[問題] 台南牛肉湯名店有加?
今天在脆上面看到有個勇者發文
批評點名好幾家台南牛肉湯名店都有加粉
雖然他都有打「X」
這位自稱曾是牛肉湯經營者
所以他判斷得出來 所以引起不小討論
https://i.imgur.com/4Whoj8F.jpeg
https://i.imgur.com/phe9yV2.jpeg
我是抱持懷疑態度。
不知道大家怎麼看...
--
有趣 這位的貼文我也有看到^_^
要發這種文證據不拿出來小心到時候被告 哈哈
打X我就認不出來是哪間了
台灣牛不就吃粗飽的嗎 要求那麼多
反正我也吃不出來就是...
阿X有好幾間耶,這樣影射會不會出事?
這種東西我都喝家裡附近的...不會想跑太遠,有的喝
就好了
有加粉又如何?好吃最重要,除非證實粉對人不好就另
當別論,什麼都不想加,直接吃生肉算了
化學美食之都 不是嗎?
欸…我牛肉湯從小喝到現在都只在大成路的杜大哥遺
孀接手經營的喝
不到粗飽 算貴
沒副作用下好吃最重要啊
心想好像也只有大哥過世那一陣子閉店休息後重開有
感覺一點點變味,但我覺得還好
我只吃出來府X牛肉肉燥飯可能有加XD 牛肉味不可能比豬肉重
但其他火鍋湯原理沒加粉有沒有可能 我吃不出來
南區那兩間杜牛肉湯之間有關係嗎還是只是剛好老闆都姓
杜啊
不過是不是要證明有加粉還是打個光譜來比對會比較有證據
我用五鮮級菌菇湯火鍋也能煮出好喝牛肉湯 實在不敢說有沒
有粉 只是放的肉要多就是了 我知道有先店可能是收集牛排館
的切邊肉來煮湯 當然煮湯肉八成進口多
火鍋店都用高湯粉了,意外嗎?營業時間才看到老闆進門的
牛肉湯店,都說湯底自己熬的,第一鍋特別鮮甜
應該加粉是可以煮湯放肉量 降成本
蠻多香味就很異常重不過說不定店家有其他手法提升香味
古早時候討論牛肉湯的文章就一直有人在影射了....
吃脆不吃油是沒錯啦 骨粉就不用亂上車了
改天要不要來獵巫哪家小吃店有放鹽和味精?有夠無聊
爐碴都當沒事了… 這個有啥好講..
這麼有把握加X幹嘛,還是怕翻車?
我以為在看中華一番,就是加那個
是不是左手臂有綁條布,打開來會跑出龍的那個四郎對吧
15
[問卦] 超市生牛肉淋熱湯也算台南牛肉湯嗎?這兩天在台南玩 吃了幾家牛肉湯 感覺名店和不知名的小店 喝起來都大同小異 如果去買超市的牛肉薄片用滾湯的湯淋下去14
[問卦] 覺得台南牛肉湯很淡正常嗎?肥肥我啦,上禮拜去台南玩, 印象裡的牛肉湯是鮮美高湯+溫體牛肉片, 還特地找了一兩間網上推薦的 台南人也會去的私房名店, 結果我跟我朋友喝完以後都覺得好淡阿,6
[問卦] 台南有哪間名店是真的好吃的小弟最近想去台南走走 久聞台南很多美食 什麼 文章牛肉湯 六千牛肉湯7
[問題] 請問2月22日星期一 牛肉湯有開的店?大家好,小弟本來想今天坐夜車下去台南喝牛肉湯,上網看了一下,突然發現好多牛肉湯 名店都連休好幾天,是因為拜天公的關係嗎?本身不是台南人,故想請教各位~有2月22跟 23號 有在營業的牛肉湯店嗎? 謝謝各位告知答覆,感激不盡QwQ ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規5
[問卦] 台南最頂的牛肉湯是哪一間?餓死抬頭 牛肉湯是台南的經典小吃美食 在台南有許多間牛肉湯名店 每家店都有各自的擁護者 所以我就在想X
[問卦] 志祺七七:台南牛肉湯過譽了?志祺七七分析 排隊名店不一定真的好吃 或是有些本來很好吃 爆紅後才導致品質下降1
[問卦] 牛肉湯聖地台南怎麼會有抖音美食崛起?安安我阿肥啦 就是說那個牛肉湯泡麵啦 就泡麵而已 居然勇闖美食之都 還是以牛肉湯為賣點的台南- 6000 台南的牛肉湯名店 聽說很早就要去排隊 有那麼好嗎 記得去吃Buffet也是有牛肉湯 哪一個比較好