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[食記] 饗麵蔬食-全素也可餛飩飯麵便當小店

看板Neihu標題[食記] 饗麵蔬食-全素也可餛飩飯麵便當小店作者
scsdoidoi
(JiNn~^^~)
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餐館名稱:饗麵蔬食(素食)
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷8弄15號1樓
電話:0926-939-499
營業時間:週二至週六 1100-1400 & 1700-2030(週日至週一休)
平均價位:約30-90TWD
圖文記錄:https://jingxuan.tw/xiang-mian-vegetarian/


饗麵蔬食消費價位約20-90TWD,以台式飯麵湯小菜為主,主打鮮蔬餛飩、麻辣/麻醬麵、紅燒湯、素羹湯、麻辣抄手、便當及白皮壽司。小店位於傳統市場附近,用餐環境維護整潔,使用非美耐皿餐具。

紅燒湯 Vegetarian Braised Soup(60TWD),饗麵蔬食招牌紅燒湯是別具風味且非重口味的,除藥膳味還帶有微微老薑香氣(可去胃寒),剛剛喝起來有點不太習慣,但越喝越順口。這瓷碗份量不少,湯裡配料多是天然原味蔬果(素食加工品不多),適合喜歡帶藥膳味的蔬菜湯朋友們。

麻辣餛飩麵 Spicy Wontons Vegetarian Noodles(65TWD),同時能品嘗到招牌鮮蔬餛飩及麻辣乾麵,猶如指環一樣外型餛飩滿討喜的,外皮是帶略彈牙的口感,蔬菜內餡量恰好,搭麻辣汁入口或紅燒湯也都可口。拉麵順溜很不賴,鹹香而舒服麻辣醬汁均勻地吸附在麵條上,連不是特愛麻辣味的我們都默默吃光了。

燙青菜 Blanched Vegetables(30TWD),希望多補充蔬菜纖維的小菜,蔬菜新鮮怎料理都好吃,若加上一些素魯醬汁,將鮮蔬風味更為提升也是OK的。

圖文記錄:https://jingxuan.tw/xiang-mian-vegetarian/

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09/12 14:06

cl52075609/12 17:45

sx36609/12 18:05感謝分享

linguan09/14 09:24謝謝分享

harukay0809/25 15:12謝謝分享