[問題] 尋找台南製麵的店家
想請教有吃過民生路意麵的朋友們
有人知道店家的乾麵是哪種的意麵條呢?
台南有哪家製麵廠有製作這種麵條?
也可站內信 謝謝
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.197.117 (臺灣)
※ PTT 網址
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鹽水意麵
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同問,覺得他們麵條好好吃
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可是鹽水意麵條種類很多?是哪種?
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大家可以到鹽水走走,蠻多在賣鹽水意麵的,短期自己
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要煮可以買濕的意麵
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可以問店家看看
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哪間呀?查不到民生路意麵
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要查不到還真困難 隨便查就有
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很多麵攤的麵條是跟新興路的立成製麵廠叫的
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感覺兵仔市的店家可以走訪一下
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溫家,問看看
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民生路意麵魯味 台南市中西區民生路二段112號
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直接問店家跟哪家訂的麵?
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google叫民生意麵魯味啊...隨便查都有
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差了一個字,當然對差不多先生,是沒差拉...
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而且點圖片進去看也不像鹽水意麵,所以才問的
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忘了,對差不多先生沒差拉,什麼麵都是一樣的
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對,沒有「路」字XD 歹勢!
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lupins,沒關係,我不是在意有沒有"路"字
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本身店名就沒有了,只是我看原PO說的想去吃看看
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但沒有給確切位置,照原PO給你去google
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裡面照片也不是下面留言的鹽水意麵,所以才問是哪間?
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這種無名的麵店,最好還是給個位置比較精確
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立富問看看阿 南部很多都是用他的
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有種意麵有加鴨蛋黃
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立成製麵啊 台南一堆麵店用他們的
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自從東發製麵結束營業後,很多店家都轉往立成去了
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這看起來比較像汕頭意麵
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民生路不是鹽水意麵
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原來東發收起來了,他們家的好吃
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菁寮有一間製麵廠,雖然不是意麵但他的麵真的厲害
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民權路阿成製麵所
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阿成的源頭我記得是東市場的麵條王 印象中是二代還三代
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*東菜市
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記得以前在小杜意麵附近有看到一間製麵的
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小杜意麵對街小巷子進去 左手邊那間 鍋燒意麵、蒜茸枝好吃
爆
[問卦] 丸龜製麵的吃點在哪?湯頭普普 麵條就一般烏龍麵的口感 炸物還不錯 但也沒到很好吃 丸龜製麵的吃點在哪? 卦?22
[問題] 日式炒麵用的麵條最近試著做日式炒麵 發現油麵雖然方便但口感有點不對 聽說以前有一種笑咪咪炒麵但停產了 我想問的是 一般台灣菜市場的製麵店會有賣類似的麵條嗎11
[問題] 請問一下細拉麵麵條的名稱怎麼說...我在家裡自己煮拉麵...想找到合適的麵條.. 我去傳統製麵的商家問有沒有拉麵,首先一定是先拿出烏龍麵... 不過我問有沒有細的..店家就拿出陽春麵.. (我有買回家試過..就是有點不太對..) 我想找細的(鹼水麵)..最好是卷麵,我查了一下博多拉麵蠻像的..就是一蘭吃的那種麵條6
[食記][安南] 阿樂 汕頭意麵 手工自製麵條Q彈好吃餐廳名稱:阿樂 汕頭意麵 消費時間:2021年/1月 地址:台南市安南區郡安路六段26號 電話:06-2590941 營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00、週日11:00–19:006
[食記][中西] 阿成製麵所阿成製麵所 地址:臺南市台南市中西區民權路一段182號1樓 電話:0968 664 991 營業時間:中午11:00-13:30 晚上 17:00-19:30 週一休息6
[問卦] 為什麼台灣店都不強調自家製麵去日本吃拉麵很多店都會把這幾個字當招牌 甚至直接打在燈板上當噱頭 台灣的很多意麵店也都超好吃 也都是店家自己做的 但都不會特別強調自家製麵6
[問題] 挑選製麵機本身是義大利麵愛好者 有次在IG瀏覽影片 義大利人製作麵條真的很療癒 看了食譜很簡單,想嘗試看看 目前有看這兩台- 餐廳名稱:阿樂 汕頭意麵 消費時間:2021年/1月 地址:台南市安南區郡安路六段26號 電話:06-2590941 營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00、週日11:00–19:00
- 餐廳名稱:麵條王海產麵 消費時間:2022年/3月 地址:台南市中西區神農街6號 電話:06-226-5178 營業時間:週二至週日08:00 ~ 14:00;週一公休
- 餐廳名稱:青山製麵所 消費時間:2023年/11月 地址:台灣新北市汐止區新台五路一段150號 電話:無 營業時間:試營運中