[食記] 久流麵攤,60元超彭派什錦麵一碗抵兩碗
餐廳名稱:久流麵攤
時間:2021年/8月
地址:台中市中區公園路2-3號
營業時間: 12:00-19:00
每人平均價位:$30-$60
圖文網誌版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/354416746
八月多進行必比登巡禮,
第一間阿坤麵直接撲空售完沒得買,
都特地跑到中區來了,早早準備好備案,
距離僅有500公尺的久流麵攤~
久流麵攤也算是一個台中都是傳說,
傳說中只要到麵攤點碗什錦麵即可開啟神秘通道(誤XDDD
久流麵攤靠近台中公園,
位子挺隱密的,也不好停車,
這個轉角除非你騎車來,不然開車看到也來不及停車,
也很難臨時停車,只能順著車流又回到雙十路或自由路。
攤位上只有老闆一個人控制全場,
忙裡忙外的,老闆很可愛,
那小小的廚師帽是老闆的職人精神。
內用區也是特別到一個爆炸,
那復古的音樂懷舊的裝潢,
安坐在椅子上的假貓貓,
有點像是懷舊民歌西餐廳風格。
販售的品項很簡單,就是一般麵店,
價格平價,乍看之下也沒什麼特別,
但久流其實是以大份量著名,
老闆酷酷的,點餐都不會理你(?),
我大概重複了三次,老闆也沒反應,
想起Google評論說「這是老闆的特色,
雖然沒反應,老闆都有聽到」,
好吧~真的是和傳說中的一樣不苟言笑,
拿到外帶我還是再重複一次餐點,
老闆才點點頭總算有反應了!
點了一個什錦麵+兩個麻醬麵+一個陽春麵,
沉甸甸的回到家看了下拿到:
兩個什錦麵+一個陽春麵
哈哈哈哈哈哈…..哪招,
阿不是說老闆都有在聽XDDDDD
【什錦麵】$60
兩個什錦麵,總共給了兩大碗,
又額外多了兩包麵,一大包湯,
這份量用浮誇形容剛好而已啦,
總算見識到網路評論說的"大"份量,
這不是大份量,是直接給你兩(or更多)人份,
額外的麵量我覺得至少還是有個1.5人份左右。
浮誇的不只份量,而是你翻開看看那個料,
兩隻蝦、蛤蜊、貢丸、肉絲、青菜,連下水、豬肝都有!
一碗收你六十,連我都想說一聲老闆超佛心了,
兩碗什錦麵我們認真吃了兩餐才完結它,
湯的味道其實滿複雜的….主要以豬肝的味道為主,
比較敏感的人會覺得偏腥,我是覺得OK,
熱愛內臟類的老爸表示喜歡,只是麵體有點太爛,
撇除它的份量與豐富配料,
這碗什錦麵的味道就真的一般般吃粗飽的。
【陽春麵加滷蛋】$30
陽春麵的size就沒那麼誇張了,
但麵量還是比別家多上些,
肉絲很多還送一顆滷蛋只要$30,
吃起來同樣麵體偏爛。
總結:
久流是不至於難吃,味道中等,
人家是吃巧不吃飽,它一整個是吃粗飽,
分量超級無敵驚人的,料又超足,CP值超高,
便宜大碗佛心無誤,一個人慎點什錦麵,
一份什錦麵胃口小的根本可以分三餐吃了,
還有蝦有蛤蜊有肉有豬肝的,用料實在,
外帶記得再重複確認一下餐點,
月底要省錢又想飽餐一頓的來這準沒錯。
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真的要很餓才能吃的完一碗...我是可以XD
這間真的超飽 讚讚的
肚子餓吃這間真的Cp值高
老闆很客氣的,做菜很忙才沒表情,給錢時一直道謝只
差沒鞠躬哈腰,也很會聊。什錦麵的腥應該來自於雞胗
,我不敢/愛吃都說不要雞胗,結果就多補了大份量的
豬肝代替~讚!Google評論5顆星一堆什錦麵圖片可去看
看,吃一碗飽一天
有次去老闆說已經沒有了,正要離開時看到另個人過
去點餐,老闆有做給他,然後老闆看我還在旁邊就若
無其事問我要點什麼...
個性店老闆,推吃粗飽!
老闆滿常說沒有了,其實當下是太忙~有次我聽到沒了(
早做功課知道他有時會醬講),就回~那我晚點再來好了
,老闆立刻叫住我說不用啦(補說太忙做不來之類的話)
,要我等一下就好。
他還真的滿常說賣完了 每次我都先去繞繞再回來就順
利吃到了
有次再去他又說沒了,我笑回等有空再做啦(邊講邊入
座),老闆沒回話,等收完殘桌+出完外帶後,我的什錦
麵就來了哈~/很多人常大鈔要找,老闆小本生意沒那麼
多零錢,有次先來問還在吃麵的我是要怎付(我只有100/
50銅板),他立刻只拿$50去,之後刻意再訪順便補$10,
老闆一直說不用,還說"出外就算請你免費吃一餐也ok啊
"~感覺真性情,做小本生意佛心又不摳的人
老闆人很好><
老闆人很好可惜蝦子太小
60元還有蝦子很佛了。現在便當漲百元再來看中區老店
都覺得超佛
阿坤麵就算了,民生豬血湯麵湯都屌打這家
老闆好像是日本人
好便宜啊啊啊啊
厲害,翻以前記錄2014年吃過,也是60元
這是我高中回憶 十年前玩完社團都要去吃qq
這間就是單純吃粗飽,不好吃超腥,以前看版上狂推,
買了以後 吃一口直接整碗丟掉,也是佩服吃的了的人
60元超大碗 是還不錯 就下水太硬咬的我嘴酸 哈
不喜歡內臟味道的別去吃
內用還不錯 湯頭我很喜歡
店很小,老闆要煮麵還要收還要洗碗,坐滿了忙不過
來就會跟你說沒賣了
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