。

店名:誠拉麵まこと
地址:高雄市鳳山區文鳳路21號
電話:暫無
營業時間:17:30~21:00(週四公休)
感想:味道,口感,品項都跟麵屋祥非常的類似。

店名:麵屋高 日本師傅手作の拉麵
地址:高雄市新興區六合一路137號
電話:07 236 0385
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~20:30(週四公休)
感想:明太子飯超好吃,泡系豚骨拉麵也不錯。

店名:麵處小林 高雄店
地址:高雄市左營區博愛2路296號
電話:07 558 2227
營業時間:11:30~14:30 / 17:00~21:00
感想:拉麵之旅的起點店,還不錯吃。

店名:太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺 Taiwan)
地址:高雄市前金區成功一路266-1號號 B3
電話:07 216 3389
營業時間:11:00~22:00
感想:雖然好像有點離經叛道,但是吃起來真的還不錯吃。

店名:一本拉麵
地址:高雄市新興區玉竹一街17巷2弄1號
電話:07 281 2920
營業時間:12:00~22:00
感想:美味的雞骨白湯拉麵

店名:貳水Aqua2 拉麵の專賣店
地址:高雄市三民區建工路300號
電話:07 383 5150
營業時間:17:00~21:00(中午11:30~14:00 週六週日限定)
感想:有機會想要來試試看松露牛肉拉麵

店名:研田拉麵
地址:高雄市鼓山區美術東八街118號
電話:07 559 7118
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~20:30(週四店休)
感想:超清淡系拉麵代表。

店名:麵屋秀
地址:高雄市苓雅區和平一路149-12號
電話:暫無
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週日晚上休息)
感想:平價好吃的學生型拉麵店。

店名:らーめん壱 Ramen Ichi
地址:高雄市前金區成功一路298號 電話:暫無
營業時間:17:00~12:00(週三、週四、週五)
11:00~14:00 / 17:00~22:00(週六、週日)
感想:叉燒偏油,湯頭不錯。

店名:櫻花食堂
地址:高雄市前金區七賢二路201-3號
電話:07 216 3559
營業時間:11:00~13:00 / 18:00~20:00(週一中午不開)
感想:牛肉咖哩比拉麵更好吃XDDDD

店名:一本拉麵·梟
地址:高雄市苓雅區廣州一街123之1號
電話:07 726 2921
營業時間:12:00~22:00
感想:湯頭超濃郁,稍微無法接受。

店名:麵屋武藏 武骨
地址:高雄市左營區站前北路1號(高雄環球百貨左營車站店3樓)
電話:07 581 1112
營業時間:11:00~22:00
感想:不難吃,但是偏貴。

店名:橫濱屋 初代村田
地址:高雄市苓雅區四維二路46號
電話:07 721 3307
營業時間:17:30~20:30(周一公休,週末午間11:30~14:00)
感想:炸物比拉麵更好吃

店名:臥龍拉麵
地址:高雄市左營區明誠二路398號
電話:07 558 5899
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30
感想:中規中矩,聽說要吃黑蒜會比較特別。

店名:京屋拉麵
地址:高雄市前金區中華三路121號
電話:07 291 8633
營業時間:11:30~13:50 / 17:30~20:50
感想:叉燒太肥。

店名:五賀日式拉麵屋
地址:高雄市三民區建工路593號
電話:07 380 6111
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00
感想:拉麵普普通通,沒有特別記憶點

店名:赤湘南
地址:高雄市橋頭區隆豐路120號
電話:0900 339 493
營業時間:11:00~14:00 / 16:30~21:30
感想:平價的拉麵店

店名:瀧澤軒食堂 拉麵屋
地址:高雄市苓雅區林泉街44號
電話:07 713 6268
營業時間:11:30~14:00 / 17:00~20:00(週二公休)
感想:湯超濃郁,但是麵味無法接受。

店名:麵屋趣
地址:高雄市鼓山區明華路231號
電話:07 552 5572
營業時間:11:00~22:00
感想:抹茶拉麵真的非常的特別......

