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[閒聊] 原來不是所有乳清都可以套豆漿

看板MuscleBeach標題[閒聊] 原來不是所有乳清都可以套豆漿作者
kawazakiz2
(輪蛇)
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自從幾年前開始上教練課以來,就開始斷斷續續有在喝蛋白粉

通常我都是上班用一份蛋白粉+一份豆漿當早餐
雖說教練也說晚上回家也要吃一份雞胸肉或是喝蛋白粉
這樣一天的蛋白質才算夠,但我就懶

由於放在公司的蛋白粉喝完了還沒買,今天早上我就改泡當初網購時送的隨手包
照平常的程序搖完以後打開杯子一看………媽啊怎麼比芝麻糊還糊
而且質地快要比雞蛋糕麵糊還要稠

不禁讓我想起剛開始喝蛋白粉的時候,
想說有人說用優酪乳也可以泡,就開了養樂多倒進去,結果一樣搖出一杯芝麻糊……

實在好奇怎麼會變這樣,我喝完去翻垃圾桶找出包裝,才發現原來那是透明乳清蛋白
倒進杯子裡其實有注意到粉末比以往來得細,但我以為是新技術之類的就不疑有他

後面的沖泡方法也只說可用冰開水或果汁,結果是我這豬頭三把他弄成芝麻糊了 笑死

https://i.imgur.com/ORvSv2n.jpeg

這也讓我學到原來不是所有蛋白粉都可以用一樣的方式泡啊

只要能克服口感,其實是不難喝,就真的像在喝很稠的果汁牛奶
應該是不會烙賽啦…………應該

是說想嘗試做高蛋白雞蛋糕的話或許能用這個配方下去測試
很簡單,就透明乳清+一份光泉5.1豆漿

但要打散一點,我用搖的結塊滿嚴重的

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.95.74 (臺灣)
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※ 編輯: kawazakiz2 (59.124.95.74 臺灣), 09/03/2025 08:58:49

senma09/03 09:12建議先用半杯水泡開乳清,再加入半杯豆漿比較不會結塊

kawazakiz209/03 09:16對啊,我通常都會倒一點無糖茶在杯子裡面當底

kawazakiz209/03 09:16然後我現在肚子開始不舒服了………

fim09/03 09:27戚家十三口是不是你殺的...

cemin09/03 09:58我大豆蛋白套豆漿也超糊,但乳清就不會

westgatepark09/03 10:13我用小型的隨身果汁機打 沒結塊過

MASOMASO09/03 11:07你今年才買了半斤乳清 你哪來的一斤乳清泡豆漿

saintlin09/03 11:09乖乖隆叮咚,比芝麻糊還要稠

dakkk09/03 11:21水多一點就好

ro123eo09/03 11:56現在有自動攪拌杯 用這種每一個牌子都很好打散

a10120530709/03 12:45on跟紅牛都是用義美無糖的泡,蠻ok的

sumton09/03 13:15我看帳簿你去年只買半斤乳清,你哪來一斤乳清

a112121009/03 14:00碰到蛋白質遇酸會變性沉澱

a112121009/03 14:03我都多種混合 大豆、豌豆、乳清、豆漿,燕麥粒

a112121009/03 14:05搖勻後 半滿果汁機打30秒 全滿再打30秒

a112121009/03 14:06豆漿有時候會加一些把杯子補滿

yiao09/03 14:26我有時候偷懶把豆漿跟乳酸菌飲倒一起喝 也有點糊

wolfcrykao09/03 15:12你幾個月記錯了,現在又記錯了,我看你-

truthPP09/03 16:39透明乳清很多都酸甜口感 這個你配豆漿 勇者!XD

dice45609/03 16:48你看 這裡有一包糖 一斤乳清 全倒進鍋裡以後..

heavenbeyond09/03 17:56只有6樓10樓是正解

heavenbeyond09/03 17:56都2025了,花幾百塊買個充電式隨身杯,什麼煩惱都沒

heavenbeyond09/03 17:56了。

FlynnZhang09/04 08:41我都套42號混凝土

truthPP09/04 13:16又再2025果汁機了 真的是 欠噴的走到哪都欠噴 走到那都要

truthPP09/04 13:16顯現喝乳清用果汁機的優越 笑死

dowbane09/05 14:18我大哥乳清粉都直接吃,沒在套水的啦