Re: [閒聊] 左營老牌蔥肉餅的歷史
※ 引述《peggy12347 (玥兒彎彎像劣幣吸一堆人1)》之銘言:
: 聊過才知道她現在跟媳婦(還是女兒,忘了)重起爐灶
: 搭6路公車就是要去楠梓擺攤(騎樓下)
: 後來我也跟著坐去,詳細位置已忘記,google一下,大概是常德路那範圍的社區。
: 但是她媳婦還是女兒,因為有疑慮所以就沒有成功拜師
: 話說也有好幾年沒看到她在等公車了,希望是已經搬過去跟家人住了
: 以上,不吐不快!
: 因為看了很多網路報導說這間還好、名不符實
: 或者說甚麼阿嬤已經退休(可能是那兩個人誤導消費者的說詞)
: 然後又知道當事者的氣憤,覺得一定要說出來
: -----------------(以下請勿刪除)---------------------------------
: 高雄板非心情板、個板,無關高雄廣泛市民之文章請勿張貼。
: 例如:我家隔壁的母貓生了小貓、對面的阿婆一個人獨居之類的。
: 這裡是高雄板,請討論與多數高雄市民有直接關聯性的文章。
: 高雄點請參考板規1-2
: 修改文章標題請於文章列表按大寫T
: 修改文章內文請於文章列表按大寫E
: 同性質文章請以大E修改內文方式加註,請勿於板上重覆多發
很懷念以前國中(25年前)放學去補習路(實踐路)上跟瘦阿婆買的蔥肉餅,
用塑膠袋裝的、QQ的口感加上很好吃的醬料才賣20元,
本來以為是現在軍校路上的U.KI的前身,看到這篇文才知道是不同間,
今天去是兩個婦人在賣的,問了才知道阿婆的女兒(還是媳婦?)和
孫女因為孫女結婚就沒賣了,他們是頂讓的,覺得很可惜。
吃起來和印象中有些不一樣,以前比較厚不說,現在的比較脆一些,
可能是因為油用比較多加上比較薄的關係,不過肉味挺讚的
https://imgur.com/e0eXUFS
https://imgur.com/ge65jZc
https://imgur.com/aWw0dC4
--
哈爾濱街的比較好吃 ,還有自強苓雅路口
瘦阿婆搬去楠梓賣嘍,他的女兒接手
當年U.KI的前身就在阿婆的隔壁攤,可能就讓人家誤會
了,味道完全不同
忘了說我是在常德街買的 女兒已經頂讓給兩婦人了
34
[心得] 北門街+東門街 邊走邊晃各位竹友大家好 小弟最近萌生減肥念頭 但不喜歡跑步 所以萌生了健走想法 這次回到家鄉(平常上班住新北中和)23
[問卦] 現在蔥怎麼這麼貴?當初在全聯看到一把蔥也才大概20元 現在居然漲到5、60塊? 是真的有比較大把 還是大小一樣然後漲這麼多啊? 以前是買菜送蔥19
[食記][中西] 鄭記蔥肉餅-西門店餐廳名稱:鄭記蔥肉餅-西門店 地址:台南市中西區西門路二段119號 電話:0919-116-465 營業時間:13:00-19:00 公休:週日公休15
[問題] 請問哪裡有賣這種肉餅(餡餅)?之前在花蓮的山東豆漿大王,吃到這種肉餅(餡餅) 覺得真的很好吃,裡面的餡是比較白比較甜的豬肉餡,在台南我還沒吃過這種,台南吃過 的都是偏黑的和蔥多的肉餡那種 請問台南哪裡有賣這種肉餅/餡餅呢? 照片:9
[問題] 壽喜燒用日本蔥&炒肉不怕老嗎大家好!!! 本魯好幾年前在大阪吃過單點壽喜燒以後一直念念不忘, 好像道地壽喜燒會在你面前依序炒肉炒食材然後再倒湯下去煮, 今天我去全聯看到有很多現成的壽喜燒醬, 晚上打算煮一鍋回味一下。9
[食記] 三民 澄和市場 律師傅水煎包作者: linche (阿夏夏) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 三民 律師傅水煎包 時間: Sun Sep 12 19:57:03 2021 餐廳名稱:律師傅水煎包 消費時間:2021/8