[請益] 芝麻杏仁豆腐是否為素食
以為飲品類通常都是素的
結果A朋友跟我說 門市告知杏仁豆腐有動物膠
B朋友FB問星巴克小編的回覆是素食
附上對話截圖
https://i.imgur.com/q6Q5lAF.jpg
想說門市準確 但FB官方帳號 應該可信度也很高？
不知道哪一個才是正確的？ 謝謝
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.3.9 (臺灣)
※ PTT 網址
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杏仁豆腐通常有含吉利丁
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只要有吉利丁就不是素食
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星冰樂本身就含奶下去打的了啊 是有差？
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回覆樓上，有奶的叫蛋奶素。
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謝謝一樓 我也是比較相信一線人員，剛又去問了一家
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直接說 葷的。
推
很少看到這麼有禮貌的諮詢(茹素者), 大讚!
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如果在意葷素，那也要留意常用於草莓口味飲品的天
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然紅色色素，此色素有些是以胭脂蟲為原料，所以可
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能是非素食。
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謝謝樓上分享， 記得有一年也是星巴克就有胭脂蟲這
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個疑問，還有上新聞的樣子
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應該是日常生活所有有上色的食品藥品都有機會碰到
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胭脂蟲比較貴，一般都是用色素
推
杏仁豆腐成份是奶素 無動物性明膠
推
現在應該全台灣都買不到吧 沒豆腐了
推
傷心檔期太短了吧
爆
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