[閒聊] 滷排骨、爌肉好吃到會有點癮的店?
自己吃過有一些賣滷排骨(便當)、爌肉飯的知名店家(大多都是有人推過、喜愛的)
但說實在,因為幾乎都是要跑老遠去吃(住太平,沒發現太平有這種店QQ)
而且只要吃過一次"自己覺得"沒有很特別,時間久了就會忘記吃過是什麼味
目前吃過二間覺得會有點上癮,偶爾都還會去吃(但這二家都有點麻煩)
如果有人也吃過這二間,可以請問,台中還有沒有那裡有一樣的店家嗎?
(希望能吃過這二間,再來依據評斷、比較會更客觀3Q)
1.阿彰飯擔:
滷排骨便當,雖然覺得有點貴,內容就不多說了,重點是~~
前陣子去沒開,聽說老闆身體不適,無限期停業,不知道還有開嗎?
2.第二市場的李海滷肉飯
它的滷肉飯就是爌肉飯,內容也不多說了,只講重點~~
前陣子半夜去竟然排隊到市場外,聽說是有某某吃的YouTuber介紹?
後來又去了二次都很多人,以前會有排隊,但沒那麼多XD,現在都排到天荒地老阿
因為市場阿婆們就是習慣動作溫吞吞,這也不好說什麼,誰叫我願吃願挨XD
但以前肉比較大,現在變小又漲到70...感覺CP值..也實在有點不想排那麼久了
PS:好奇問問行家,這二家是因為滷的時間久、有祕方、肉選擇等等那一些關係?
怎麼很少能吃到滷成這樣的店?
生意都超好,為甚麼別人不學來一樣滷呢?(如果在太平就不用跑很遠了XD)
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太平的「只有爌肉飯」超好吃的呀....
滷排南區美村南鄭家排骨飯,但最近幾年粉越來越厚,
還有吃情懷的大三元,雖然前幾年配菜遇到三色豆讓
我皺眉頭
阿彰真的滷得很棒
小阿姨不錯
太平「只有」很好吃啊
反而沒有那麼喜歡李海,喜歡夜間部跟魯肉義
夜間部的滷排骨不錯
小阿姨超淡的像水煮 是省醬油嗎 難吃
李海好吃 其他家我都吃不慣
我台中最喜歡的是 夜間部,精誠路上
南屯蕭控肉飯,原子街的李海比較好吃
德富灶咖不錯 但要等很久 而且只開中午
阿彰最近已經開始營業了喔 我今天有去買 那排骨一
樣一夾就化開
阿彰
中山路 民光
太平中興路古味
李海是不是有加黑胡椒啊,個人不喜歡
彰化市魚市爌肉飯
來彰化吃吧!值得特別來一趟的
阿彰的口味還真的獨特,經過的飄香 久久還是會想吃
一次
興安路再興米糕
大業路的直直來,味道好,CP值也高
太平比較近的就東區大智蕭跟陳明統
忠孝的大胖排骨飯
只吃彰化泉
阿彰飯擔 休息結束已經開了
講到滷排怎麼可以不提到健行路的新豐源?缺點就是
難停車及越來越貴
鹿港洪爌肉飯大墩店
推夜間部的人是認真的嗎...
滷排推新豐源+1
台鐵
阿彰雖然貴,但肉排真的有比較厚啦,它的爌肉也是
滷的非常重口味,久久吃一次還可以。
西屯路上的金源興排骨飯也好吃
夜間部變難吃了,太甜,只有湯ok
阿彰開了 又漲價了
后庄老店
夜間部的肉硬成那樣 居然有人覺得好吃?
