[食記] 湯玉/港式料理/香濃餛飩雞湯/巨蛋
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餐廳名稱:湯玉港式料理
地 址:左營區立信路88號
電 話:0919175001
營業時間:週二至週日 11:00-14:00 / 17:00-20:30
價位範圍:300內
鄰近捷運:巨蛋站
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心得:
今天想簡單推薦一下湯玉的餛飩湯。
白色的雞湯,搭配大顆的餛飩
舀一口雞湯
雞香味炸滿口中
即使把湯吞下去後,也會大大的吐氣,回味那股香味
名符其實的口齒留香
餛飩飽滿扎實
內陷是用豬絞肉/筍絲/木耳組成
咬下去的那剎
首先感受到的是豬絞肉的彈牙與厚實
隨著咀嚼
筍絲的爽脆與木耳的彈性融入其中
三個元素互相搭配形成豐富的口感
每一次的咬合都能重新感受到餛飩的活力
https://i.imgur.com/3nhjKPg.jpg
![圖 湯玉/港式料理/香濃餛飩雞湯/巨蛋](https://i.imgur.com/3nhjKPg.jpg?e=1683705605&s=-WC_HbDwWDR6UiphUH4C2g)
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.7.40 (臺灣)
※ 編輯: p8410077 (110.30.7.40 臺灣), 12/26/2020 21:57:11
※ PTT 網址
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這樣一碗多少$
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低調,我的愛店,而且晚一點去餛飩就沒了
推
https://i.imgur.com/jAaOYZB.jpg港式飯湯 份量偏少
![圖 湯玉/港式料理/香濃餛飩雞湯/巨蛋](https://i.imgur.com/jAaOYZB.jpg?e=1683745712&s=ny_qF0iEfvvOqBUOHBnKWA)
推
個人愛店 湯頭美味 但餛飩倒覺得還好
推
湯頭還不錯 但也覺得餛飩還好
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