[食記][中西] 金鶴 古早味滷排骨飯 滷雞腿也很棒

餐廳名稱：金鶴 古早味滷排骨飯
消費時間：2020年/1月
地址：台南市中西區民族路三段204號
電話：06-2211629
營業時間：10:30-14:00、16:30-19:30（週三六晚上＆週日休）

圖文詳細版：https://ikachalife.com/39220

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上次介紹完民族路的鳳姐鴨肉飯很受歡迎，

其實旁邊一點還有一間金鶴滷排骨飯！

聽說之前歇業了七年，去年才又重新營業，

是很多老饕心目中最愛的古早味滷排骨飯！

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先看一下菜單，

賣得很簡單～ 就四種飯，

還可以加點魚丸湯、油條湯和筍干。

店內有內用位置，不過我們來好幾次都是外帶居多！

外帶可以選便當或者飯盒兩種，

便當可以選三樣菜，

如果沒便當菜了就只能做飯盒～

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圓形飯盒就是筍干＋半個滷蛋～ 個人還蠻愛的！

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滷排骨飯
$75

飯盒有2/3是排骨，量還蠻多的！

古早味滷排骨就是先醃、沾粉炸過～ 再放入滷汁。

排骨還有軟骨～ 但是一咬就斷，

整個口感跟味道都很獨特，

真的是很好吃～ 不愧是老饕們的愛！

店家自製的辣豆豉一定要加～ 超下飯！

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滷雞腿飯
$75

滷雞腿也蠻大隻的！

附的筍干很好吃～ 和豆豉一樣也有單賣！

滷雞腿也讓我們很驚艷，

筷子一夾就化開，這一定滷了很久！

滷雞腿好吃～ 便當米飯也很不賴！

如果懶得排隊等鳳姐鴨肉飯～ 吃金鶴也很棒！

延伸閱讀：
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
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