店名:豚將拉麵 建興店
地址:高雄市三民區建興路208號
電話:07 380 8701
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00(週一公休)
感想:一分錢一分貨,不能要求什麼。


《 謝 謝 不 聯 絡 》

店名:山禾堂拉麵 高雄館
地址:高雄市鼓山區美術南三路78號
電話:07 586 6679
營業時間:11:00~14:30(假日延長到15:00) / 17:30~21:30
感想:本來就不是很好吃了,結果竟然看到粉絲頁在酸人,還酸錯重點,可笑。


打醬油的烏龍麵

店名:龜一烏龍麵 陽光大飯店2樓
地址:高雄市苓雅區中華四路75號2樓
電話:07 332 0888
營業時間:11:00~14:00
感想:不錯吃的烏龍麵,環境很舒適。

店名:Tamoya 太盛16 烏龍麵
地址:高雄市新興區五福二路262號1樓
電話:07 216 0500
營業時間:11:00~21:00
感想:跟丸龜很像,但丸龜還是比較好吃一些。



以上是壽司羊最近吃過的幾間拉麵店的感想,

分享給有需要的朋友參考,

不過壽司羊還是必須要事先說明,美食是一種主觀,

所以壽司羊也不會說個人的感覺一定是對的,

重要的是去尋找看看在吃拉麵的時候,

什麼是自己在乎的感覺,

而去找到一間適合自己的拉麵店,

享受屬於自己的美好時光。

『比起去競逐高價、高名聲、高評價的拉麵店來說,

還不如去找間自己喜歡的店,坐下來,

靜靜地享受對於自己來說完美或是滿意的一餐。』

以上所言改編壽司羊第一篇懶人包而如今這個初衷依舊沒有改變。

在2018年7月到現在經過了一段被人稱之為「拉麵羊」的日子之後,

終於完工這有關於拉麵懶人包的第二彈了。



最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~



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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.231.40 (臺灣)
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kamgx58:轉錄至看板 Food

12/23 23:53

fengyu118 12/23 23:54中村不是四大天王ㄛ QQ

在壽司羊心中,中村已經已經默默的被篡位了~~~

※ 編輯: kamgx58 (49.216.231.40 臺灣), 12/23/2020 23:58:12

dabb3113 12/24 00:04牛肉咖哩好吃

嗯嗯嗯,真的~~~

techi 12/24 00:05田中板前拉麵 自由店 好像收了

好喔,謝謝提醒~~~

jganet 12/24 00:09推。整理好詳細

希望有幫助到大家~~~

a13471 12/24 00:12誠拉麵默默op

哈,確實也不錯吃~~~

jasonhm0623 12/24 00:20田中根本有夠難吃

真的......

simonjen 12/24 00:28感謝分享~

希望板大會喜歡~~~

s62108 12/24 00:32五賀好像沒開了

好喔,謝謝提醒~~~

adasad 12/24 01:19麵屋趣還不錯吃

可能要吃吃看不同的口味~~~

catwithptt 12/24 01:31麵屋秀讚讚

嗯嗯嗯,對啊,便宜又好吃~~~

poporocoles 12/24 01:32最近吃橫濱屋(初代村田) 愛上他們的煎餃~

哈,下次吃吃看煎餃~~~

jokerken 12/24 01:41推推 超猛的 要改名拉麵羊了嗎 XD

還是愛吃壽司的壽司羊啦~~~

jmore400 12/24 01:58中村始終我心中第一,不過每人口味不同啦

下次有機會去吃吃看其他的口味好了~~~

※ 編輯: kamgx58 (49.216.231.40 臺灣), 12/24/2020 02:10:10

karlmama 12/24 02:08感謝整理~~

希望有幫助到您~~~

sh021515 12/24 02:47麵屋祥 只有下雨天和很冷的天氣大概一輪內就排到QQ

哈,天氣冷大家都不想排啊~~~

SuperUnison 12/24 03:22推推推

謝謝支持啦~~~

malala 12/24 03:29小林現在味道跟之前差超多的..不知道你什麼時候去

malala 12/24 03:29的,可能會需要改評價XD

麵處小林是2017年去吃的,有機會再去吃吃看~~~

tyytt 12/24 03:43

謝謝啦~~~

gen0ius 12/24 03:50推提供名單!壽司羊大大就是要推!

