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[食記] 彰化 榕樹下爌肉飯

看板Food標題[食記] 彰化 榕樹下爌肉飯作者
minglong1985
(星空的約定)
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餐廳名稱:榕樹下爌肉飯
消費時間:2022年/7月
地址:彰化縣彰化市彰美路一段132巷3號
電話:04 722 4070
營業時間:10:00–13:30, 16:00–23:00

網誌圖文版:https://www.tony60533.com/soy-stewed-pork/


我一定要先說一下,我原本是爬了不少文,

想吃看看彰化第一名的夜市爌肉飯,但我到門口的時候,

店家跟我說已經賣完了,我哭也太快了吧,

後來回去看了一下聽說夜市爌肉飯下午三點半開始營業賣到六點,

但爌肉飯賣完就沒了,我去的時候已經五點多了,

店家說只剩肉燥飯看我要不要,我就想說先算了,

也太夯了吧下次要早點來。

後來轉戰到評價也很高的榕樹下爌肉飯,到現場也是好多人,

但至少願意等是買的到,不像夜市爌肉飯是你想排也買不到因為太晚來了,

所以就吃看看這家榕樹下吧,忘記拍招牌榕樹了,被我拍得很像路邊攤欸,

其實是在一棵榕樹下啦滿詩情畫意的(大誤)


看了一下菜單好像滿單純的,但還有一個沒在菜單上的就是爌肉飯便當,

問了一下便當怎麼賣,店家說75元有四種菜,如果不要菜就是一般爌肉飯45元,

多30元多四樣菜好像可以買便當。

回去看食尚玩家才發現他香腸跟雞捲好像也不錯,但來不及了沒點到下次下次。

先領號碼牌,等叫到你號碼才能點餐,我一開始不知道這個機制,

還跑去裡面問店員,店員稍稍有點不耐煩說叫到我在說。


環境很簡單,店面小小的座位也不多,看大家幾乎都外帶,比較少人內用。

裡面有看到一大鍋肥肥的爌肉好誘人阿,終於叫到我了,

外面的阿姨親切多了,問他便當怎麼賣,有沒有只要一樣菜的都很親切的回答我,

說一樣菜+15元,四樣菜+30元=便當,但如果只要一樣菜15元的菜會比較多一點。

我看到今天配菜是白菜滷、筍絲、豆腐、蛋,四樣都很不錯欸,

阿姨還說如果不要蛋也可以換成雞捲這樣,後來覺得現在一顆蛋也不便宜,

30元四樣菜好像很划算,就決定點便當了,不然本來只想要爌肉飯+白菜滷而已。


爌肉飯便當$75

我最後選擇了點便當,一點都沒後悔,他的菜很好吃欸,一點都不輸給爌肉,

這樣便當75元我覺得很可以,外面很多單賣爌肉飯都賣到60了也沒有菜,

這間真的便宜又好吃,難怪評價很不錯生意超好。

爌肉滷的很入味也滿軟嫩,外皮很Q是我喜歡的那種,雖然沒有到入口即化的程度,

但已經是滿有水準的爌肉,上次看了好多間彰化爌肉飯,

我最有興趣的除了夜市爌肉飯就是這間榕樹下了,個人覺得沒讓我失望,

若買不到夜市爌肉飯可以跟我一樣轉來榕樹下歐,分享給大家。


網誌圖文版:https://www.tony60533.com/soy-stewed-pork/

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