[無言] 大家有聽過一個甜點叫費南雪嗎
https://i.imgur.com/b3MflMb.jpg
也俗稱金磚蛋糕
真的很好吃我也很喜歡吃
有一天突發奇想想自己做
但是去蛋糕材料行買方型模具都找不到
只好找了一款橢圓形 有波浪邊邊的模具
重點不是模具
是出爐後
https://i.imgur.com/pQ9ey7d.jpg
好喔跟自己說了一句謝謝再聯絡
4/2更
其實配方真的不對一下這個食譜一下那個食譜
然後我杏仁粉不小心買成沖泡型的馬玉山杏仁粉
中筋麵粉買成低筋麵粉==
其它我就不知道了..
可以叫我料理笨蛋
4/3更
https://i.imgur.com/MfH7SRQ.jpg
還有
馬玉山的左邊-不是重點的模具
馬玉山的右邊-憑什麼買的甜點包裝袋
我吃了兩個
油爆 當抹布擰可以擰一堆油那種
然後滿滿馬玉山杏仁粉的味道
吃完更篤定的對自己說謝謝不用聯絡了
--
啊?
這是油炸粿?
炸甜不辣看起來很好吃啊
感覺用其他材質填入模具可以變成更棒的用途...我已
經下定了
費南雪 (0 飄逸高級) 油炸粿 (X 低俗油膩)
擺個盤 取個名 Autumn Leaves 奧藤麗芙
是用模具炸豬皮嗎? 感覺蠻成功的XD
素鮑魚嘛
芒果乾
咦,我怎么又回到八掛版梗圖這篇
感覺已經不是什麼加熱時間火候的問題了 是連原料都
完全不對ㄅ
好噁
感覺很鮮
拜託跟我說你看了誰的食譜
原來是要做芒果乾啊
白糖粿
模具形狀應該有影響受熱之類的吧,誰能解答一下
你的造型不錯喔
你這配方完全不對吧......
沒模子 我直接用烤盤做一個巨大金磚
好厲害!我沒想到用這個方法哈哈
不錯 這次的甜不辣很成功
這甜不辣感覺蠻好吃的
XD
天婦羅ㄛ
仙貝烤的不錯喔! 樓上那個也未免太大了吧!
害我想吃甜不辣了
好像雞皮
配方錯了吧
你那個是葉子形狀的餅乾吧
甜不辣哈哈哈 順便說 你那個是船型塔模
笑死 到底是什麼長成這樣
能夠縮水成那樣的,比例不太對,麵粉太少或是沒加,
只有蛋白霜的感覺
知道原因就好啦!祝福下次成功!!!
你真的可以公布配方,感覺烤完都是油
完全不是模具的問題XD
好吃嗎? XD
本版優秀成員
配方真的是笨版優質版員
這真的不是炸雞皮?
甜點是科學
不是,你材料到底買對了什麼?
馬玉山杏仁粉XDDDDD
這甜不辣炸的太油嘍
l大的看起來好好吃
沖泡杏仁粉XDD這已經跟模具沒關係了XD
推文好強XD
沖泡杏仁粉XDDDDDDDD
推文那個巨大金磚,千千應該可以挑戰
費南雪超好吃欸
吃過天婦羅也長這樣
你要不要淋點煉乳 應該會美觀很多
請問哪裡猥褻?
花錢買比較實際 XD
深夜教作蛋糕看過
你要不要試著灑點胡椒鹽然後用紙袋包裝
你花媽逆
加入FB社團婦仇者廚房 原po就會突然覺得自己不孤單
了
查了看完真的覺得有很多好伙伴XD
我要笑死 XDDDDDDD
我看那個名字以為是一個打網球的人……
笑死
XDDDDD
這變形蟲吧?
你給我去烘焙材料行買杏仁粉啦xd
你用炸的?
甜不辣完成度蠻高的
還好吧 就是眼殘笨蛋^_^
感覺會動XD
蛤怎麼做到的XDDDD
真的,不會料理的人,烤出來都會變形 QAQ
一開始在烤箱還漲超大整個爆出來!!! 拿出來放一下就害羞萎縮這樣了
鮑魚
難怪會縮成這樣XD用錯杏仁粉就沒支撐了
你這甜不辣這做法很新奇!
可以開班授課教。。。欸?甜不辣
馬玉山表示:…
右邊那個要爬去哪裡
笑死
配方差太多了吧XD
馬玉山XDDDDDDDD
...筋數不對也就算了 馬玉山沖泡杏仁粉超狂
炸甜不辣好吃!