哈哈哈,感謝支持~~~

bingreen 12/24 06:21推整理

謝謝啦~~~

jhgfd134679 12/24 06:24誠拉麵在濃湯類的吃起來跟麵屋祥很像,但是醬油清

jhgfd134679 12/24 06:24湯類的麵屋祥比較清淡點的感覺

嗯嗯嗯,如果有機會再去吃吃看~~~

ibb06190504 12/24 06:30

感謝~~~

cocota 12/24 07:30推推

希望有幫助到您~~~

smallfei79 12/24 08:07小林我覺得是很飄,三次吃同一碗麵是不同味道

看來壽司羊可能是吃到最好吃的那一個了~~

※ 編輯: kamgx58 (49.216.231.40 臺灣), 12/24/2020 08:30:02

geral74026 12/24 08:46楠梓區半間都沒有 QQ

壽司羊沒有跑這麼遠啦~~~

g380risde 12/24 09:06山禾堂點了蔥拉麵有夠後悔的qq

拍拍~~~

aaaa4122 12/24 09:19推 找天去吃

希望您會喜歡~~~

ELO3000 12/24 09:20是2021年1月重新開幕 不是2020年

ELO3000 12/24 09:23誠拉麵不要鬧 打著麵屋祥員工出來自己開店的名號

ELO3000 12/24 09:23味道卻是天壤之別 沾光沾的很失敗

謝謝提醒~~~

※ 編輯: kamgx58 (49.216.231.40 臺灣), 12/24/2020 09:24:44

nornor0415 12/24 10:06初比較推雞白啦,家係實在不如吉

但是吉胤家是在是太難排了......

realbout 12/24 10:07

謝謝啦~~~

Vedfolnir 12/24 10:11推拉麵羊

哈哈哈,還是壽司羊啦~~~

※ 編輯: kamgx58 (49.216.231.40 臺灣), 12/24/2020 10:19:01

cat654231 12/24 10:25屯京搬的太遠了 以前每週都去吃

漢神附近應該還有中村跟らーめん壱可以吃~~~

spencers 12/24 10:37らーめん壱的沾麵很推

好喔,有機會來吃吃看~~~

sh9129 12/24 10:42壽司羊都先推再看!喔不對是拉麵羊!!!

哈哈哈,還是壽司羊啦~~~

mystarrain 12/24 11:17高雄只愛中村及屯京。本人是已經「拒吃麵屋祥」店

mystarrain 12/24 11:17員故意弄翻熱湯在我褲子上,人在做天在看,還沒有道

mystarrain 12/24 11:17歉,在等哪天倒店哩

mystarrain 12/24 11:18這件事情使我永遠不會想去光顧澳洲來的店 扯

mystarrain 12/24 11:21除了這家不會再去的店,其他拉麵羊推薦的,都有陸

mystarrain 12/24 11:21續去品嚐各家的拉麵,感謝推薦

弄翻熱湯也太扯了吧~~~ 不過麵屋祥感覺不太可能會倒啊...... 希望其他的電給您的印象會比較好一些~~~

jackie1115 12/24 11:29大推麵屋趣,佐料的黑油跟紅油很特別

好喔,有機會來試試看正常一些的~~~

st8063605 12/24 11:30推拾玥拉麵,鳳山有兩家,算是比較偏台式湯頭

嗯嗯嗯,謝謝推薦~~~

reccalin 12/24 11:42沐瀧我覺得其實還蠻普的耶? 價格倒是不錯就是

哈, 可能每個人喜歡到的味道不同, 壽司羊很喜歡沐瀧家的感覺~~~

undeader 12/24 12:12麵場小船也可以去試試

好喔~~~

wf112006 12/24 12:24推一下

謝謝支持啦~~~

s1236325 12/24 12:26謝謝大大無私分享

也是大家不嫌棄~~~

nornor0415 12/24 12:52らーめん壱的沾麵應該是高雄唯一能吃的沾麵

nornor0415 12/24 12:55沐瀧不是超濃那種但味道的平衡度蠻不錯的

嗯嗯嗯,高雄的沾麵真的很少~~~

k66004zx 12/24 13:03極品豚骨拉麵算不算日式拉麵

哈,有看過這間,感覺就是很台式的拉麵~~~

ksc042495 12/24 13:08我覺得麵屋趣的南瓜吃起來很療癒。然後沒有信心的人

ksc042495 12/24 13:08最好不要挑戰抹茶,真的會不習慣xd

真的不要隨便挑戰......

