[請益] 大台中地區哪間清粥小菜有"鹹蜆仔"呢?
又到了覓食的時間
一天只吃這一餐肯定要吃營養一些
以前在台北這時間段最喜歡去復興南路吃清粥小菜
除了可以看到很多從夜店出來的東區辣妹以外
主要是復興南路上面的清粥小菜都有這兩道:"鹹蜆仔"、"韭黃肉絲"
但是我在台中吃過兩間清粥小菜:向上、何厝
這兩間印象中都沒有"鹹蜆仔"與"韭黃肉絲"
我知道不少台灣人不敢吃韭菜韭黃這類的東西
但是"鹹蜆仔"可是我們台灣國粹啊......https://i.imgur.com/O66BvKY.jpg
中醫觀點:蜆仔可以滋陰、明目、清肝、補腎
可以說"鹹蜆仔"是夏天非常適合吃的一道美食!
清粥小菜怎麼可以沒有"鹹蜆仔"這道寶貝呢??
所以請問一下各位,有沒有知道哪一間清粥小菜有這道"鹹蜆仔"的?
我立刻出發,遠一點也沒關係。
北至大安溪,南至大肚溪,西至台中港,一個小時內車程能道的我都願意衝!
這時間點騎車舒服,台中夏天吹西南風空氣也香甜。
再麻煩各位板友推薦一下了,非常感謝喔!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.40.169 (臺灣)
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小時候家裡常常有現在好久沒吃到了好懷念
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清海路家樂福有賣啊,水湳市場也有
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每個賣粥的都有吧,這是標配了
今天清晨去了中清路上面的米街清粥小菜,也是沒有呢(哭泣)
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阿三哥有 但沒賣粥
謝謝,改天去試試!
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千葉火鍋有時後熟食有
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菜市場都有阿....
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"鹹蜆仔" 是我們台灣國粹 +100
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懷念的老滋味
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好吃!可以自己做
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之前吃過 感覺臭酸了
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大墩路好小子
這間以前常去吃,但印象中鹹蜆仔不是特別新鮮,而且用餐環境不是那麼舒服。
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忠孝路大智路口那間肉粥
謝謝,可惜營業時間是晚餐時段。改天去試試!
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超愛,小時候吃這個都要順便偷喝一口阿公的高粱xD
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現在蜆仔不多了,因為要清澈的水質才能生長
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污染嚴重後就很少見了,不然以前菜市場隨便都有人賣
所以我很好奇我們吃的鹹蜆仔究竟是養殖的還是野生的?
※ 編輯: post30 (220.133.40.169 臺灣), 07/19/2023 03:55:1949
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