[食記] 宜吉九層塔粉蔥餅 大甲排隊小吃

店名：宜吉九層塔粉蔥餅
地址：台中市大甲區民生路61號
電話：0912-371-776
營業時間：14:00–18:30

圖文：https://auntie.tw/yiji/

＝＝＝＝＝＝＝

上次到了大甲，第一個先排隊的美食小吃就是，

台灣銀行前面的「宜吉九層塔粉蔥餅」，假日下午，人潮真的不少，

因為位置有點偏，不是之前常逛的鎮瀾宮附近，所以以前都沒發現到這家蔥油餅，

這次看到了實在太好奇九層塔粉蔥餅味道如何，就加入排隊人潮買來吃吃看嚕！

排在前面的客人一次都買個三四個九層塔粉蔥餅，所以等的時間是有點久，

九層塔粉蔥餅其實就像是炸彈蔥油餅一樣，只是除了蔥之外，還加了九層塔，

一般就有加蛋了，可以再升級變雙蛋！

生意太好，擀餅皮跟煎蔥油餅的手都不停，小小一個攤車，不過工作人員很多耶！

九層塔粉蔥餅 NT.40

餅皮裡頭加的蔥花有另外調味過，加的很多偏鹹一點，九層塔的味道很香，

加了蛋真的比較好吃。餅皮不脆，是QQ的口感，口味來說比較重一點，

應該是蔥花的鹹味比較重，醬偏多，不過整體說來加了九層塔提味是蠻好吃的啦！

這家宜吉九層塔粉蔥餅味道是不錯，半煎半炸的方式，但是沒那麼油膩，

下次會想要請老闆醬料不要加那麼多，個人比較喜歡吃乾乾鬆鬆的蔥油餅啦，

大甲排隊小吃分享給大家嚕！

--