codevery011712/24 13:20ichi我每次都去吃油拌麵跟炒飯而已QQ

好喔,謝謝分享~~~

kingdef 12/24 13:49初實在是不值那個價...

初拉麵的家系還不錯吃啊~~~

SaintIker 12/24 14:36初的限定款超棒 可惜老闆很久沒做了...其他拉麵只推

SaintIker 12/24 14:37家系和雞白 其他的種類別間店有更好的選擇

SaintIker 12/24 14:39想吐槽的還有初的冰箱超髒 常坐在旁邊的位置看著

SaintIker 12/24 14:40那個汙垢 大概1-2年有了

SaintIker 12/24 14:47沐瀧家有看到還在準備中的店面 在義華路筋華園旁邊

冰箱很髒......這樣好像有點囧......

Rocker9966 12/24 14:47叢林拉麵好吃

對啊,消夜的時間吃起來很棒~~~

zeldalight 12/24 14:53謝謝分享

希望對您會有幫助喔~~~

artwu 12/24 15:38沐瀧家要不是老闆請不到人 應該生意會更好

希望新店開之後能夠找到人手~~~

w8034372 12/24 15:55RAMEN 初ui這間我給了他三次機會,但真的是不愛...

w8034372 12/24 15:55近期新歡是麵漆八的豚骨醬油XD

w8034372 12/24 15:58沐瀧家很棒可惜太遠,肉真是驚為天人的好吃

沒關係啦,找到自己喜歡吃的比較重要~~~

wulinuelf 12/24 16:56沐瀧家 老闆是用香草豬 沒有豬臭味

哈,好像有看到店內的海報~~~

flare5566 12/24 17:09是誰那麼壞心推極品啦

哈,壽司羊會查食記啦XDDDD

Lighty 12/24 17:20好棒的整理

希望您會喜歡~~~

techi 12/24 19:57北高雄拉麵 還有品麵屋跟一支炭

好喔,有機會來吃吃看~~~

※ 編輯: kamgx58 (49.216.91.119 臺灣), 12/24/2020 23:51:33

alaroom 12/24 23:45推分享~山禾堂真的無敵反推

真的不太好吃......

gosurfingla 12/25 00:27ㄊㄨㄟㄊㄨㄟ

謝謝支持啦~~~

likechrist 12/25 00:30大和田不錯,可以試試

好喔,謝謝推薦~~~

lnmp 12/25 07:22四天王怎麼都只開傍晚?orz

好吃的拉麵營業時間真的很QQ

HyperJason 12/25 09:28豚將每一間的品質不一啊~

連鎖的店很容易有這樣的問題......

AkiMinoriko 12/26 08:47小港沒半家QQ

不好意思啦,是因為壽司羊比較少跑小港......

lnmp 12/26 22:01還有最近家樂福裡出現一種拉麵連鎖店叫食八番的

lnmp 12/26 22:01看起來有點不妙XD

哈,這間還沒有吃過~~~

deamo0708 12/27 13:44初這兩三次去吃都已經大不如前了,現在想不到要吃什

deamo0708 12/27 13:44麼時都寧願開去吃屯京

嗯嗯嗯,好喔,有機會再去吃吃看,看看到底變成怎麼樣~~~

※ 編輯: kamgx58 (49.216.90.26 臺灣), 12/28/2020 01:08:19

wewaJamesla 01/01 02:31除了RAMEN 初ui,可以幫忙分享那些店家有黃細麵

wewaJamesla 01/01 02:32感謝分享