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[食記] 現正試營運中的鹿鳴商店

看板Kaohsiung標題[食記] 現正試營運中的鹿鳴商店作者
alalC
(帳號很容易重複欸)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:9

餐廳名稱:鹿鳴商店
地 址:高雄市新興區民族二路11號
電 話:暫無
營業時間:試營運期間17.30-22.00
價位範圍:200起
鄰近捷運:信義國小站四號出口

心得:終於熬過300個日子可以在高雄版發文惹QAQ
首發來推薦一間說新拉麵店嘛?
其實是原鳳山初拉麵日本師傅出來開的拉麵酒廠
https://i.imgur.com/vxLYy5V.jpg

圖https://i.imgur.com/vxLYy5V.jpg?e=1667599367&s=djlbie6vLk0aEBvXBxThqw, 現正試營運中的鹿鳴商店
定位在拉麵酒廠似乎是想做居酒屋的感覺
可以看到簡單的手寫菜單蠻多酒類的
拉麵倒是只有一種豚骨口味200元
https://i.imgur.com/3oPlbjo.jpg
圖https://i.imgur.com/3oPlbjo.jpg?e=1667569411&s=JRxx1hMJUf_IDdQ2m0l3ww, 現正試營運中的鹿鳴商店
今天剛好看到試營運
但應該試營運幾天了
https://i.imgur.com/YwkkrBy.jpg
圖https://i.imgur.com/YwkkrBy.jpg?e=1667564269&s=BqXZwvZ4uNUuXfL0HFQVkg, 現正試營運中的鹿鳴商店
菜單是寫在牆上黑板
不過因為剛好有客人入座在那裡所以沒有特別過去拍

點了辣味鱈肝(?、煙燻馬鈴薯沙拉、涼拌蔥鹽豬舌(超級好吃!)、兩碗麵硬+濃厚口味+油多豚骨拉麵
https://i.imgur.com/1enGr6C.jpg

圖https://i.imgur.com/1enGr6C.jpg?e=1667568698&s=353ZK1NuU6MhgKdWSo11lQ, 現正試營運中的鹿鳴商店
https://i.imgur.com/BBEqbkt.jpg
圖https://i.imgur.com/BBEqbkt.jpg?e=1667586923&s=fZhVstLxd8lf_COKPNYKDQ, 現正試營運中的鹿鳴商店
https://i.imgur.com/HffgMRB.jpg
圖https://i.imgur.com/HffgMRB.jpg?e=1667615788&s=Fm2gsGjUg1xor2mgUWaF3w, 現正試營運中的鹿鳴商店
https://i.imgur.com/yxd1Zgi.jpg
圖https://i.imgur.com/yxd1Zgi.jpg?e=1667590260&s=Ht2xQJXOYRlOvzXIvkyUCQ, 現正試營運中的鹿鳴商店

可能因為試營運的關係
水量備不夠客人喝XD
只好跟我們致歉說沒有水可以喝
問我們要不要點飲料
後來我們點了一杯可樂
但吃到一半日本師傅似乎發現了這個問題
馬上提供原本要付費的烏龍茶出來給大家

另外很可愛的點是整家拉麵店共四個人
兩個女生外場跟兩個日本內場師傅
不過很明顯能感受到大家的中文沒那麼流利
於是我們點餐的過程是用彼此都聽不太懂的中日文點餐XDD
覺得非常有趣~

不知道為何吃拉麵總是很抗拒有豆芽菜XDD
而且印象中好吃的拉麵都是配菠菜(?
最近還有吃到號稱最難排到的吉胤家
感覺高雄的四大天王已經收集齊全惹
想順便問問大家還有沒有深藏不露的拉麵可以推薦?
感謝大家~~



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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.58.50 (臺灣)
PTT 網址
圖https://i.imgur.com/6J9YhCU.jpg?e=1667596346&s=Nxglt81wmBEw6LRmkWSbCw, 現正試營運中的鹿鳴商店

DHMC 10/05 02:01棒棒雞也不錯 底下有鋪秋葵一起吃不會太乾柴 醬是

DHMC 10/05 02:01芝麻醬

DHMC 10/05 02:04豬舌好吃但鹹度感覺是要配酒的 當天騎車不喝酒就點

DHMC 10/05 02:04了白飯來配

什麼!!棒棒雞竟然配秋葵~~豪想吃QWQ 豬舌確實很下酒菜哈哈哈哈 我想老闆應該是想藉此試試水溫XDD

※ 編輯: alalC (39.14.58.50 臺灣), 10/05/2022 06:39:58

CYC1075 那豬舌看起來好誘人

豬舌真的很好吃~雖然我沒有配酒哈哈哈

10/05 07:16

venson0502 拉麵看起來很讚

10/05 07:37

如果喜歡濃厚的道地日本口味真的很推!

但如果口味較清淡可能...要等店家有無限提供水?XDD(誤

yoshiringo 10/05 07:40看起來好像很棒....

是真的很棒哈哈哈 我吃拉麵的口味都蠻重的XDD

yoshiringo 10/05 07:42高雄餐飲業還滿競爭的........

真的很競爭! 但我想能被大家接受所留下來的應該都還不差(?

※ 編輯: alalC (39.14.58.50 臺灣), 10/05/2022 09:05:13

tyytt 10/05 09:08推 粉專連個菜單都沒放 原來只有一種麵

好像是比較著重在IG?

※ 編輯: alalC (39.14.58.50 臺灣), 10/05/2022 09:54:57

benfour 10/05 10:11豆芽菜不是不好 但是要去頭去尾處理 有些根本就是隨

benfour 10/05 10:11便抓一把丟下去看了很倒胃

那我遇到的應該都是直接整把丟下去XDD 後來點餐時都直接問老闆有放豆芽菜嗎? 有的話請不要放謝謝哈哈哈

※ 編輯: alalC (39.14.58.50 臺灣), 10/05/2022 10:40:23

goabao 10/05 11:54痾不是第一次開店還會有備不夠的事發生...

是不是想說沒什麼人知道他開店XDD

tyytt 10/05 11:56IG也沒有介紹品項 沒有菜單

可能想先試完水溫再決定確認的品項?

※ 編輯: alalC (123.252.32.191 臺灣), 10/05/2022 14:24:49

eric90911 10/06 01:14意料外的爆桌吧 我很幸運吃到第一碗XD

eric90911 10/06 01:15聽說我吃完離開之後就爆桌了

看來我在艾瑞克的後面連水都沒得喝XD

※ 編輯: alalC (39.14.58.50 臺灣), 10/06/2022 01:43:40

ks32437 10/08 23:00這口味跟之前台鋁的初拉麵好像

bottleya 10/12 20:24原來這家是拉麵店