[食記][中西] 誠實鍋燒 攤車進階到店面 簡單美味
餐廳名稱:誠實鍋燒
消費時間:2020年/7月
地址:台南市中西區西門路一段702巷12號
電話:0968617018
營業時間:10:30-20:30
圖文詳細版:https://ikachalife.com/40639
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誠實鍋燒以前是騎樓上的攤車~
後來搬到了新光新天地附近巷內店面,
我們這天剛好在附近晃就決定來吃個晚餐,
位置算蠻隱密,平日居然也有不少人跑來用餐!
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店內算是復古鄉村風~ 桌椅就是課桌椅 XD
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看一下菜單~ 有三種鍋燒、打拋豬肉飯和小點、飲料,
使用手工意麵、溫體豬肉和昆布湯頭,
標榜不添加味精和加工食品,讓大家吃到誠實的餐點。
店內還有小菜和飲料可以選擇。
這天有帶邦妮來~ 小店居然也有兒童餐具,貼心有加分!
古早味紅茶
$20
用復古的玻璃杯裝,預設是半糖~ 還蠻解渴。
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誠實鍋燒
$75
意麵的軟硬可以選擇,
有肉、蝦、蛤蜊和蛋、青菜、玉米筍,
用的碗很像日式拉麵的 XD
湯頭喝起來真的自然甘甜~
食材也還不賴,不過男生可能要加麵才會飽!
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蛤蜊滿滿
$105
多30元~ 但是蛤蜊多蠻多,
湯頭喝起來更多了新鮮的海味!
這碗我選了烏龍麵~ 口感還不賴,
但是一樣麵量不多,食量大建議要加麵。
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布丁
$25
餐後再點一個布丁給邦妮吃,手工的綿密好吃!
誠實鍋燒賣的就是食材簡單的美味,
有興趣可以走進巷內試試囉!
延伸閱讀:
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
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前幾天剛去 感覺很天然健康 但正因如此 所以沒什麼驚豔感
現在鍋燒都不便宜…
覺得蛤蜊好像沒有非常多@@
台南普通鍋燒賣到75…
赤崁東街的老店80元 有炸蝦和炸魚塊和觀光客
攤車時吃過,是不錯吃但真的份量太少,價錢也不算便宜
老闆的成本其實不低 備料有堅持 天然健康無價
拜託拜託請低調
不愛炸物泡在湯頭軟爛的口感
也不喜歡加工食品火鍋料的客人自然能接受
客人百百種 希望老闆加油
覺得還好也不用低調
以前吃過,口味非常清淡,我吃不飽。
那張照片是蛤蜊滿滿?
看起來貴貴的感覺
是覺得湯頭如果可以像高雄的「萬.鍋燒」那樣有特色會比較搶眼
不然台南傳統有小豆豆、便宜有小茂屋,湯頭有荒井佳子
價格倒是沒啥意見,火鍋料一少成本就拉高,又是小店家經營
我以為是誠實商店的那種
鍋燒真不便宜,我寧願加點錢吃小火鍋
太好了!終於中午也有營業了,有空去吃,謝謝分享~
要吃健康自己煮就好
厚片吐司跟布丁也是健康?
吃不飽+1
女生吃完空虛
吃不飽可是熱量不低...
這份量...是法國菜水準嗎?
少的要命
6
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