推南屯蕭的我也想吐槽他應該去吃三商巧福就好,之
前去買看到他滷排骨是直接冷凍庫拿出紙箱裝的冷凍
半成品,加熱後就給我了
阿彰、金源興、德富、夜間部這些我都常吃爌肉,沒
有一間品質穩的,有時候不夠軟,哈哈,但還是打趴
一堆,另外也推薦陳明統的爌肉
陳明統只推碎肉飯,CP值極高
腿庫只有富狀元富鼎旺唯一推,再來沙卡里巴爌肉便
當物超所值
一堆爌肉名店都是串肉,不是真的同部位
只有控肉飯別再推了,上次下雨天還要等半小時
烏龍路邊攤不錯
只有已經排到很久沒去了,不要再推了
”只有”其實普通,是附近沒有好吃的,滷排…三河
亭有吃過嗎,
真心吃不懂阿彰飯擔(不好吃
控肉飯我只推永興街的
推薦太平中興東路上的上旺食堂,豬腳入口即化
烏龍超讚
后里鄭曠肉飯 排骨飯
東興魯肉義最讚
以前李海有很多年輕員工,這兩年不知為何剩幾個年
長的,動作非常慢之外還開外送平台,等超久~
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Re: [問卦] 彰化最頂的爌肉飯哪間蛤?口味人人不同啦,每個彰化人都有自己的愛店。 像大大你這個時間點齁,最頂的夜市控肉飯早早就被搶完了,這時候可以去吃晚上魚市場 爌肉飯的尾巴,不過應該是在收了。 魚市場爌肉飯23
[問卦] 滷排骨好吃在哪?是這樣的啦 本肥宅晚餐買便當 看到有賣滷排骨 把炸好的排骨 拿去滷 原本炸的酥酥的那層皮12
[問題] 請問有沒有類似中部爌肉飯的店家?如題 以前讀書跟實習都在中部 吃過一些中彰地區的爌肉飯,真的深得我心 後來回高雄幾年間吃到的爌肉飯都…覺得調味跟料理方式(肥肉瘦肉的處理)不是很愛 想問問原高雄市範圍內有沒有口味跟料理方式比較接近中彰地區爌肉飯的店家呢?11
[食遊] 太平/只有爌肉飯 天天排隊超大塊爌肉飯====================================================== ◎介紹店鋪:[只有爌肉飯│太平區] ◎地址:台中市太平區宜昌路286號 ◎電話:0937-430688 ◎營業時間:10:30Am-01:30Pm+04:00Pm-08:00Pm9
[食記] 彰化 老朱爌肉飯 肉質軟嫩入口即化作者: hello5566 (哈囉56) 看板: Food 標題: [食記] 彰化 老朱爌肉飯 肉質軟嫩入口即化 時間: Tue Dec 29 21:58:09 2020 餐廳名稱:老朱爌肉飯 消費時間:2020年/10月3
[商品] 全家經典滷大排 & 酸菜肉包【商品名稱/價格】: 經典滷大排 $49 【熱量】: 191 【評分】: 87 【心得】: 跟台鐵便當的滷排骨有87%像,好吃會回購。能這樣買來加熱真的很方便,加 個微波白飯也能是一餐2
[食記] 55元便當:101池上飯包、仙迪排骨[新竹] 101池上飯包(50元便當漲到55也撐不住,半數以上60起跳) 網誌圖文好讀完整版: [新竹] 仙迪排骨 ~2022年還有大半數品項在55元以下的便當 網誌圖文好讀完整版: ============================================================================1
[食記] 彰化 老朱爌肉飯 肉質軟嫩入口即化餐廳名稱:老朱爌肉飯 消費時間:2020年/10月 地址:彰化市中民街31號 電話:04-7234158 營業時間:06:00–13:301
Re: [問卦] 同一間店連續吃兩週?欸欸我阿肥啦 阿肥家附近有間懷舊火車便當 阿肥每天晚餐都去吃滷排骨便當 兩個禮拜後,我就變成滷排哥了 走過去一個眼神他就知道- 餐廳名稱:榕樹下爌肉飯 消費時間:2022年/7月 地址:彰化縣彰化市彰美路一段132巷3號 電話:04 722 4070 營業時間:10:00–13:30, 16:00–23:00