[食記] 南屯市場小吃 資豐美食文昌店

店名：資豐美食文昌店
地址：臺中市南屯區文昌街144號
電話：04-2380-3000
營業時間：07:00~19:30(星期一公休)
價位範圍(每人)：100
刷卡（可/不可）：不可

好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/tey-fung/

資豐美食創立於1963年，至今已有50多年歷史，目前已交由第三代接棒，第一代阿嬤推著手推車在街頭巷尾賣著好吃的粉粿，民國62年在萬和宮前的榕樹下賣起了炒麵和米糕，民國68年移到了南屯市場內，小吃種類也開始慢慢豐富了起來，來到資豐美食文昌店除了有舒適的內用環境之外，餐點種類也非常豐富，有超人氣套餐、五花肉片系列、飯類、羹類、麵類、湯類以及小菜，推薦必點現點現蒸蒲燒鯛魚油飯，不管是口感還是味道都相當不錯，搭配店家自製醬料真的是好好吃，還有飯後甜點六寶美容飲，吃得到滿滿的銀耳、桃膠、桂圓、蓮子、紅棗以及枸杞，一大碗才60元，CP值真的超高的啦！！

資豐美食文昌店的位置就在台中南屯區的文昌街上，另外還有南屯市場總店，就藏身在南屯市場裡頭，但建議用餐還是來文昌店會比較舒適

資豐美食文昌店的店內用餐環境走的是台北農村風格，空間大又舒適

資豐美食文昌店菜單價目表

資豐美食文昌店的餐點種類非常豐富，滿滿都是各種台灣小吃，重點是價格不貴，不用花大錢就可以吃飽飽

資豐美食文昌店最特別的就是現點現蒸餐點，使用獨特的蒸鍋，點完餐後就會利用高溫蒸氣加熱餐點

一下子就好料擺滿桌，讓人想馬上大筷朵頤

蒜泥白肉飯(105元)

這碗蒜泥白肉飯真的是份量十足，除了有滿滿的蒜泥白肉之外，還有各式各樣的配菜，吃完真的很有飽足感

炒麵(55元/大；45元/小)

資豐美食的炒麵真的是不錯吃，吃起來是有嚼勁的，像是有麵心的口感，愛吃炒麵的朋友可以來試試

肉燥飯(40元/小；60元/大)

資豐美食的肉燥飯偏肥，所以口感非常的軟嫩油香，可以讓人一直扒飯的口感

蒲燒鯛魚油飯(115元)

這道蒲燒鯛魚油飯會跟蒸鍋一起上桌還滿霸氣十足的，一大碗滿滿的油飯上頭有口感非常軟嫩的蒲燒鯛魚，好吃

油飯(65元)

資豐美食的油飯會使用純黑麻油加特選老薑，搭配新鮮自製紅蔥酥，油飯口感Q彈、香氣四溢，喜歡吃油飯的朋友一定要來試試

肉羹麵(65元)

資豐美食的肉羹麵湯頭是沙茶口味，味道真的非常濃郁，肉羹有豬肉也有魚漿，超大塊吃起來超過癮

蒜泥白肉(65元)

六寶美容飲(60元)

飯後甜點必吃這碗六寶美容飲，說是飲其實裡頭滿滿的料，有銀耳、桃膠、桂圓、蓮子、紅棗以及枸杞，味道真的非常的甜美，連紅棗都燉煮到化開了，真心推薦必吃

資豐美食的總店就在南屯市場內，生意也是非常不錯，不少在地人都來這裡買外帶回家唷！

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