[閒聊] 營業中下次開兩個餐廳比賽如何?
現在場地越來越大
我覺得主要菜單都被浩哥把持著
其他人就單純打下手和做雜事
然後製作單位只能在客人上 人數上
和偶爾限制餐點搞事 看到後面都差不多
不如直接在找一個會做菜的
開在隔壁 然後一次請50個客人之類的
像是地獄廚房這樣 然後可以pk營業額
還是餐點好不好吃 失誤太多就淘汰一個人
還是交換對方一個人
台灣好像沒有類似這種的節目
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早就有節目做了
這是看完中餐廳過來發文的嗎
不如藝人改當廚師 不要做藝人了
全明星營業中
把兩個玩爛的IP合在一起,又變一個新的IP
聽起來不錯 店長可以找非藝人來擔任,最好是八竿子打
不著的職業,例如打籃球的或是桌球棒球都可以
營業中之地獄型男大主廚?
乾脆開民宿 全明星觀察營業中
明星住民宿 然後提供民宿客人早餐 午餐 晚餐
抄襲中餐廳嗎?
台灣就沒有幾個藝人會做菜,你找原本就是廚師的譬如詹姆斯
跟阿基師,收視就不會太高,畢竟這些對主廚太簡單
中餐廳最好看的是第二季,每一個人都練了兩道菜,輪流煮不dr
ama,慢實景節目,輕鬆愜意
陳德烈 或是Fred 開來對抗 Fred的話 他的助手需要比較少
或是比較兩光 才不會實力差太多
不要再開餐廳了,說好的男模會館呢??
直接把浩換掉比較快
浩在這個節目比周興哲更重要,除非能找到另一個會煮又有效
果或乾脆不做吃的,不然請參考這兩集的光開門
陳德烈上綜藝的效果很普,所以現在才幾乎沒在上了
就算他再會煮,沒綜藝效果也不會想看
民宿不就[光開門就很忙了] 台灣實境節目已經快做爛了
這樣要換新名稱
光開門還蠻無聊的,完全沒實境感
開兩家店pk還不錯,讓他們自己想宣傳、企劃等,但不一定要餐
廳,餐廳有點膩
還是找詹姆士跟阿基師來比運動會
說到男模會館 現在很多觀眾都喜歡組男男CP`,尤其是女
性觀眾,如果開暗示性的類BL實境秀應該會收視很好吧?
TA完全就是電視台想主打的群眾...
這內容看了就覺得無聊 而且看推文 是中國玩過的東西(?)
臺灣觀眾沒興趣
不是每個人都有在關注對面的綜藝,我也是看討論才知道有什
麼奇葩中餐廳,才找了一些片段看看而已。不過可以理解先看
原型再看致敬很沒fu的感覺,例如跑男我看兩三集就不行了
做餐廳已經看到很無聊了,不需要都做一樣的吧
爆
[無言] 如何讓營業額在1個月內翻倍奇幻別墅餐廳小故事1: 不到一個月,讓營業額翻倍的祕密 4年前,因緣際會下,受托協助管理一家海邊的渡假別墅餐廳 發生了許多現在想起來非常有趣(蠢翻了)的小故事 來分享一下爆
Re: [閒聊] 來吧 營業中心得來重新看看節目給這六個人的定位好了: 庹宗康: 店長 我沒怎麼看過庹宗康的節目,印象就是國光的幾集而已,所以覺得這節目對他大加分,面 對客戶抱怨餐點不好吃,也是選擇自己先扛下來,明明米就不是他煮的,後面一個霸氣控 場叫大家把情緒放心裏也是大快人心,雖然跑去燒炭燒柴我不懂,可能錄影那天真的太冷70
[閒聊] 來吧!營業中ep6討論今天看完了第六集,覺得有點欲罷不能的,以前台灣好像沒有這種類似的節目看的挺新奇的,已經好久沒有實境節目讓我看的哈哈大笑同時又氣的不行(稱讚意味)很有代入的感覺,看著看著都會按暫停心想如果是我我會怎麼做? 從第一集看到第六一直覺得姚是個不錯的人,至少給想法並且願意實際付出,但到後面營業中就有點覺得他將他自己的架子擺太高了。 像他跟炎爭論的點我認為我是站在炎這邊的,如果他的客人很散並且是需要精準控制熟度的料理(像是3.5.7分的牛排),客人又很散著來那不小心需要讓客人等我覺得情有可原。 問題他今天的菜單不過就牛肉麵與烤肉飯,內場解釋説因為麵比較快然而飯的時間比較久,這點其實就很奇怪,因為這道料理是由兩個區站做的,假如一個需要10分鐘一個五分鐘,難道不能飯先做,快好時在做麵達到同時上菜的目標嗎? 姚感覺就完全不把這件事情當一回事,只要東西好吃不要被噴,其他出餐順序或時間就跟他沒關係了。20
Re: [問題] 對不會日文的人 也很友善的京阪神餐廳有一些地雷點不要去踩: 1.一下子就從店外走進店內說要內用 2.闖進店內的客人止步區(包括洗手間,沒看到標示就要先問一下) 3.違反用餐習慣(例如串炸的醬汁、迴轉壽司的抹茶粉、薑片的取用等) 4.高調四處拍照43
[閒聊] 嗨營業中-你到底想要什麼樣的實境節目?個人不喜歡一集一集追,所以看劇看節目都是等到出比較多集以後再一次慢慢看 每次看完節目都會到板上來找實況討論 營業中從第一季看到第三季,發現每次討論文下面都會有完全相反的意見 比如鬼鬼哭,有人說她很吵煩死了不想看,有人說如果沒有她的抓馬很無聊 比如出包挲草,有人說討厭看到製作單位搞事,有人說如果都順順的有什麼好看32
[問卦] 比你晚來的客人比你先上菜會賭爛嗎?反正八卦板都在討論吃的就來問問看 去餐廳點一樣的餐點 結果比你晚來的客人比你先拿到餐點 你會賭爛嗎? 我會啦但我不會無聊去評一星找架吵就是了17
Re: [新聞] 想不通!堅持「低消1杯飲料」惹火作家店家回應也真怪,說有太多客人拿了麵包與甜點就要入座, 堅持不做餐廳的消費,造成餐廳的營運困擾。 但這客人明明是點了, 一份義大利麵、一份早午餐、一份炸物、一份烤蔬菜和一個濃湯。 但這全部是餐廳的消費吧?6
[問卦] 地獄廚房的名廚參加比賽為何都變成菜雞我看地獄廚房,明明很多來參加的廚師都是開過星級餐廳的 主廚甚至還有幫政商權貴料理的御廚,照理說應該是 身經百戰,但是一進去地獄廚房每個都像菜雞一樣 連牛排或魚熟不熟這種事情都能搞砸,戈登也把他們 當小孩子罵,反觀隔壁的環球餐桌烹飪爭霸戰,一樣都是4
[食記] 新竹竹北 紅倉庫歐陸廚房作者: jack741 (孤獨的美食肥人-胖力) 看板: Food 標題: [食記] 新竹竹北 紅倉庫歐陸廚房 時間: Mon Feb 22 00:04:17 2021 餐廳名稱:紅倉庫歐陸廚房 消費時間:2019年/12月2
[食記] 新竹竹北 紅倉庫歐陸廚房餐廳名稱:紅倉庫歐陸廚房 消費時間:2019年/12月 地址:302新竹縣竹北市文興路一段255號 電話:035504258 每人平均價位:600