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Re: [新聞] 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派

看板Tainan標題Re: [新聞] 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派作者
NowQmmmmmmmm
(滷蛇之王)
時間推噓 X 推:15 噓:18 →:10

說到魚腸我從小吃到大,魚腸要好吃的關鍵一定要新鮮不能放太久,正常是早上現殺的虱目魚中午前就要吃掉放太久就不好吃了,推薦台南鄉親兩家好吃新鮮的又很便宜(不像阿堂貴的要死)

如果要吃煎的可以吃文賢路這家阿興虱目魚
https://i.imgur.com/3IEhA8t.jpg

圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派

煎出來的魚腸像這樣
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圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
看起來有點黑,不過真的是夭壽好吃,我只要買的到都一定會來一份,不過通常十二點前魚腸就會賣光了很難搶得到,這家都是在地人吃的生意很好

另外這家的蒜頭飯跟魚粥魚皮魚肚也很好吃,而且老闆跟店員態度都很超好在地人的推薦我覺得這家贏阿堂好幾條街
https://i.imgur.com/4w7szMD.jpg

圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
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圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
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圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派

另外如果想吃燙的,我推薦吃這家,在大港街96號阿祥便當,也是營業幾十年很在地的虱目魚粥攤,這家燙的魚腸配蒜頭跟醬油沾醬只有好吃而已,這家的魚粥相當多建議可以來碗魚腸加蚵仔湯,保證你一天精神都嚇嚇叫
https://i.imgur.com/hBMkM7c.jpg
圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
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圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
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圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派

如果台南在地人想要吃好吃的魚腸建議可以吃這兩家,真的只有好吃而已保證吃一次會念念不忘那個味道

以前在台北萬華附近工作,萬華也有一家賣虱目魚腸的店,跟台南的比起來就差了非常多,主要是放太久不新鮮就不好吃了,虱目魚這種東西一定要當天現殺趁新鮮吃掉才好吃放隔夜就會變難吃了

順便推薦一下文賢路附近好吃的食物給想吃的鄉民吃

牛脾氣牛肉麵
文賢路697-3號
https://i.imgur.com/4a6qPSl.jpg

圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
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圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
這家的清燉及紅燒牛肉麵超級好吃,一百出頭的價格給的牛肉多麵也多相當的大碗,可以多點一份滷牛肚一起吃真的是又好吃又飽

以這個價格的牛肉麵來說是很棒的牛肉麵店

阿堯師雞蛋糕
文賢路522號
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圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
https://i.imgur.com/LVM4wwG.jpg
圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
好吃又便宜的老牌雞蛋糕店,雞蛋糕都會爆漿,最愛吃奶油熱呼呼的吃最好吃,也是從小吃到大生意好的店

邱記阿來水煎包
文賢路242巷阿興虱目魚旁邊而已
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圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
https://i.imgur.com/W37TkOV.jpg
圖 台南「正港小吃」當地人竟不碰?掀2派
這家水煎包也是從小吃到大的水煎包,新鮮現煎包的滿滿的菜跟肉只有好吃而已,這家的水煎包汁多麵皮又酥脆是吃過那麼多水煎包最好吃的一間

整條文賢路滿滿的美食跟很有歷史的傳統名店,想挖寶的可以在這附近找找看個人覺得比中西區更多好吃的

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.71.196 (臺灣)
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brella03/24 19:31純推pass

autoart03/24 19:33低調

※ 編輯: NowQmmmmmmmm (220.143.71.196 臺灣), 03/24/2022 19:38:49

sky54897103/24 19:38靜靜吃 看到人排一堆 很阿雜

※ 編輯: NowQmmmmmmmm (220.143.71.196 臺灣), 03/24/2022 19:42:02

kerfish03/24 19:47阿堂真的囂張 還敢不開發票

telltowind03/24 19:48低調

SatoTakeru03/24 19:49低調

phrita03/24 19:53低調

ymca013503/24 19:54

Memento20203/24 20:00阿興好吃 蒜頭飯也讚 不過低調一下XD

hyde71103403/24 20:07不想讓人知道

NIGHT033003/24 20:07阿祥對面的攤生意也很厲害

jiern03/24 20:08我是吃東門路** 那間很難停車

jiern03/24 20:10另外我吃虱目魚一定早上 中午或晚上味道就變了

tgtonight03/24 20:13阿興是我第一次吃煎魚腸,一試成主顧

minoru0403/24 20:20阿興現在也不少觀光客 很難低調了

Lorry11903/24 20:21低調...默默路過

clair28103/24 20:37已經沒牛肉湯喝了,不要這樣好嗎QQ

zirong03/24 20:38巷口的...低調

lupins03/24 20:42拜託低調低調

taebo03/24 20:46低調

lupins03/24 20:54幫樓上低調

loveblud03/24 21:03筆記

goodser45603/24 21:09他晚上都不開了,怒噓!!!!

evilsoul053203/24 21:18低調

womf03/24 21:28低調啦 靠

psycheblast03/24 21:28過中午的魚腸...腥爆

Angrboda03/24 21:36你是嫌排隊不夠長是不是

※ 編輯: NowQmmmmmmmm (110.26.124.81 臺灣), 03/24/2022 21:53:54

hsinwei120403/24 21:49閉嘴

comical03/24 21:50低調

czg03/24 22:18已經有觀光客發現阿興了,希望他們還是回去吃阿堂吧

WestDoor020403/24 22:27啊啊啊啊啊

coosla03/24 22:34我不想排隊

angelo12103/24 23:21其實有晚上賣 也很好吃的

zhi199903/24 23:46觀光客滾欸

k5a03/25 00:10幫高調!

jxigjll03/25 07:05幹XD 不要講出來!

aching88200003/25 08:13幫低調 真的好吃 還有雞絲飯加半熟蛋

marineman03/25 08:45大港那家低調阿,阿興很多觀光客了

seaanimal03/25 09:45拜託低調啊!

Memento20203/25 15:10阿興生意很好但服務也很好,不會像某些店家忙起來態度

Memento20203/25 15:10就差

szngold03/26 09:24低調阿~我不想排隊

syuan687403/26 13:56....跟自己的口袋高度重複 幫低調