烤大腸
推文裡面那個看起來頗好吃 拍拍原po
真的有像鮑魚
額,杏仁粉都能搞錯,我是認真覺得你
該去上課,因為你連材料都不知道它長
怎樣阿!
真的 買的時候還覺得一定就是這個了整整一大包 以前馬玉山沖泡飲都是一小包一小包的~
突然好想吃炸稞
哈哈哈哈哈 烘焙白癡+1
本版優秀會員
用吐司夾著吃 XD
馬玉山XDDDD
甜不辣!
沖泡杏仁粉XDDDD
這雞皮吧
材料到底買對什麼超好笑
這個木瓜怎麼了嗎
油炸粿+1
有點好笑
去材料行直接問店家費南雪模就好了,然後杏仁茶的杏
仁跟美國大杏仁完全不一樣好嗎
剛好沒有費南雪模了QQ所以就拿那個~
好好笑xDDDDDD
馬玉山的杏仁粉是南杏,烘焙用杏仁粉是吃堅果的那種
自己買錯原料又烤的這麼爛 你是該跟你的手藝謝謝再
聯絡吧 不要牽拖到這款甜點
咦笨版也會有認真魔人嗎(?) 謝謝再聯絡是跟我自己說哇 哪一句覺得我牽拖這款美好的甜點呢g大大~ 別醬~我真心愛費南雪der
想吃看看
笑死XD
暗黑料理教學XD
身為料理愛好者無法給讚,不過還是想跟原po說:一
般你看到的烘焙用杏仁(almond )其實是扁桃仁,跟
中式的南北杏天差地遠啊
長知識了~謝謝s大
所以有些人會誤會costco的杏仁飲喝起來是杏仁茶味
但其實差滿多的
雞皮烤的不錯
靠北 頭很痛XDDDD
我拿給有在做甜點的朋友看 他說看板很符合 給推
太好笑
吃起來味道如何
甜點:殺了我
馬玉山????????
哈
就甜不辣阿
我以為你後續的更新會有你成功的作品啊!
哈
到底放了多少油。
我想用這個模子做蒟蒻.這個模子叫什麼
甜不辣看起來還行
甜不辣看起來還可以啊
九孔也烤的太乾了吧
憑什麼買的甜點包裝袋XDD
騙我 這明明就是甜不辣
推素鮑魚
馬玉山好無辜
豬油渣
想到自己買了一整套新手廚具過了幾個月都沒開封
第一張超好笑,好像營養不良的九孔XDDD
你有太多自己的想法了~
有想法優秀
勇於嘗試推
....黑暗料理界的新產品?!
甜不辣+1
感謝你帶給大家歡笑XD
讚啦XDDD 希望原po繼續保持對料理的熱情~
馬玉山xDDD
媽的我昨天夢到吃了這東西
馬玉山XD第一次做你不找個食譜還是Yt教學也是很勇敢
XDD
很像甜不辣
馬玉山杏仁粉後勁好強XDD
甜點包裝袋 笑死XD
真勇敢...焦化奶油看起來就很高難度XDD
有太多自己的想法超好笑
你要去投稿婦仇者聯盟啦,那邊一堆失敗料理
馬玉山XDDDDDDD
再試一次啦 東西對了比較不會失敗
沖泡杏仁粉好笑到不知道怎麼吐槽了XDDDDDD
連包裝袋都想到要買了XDDDD
某種海產料理
XDD
沖泡杏仁粉XD
是鮑魚乾
你那款電子秤我有,如果容器放上面後慢慢往內倒食
材,會發現他顯示的重量跟實際不一樣,例如顯示50g
,實際可能有70g,要在桌面倒完後才將容器放上去秤
這樣才會準,邊秤邊加就會失準,導致配方比例錯誤QA
Q 不確定是不是我買到機王,但我後來買別牌的就沒
有這個問題了
笑死
牛舌餅好久沒吃了
XDDDDDFDFF
還好妳沒烤焦,不然就會像九孔XD
這到底是甚麼?
你連材料都買錯
原本想說要安慰原PO,但打開圖片忍不住大笑XDDDD
烘焙師都是優秀的化學家阿!
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- 網誌版 _________________________________________________ 費南雪的法文名Financier,有金融家之意,傳統大多烤成長條像是小金磚的造型 上次做了瑪德蓮後,就想來挑戰一下也被稱為金磚蛋糕的費南雪Financier
- 物品名稱:馬玉山沖泡包 數量如圖 保存期限到2023.5.31 外包裝已經被大剪開