[食記] OMG菠蘿包-半小時出爐一次 /40 冰火菠蘿

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：OMG 菠蘿包
地 址：復興三路41號
電 話：07 334 5622
營業時間：11:00-21:00
價位範圍：$35-40
鄰近捷運：獅甲

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完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353783542

港式菠蘿包這產品,
可以說是在台灣歷久不衰,
這麼多年還是不斷會有新店加入
OMG 菠蘿包走專賣店路線,
很專注在這個產品上
除了菠蘿包跟菠蘿油外,
只有售賣幾種飲料跟貝果,
還有限定蛋糕 , 清新的裝潢
搭配上站立用餐區 (疫情期間不開放)
很有溫馨小店感覺 ~

這邊菠蘿包都是現場在店內烘培
半個小時出爐一次,
也有和ubereats 配合
想要一次買數量比較多, 可以先預訂
基本上都蠻新鮮,
現場展示櫃有玻璃隔開
有店內服務人員負責拿取比較衛生

可愛的菠蘿包原味1個35元 ,
加奶油冰火加5塊
算是看過很划算的選擇,
不然外面一般冰火,
幾乎都要45到55間,
除了菠蘿包以外,
也提供每天限量貝果跟蛋糕
這次來剛好看到有貝果 ,
蜂蜜蛋糕網路寫應該要先預訂,
6吋大小可能就比較不適合1-2個人吃

菠蘿包 $35

整體來講市面上賣的菠蘿包
麵包口感上大概分成日式, 港式跟台式
麵包店賣的幾乎都是台式,
專賣店部分幾乎就是日式跟港式為主
但幾乎都會有港式加奶油冰火做法,
台灣較少純港式做法,
幾乎都是港式酥皮厚度加上日式麵包鬆軟
畢竟香港那個酥皮加豬油真的是蠻油XD
OMG 這邊口感也是偏鬆軟,
不過上面那層酥皮有一定的厚度

菠蘿油 $40

加入濃郁奶油
口感上有不錯的表現
有鹽奶油鹹度加上菠蘿包本身的甜
交錯之中口感其實很微妙
加 $5 的波蘿油給的量也沒有縮減
算是非常有誠意

手作貝果 $35-40

基本口味不輸我很喜歡的 Miopane
價錢一半, 稍微小顆一點
很適合用來回家冷凍慢慢吃,
搭配一些手作果醬和水果都很不錯
本身鬆軟不會乾柴 ~

以一家專賣店來說
OMG 菠蘿包算是蠻符合大眾口味
吃起來不會太油 也夠鬆軟夠Q
搭配的小副食
讓人感受到老闆應該蠻有烘培經驗
現場看到老闆自己一個人顧店
控管品質應該會算穩定
喜歡菠蘿包的朋友不要錯過

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楓茶記也好吃啊~

隔著口罩也能感到老闆的帥氣XD

這段復興路光是中華到中山之間 就有大黑店,一家丼飯 , 兩家飲料 還有這家菠蘿包 如果把對面兩家無菜單也算的話 只能說大家隱藏的很好哈哈