[抒發] 在此想跟職業婦女
包含我媽
說聲辛苦了….
上完班還要準備晚餐
真的心很累……
今天第一次上8小時
早上搬建材 下午搬電纜
除了腰酸背痛
現場髒到我直接指溝發炎
還好主管不血汗
做完一個段落都會讓我們休息
只是回到家 放洗澡水時
我累到發呆一段時間
等到浴室淹水才回神洗澡
總之我大概6:30開始煮晚餐
包含丟垃圾
大概7:30煮完
我媽7點多下班回家
看到我很客家的挑一包爛掉的菜
就來幫我洗菜跟炒一道
吃完晚餐就8點了
晚餐很簡單
醬油煎蛋 炒空心菜 炒高麗菜
青菜豆腐湯
還好有現成的好市多鹹豬肉 兄弟飯店叉燒包
不然我會弄更久….
難怪看那個日本夫婦在台灣
他們都會利用週日整理一週的食材
看他們的冰箱好療癒….
清完冰箱可以考慮學一下
現在只有學一半
絞肉 肉絲我都有分裝先醃好放冷凍
青菜的部分就有點難….
我對冷凍蔬菜還是不喜歡
--
青菜也可以先處理好放冰箱啊
那包爛掉的菜是在冰箱裡待很多天了嗎？
你真是個貼心的孩子。
冰箱太小不夠放
葉菜類洗好處理太佔空間
目前只試過醃菜類可以事先準備
還有燉煮類 （咖喱 西式燉肉 白菜滷）
不過體積不大 少量使用的那種
我會一次切好分裝 （洋蔥、甜椒）
大概一個禮拜 可能是因為我媽硬塞
所以有點壓爛出汁 放一段時間就發臭了
該睡了 要7點起床 大家晚安
在此？ 再次？
在啦
對任何煮飯給我們吃的人都要心懷感激，不要批評得太厲
害，一般3菜1湯備料比開始料理花的時間更長，進廚房忙1
-2小時結束，吃的人10分鐘完食，還有飯後收拾。
備料真的很久….
對
感謝ubereat, Deliveroo, foodpanda
Foodmo勒
好想睡
加油，假設你工具夠多，電鍋、烤箱、2口瓦斯爐都有，
很快就能訓練出半小時3菜一湯。冷凍蔬菜目前只有青花
嘗試過最適合，家樂福和Costco都有。
有電鍋 三口瓦斯 不能調溫小烤箱 我頂多同時煮飯 炒菜 煮湯 再開一爐我會很慌 主要是我備料很慢花時間
一個人吃的話煮麵會比煮飯更輕鬆就是了
我每次都買絞肉或肉絲配一樣青菜煮熗鍋麵
我是兩人吃 煮麵的確很方便 但我媽要帶便當 所以我還是以飯為主…
※ 編輯: fattyfatty (42.72.235.184 臺灣), 12/21/2021 12:18:43 ※ 編輯: fattyfatty (42.72.235.184 臺灣), 12/21/2021 12:43:40要便當的確煮飯比較方便...
我累的時候會叫她帶麵啦
我還叫她帶牛排麵包過XD
其實她公司有餐廳 只是想省錢才帶便當
我跟你說 備料不是做菜之前備的
備料是前一天或者當天早上備的
我習慣當天備 因為我怕我隔天突然不想煮XD
但肉類我會提前準備
工作這麼吃重，肉吃這樣夠嗎[email protected]@
還算夠啦 目前我的飯量大概是0.75杯米
67
[寶寶] 怎樣叫做會煮菜？求快速上菜撇步我是全職媽媽，覺得全職帶小孩不煮飯好像說不過去？ 也想說小孩白天都吃學校，回家就吃媽媽煮的 但我真的是廚藝苦手 家裡人口簡單，小孩爸爸通常不在家吃飯 大寶上中班，所以我會煮晚餐（中午跟二寶隨便吃）![[寶寶] 怎樣叫做會煮菜？求快速上菜撇步](https://i.imgur.com/18DLuhHb.jpg "[寶寶] 怎樣叫做會煮菜？求快速上菜撇步")
32
Re: [問題] 快速晚餐食材推薦原文恕刪 我也是雙寶一打二職業媽媽 目前一週會煮3天晚餐 我個人習慣是現買現煮 （原生家庭承襲來的習慣，![Re: [問題] 快速晚餐食材推薦](https://i.imgur.com/8ffvwdab.jpg "Re: [問題] 快速晚餐食材推薦")
27
[疑問] 煮四菜一湯花75-80分鐘算很久嗎如題 最近因為女友妹妹要來借住兩個多月 沒多餘睡的位置 我只好先回家 因為其他家人算是比較晚下班 所以由我來煮晚餐 但煮的時候 被晚回來的家人一直碎碎念 煮太久了、某某菜色應該要怎麼煮、冰箱還有什麼菜放兩三天了怎麼不煮8
Re: [問卦] 在台灣煮飯CP值非常低的掛??????????????本人準時下班 家附近的外食經常踩雷 不愛吃隔夜菜 重複的菜色也容易吃膩 煮飯採買方法：![Re: [問卦] 在台灣煮飯CP值非常低的掛??????????????](https://i.imgur.com/Npco7tIb.jpg "Re: [問卦] 在台灣煮飯CP值非常低的掛??????????????")
4
Re: [閒聊] 現實中"會煮飯"的阿宅大概都煮些什麼?手機翻到很久之前拍的 料理這東西不難啊，只是如果每餐只有一個人吃的話就很難煮![Re: [閒聊] 現實中"會煮飯"的阿宅大概都煮些什麼?](https://i.imgur.com/H1uC4Aab.jpg "Re: [閒聊] 現實中\"會煮飯\"的阿宅大概都煮些什麼?")