[食記] 台南 十元蔥仔餅

在地生活之--台南‧十元蔥仔餅

消費日期：2023 年 2 月

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2023/03/scallion-pancake.html

地點：台南市南區灣裡路灣裡菜市場旁路邊

電話：06-2965604

時間：下午14:30~下午17:00(賣完為止)

價位：
蔥仔餅10元
蔥仔餅加蛋15元(2023/3/15起漲為20元)

位於灣裡菜市場旁邊的空地這邊，因為沒有自己的店面，所以第
一次來的人可能會較不容易找到確切的位置，不過因為是在馬路
旁邊，原則上只要在開店後看到一堆人排隊就是這裡了，因為在
市場旁的空地，所以附近停車還算蠻方便的，雖然灣裡這邊離市
中心有一段距離，不過從中西區過來大概騎車半小時內就可以到
，原則上只算是較外圍的區域，從市中心過來還是蠻方便的

攤車與環境－

看板資訊－

排隊人潮－

食材與攤位－

九層塔香煎蔥仔餅加蛋－

評價：
趁著過年想說來吃個蔥仔餅，結果沒開只好改吃KLG，還好之後
的二二八連續假期過來剛好準備開張，於是趕緊將車停在一旁，
趕緊過來排隊

在食材的部分，由麵團桿成蔥餅經熱鍋煎炸之後，撒上些許胡椒
鹽加上九層塔後就是好吃又便宜的蔥仔餅，另外再加顆蛋後就是
蛋香十足的蔥仔餅加蛋，吃起來口感鬆嫩又有些許的九層塔香味
及椒香，吃起來就是個便宜又好吃的的飯後茶點

整體來說，雖然之後蔥仔餅加蛋會漲成20元，但是價位上還是相
當的便宜且美味，隨然離市中心有一小段距離，且每次買都要排
隊，但是久久來吃一次總是會買上幾份帶回家跟家人一起分享來
嚐鮮一下

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