[食記][中西] 阿棠牛肉湯
地址：台南市中西區尊王路93號
時間：11:20-23:50 (一休)
電話：06-2203056
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圖文版 :https://feedpig.tw/tang-beefsoup/
看了恩熙俊跟瘦子去台南那集，就把阿棠牛肉湯存起來，真的好喝好吃
簡單的小吃店環境，我們吃海安路尊王路口的本(斜對面有間餐車發展成店面的abc
burger，想吃四川麻辣老油條漢堡可惜吃不下)，安平有一間分店，看評論說安平人潮會比較少
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![圖https://feedpig.tw/wp-content/uploads/20220612135304_24.jpg, [中西] 阿棠牛肉湯](https://feedpig.tw/wp-content/uploads/20220612135304_24.jpg)
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有牛肉湯類、多種口味快炒、主食有燴飯、烏龍湯麵等，要吃飽或吃巧都可以，阿棠的特色是湯頭用大量蔬果熬煮，湯鍋裡滿滿的食材看得到
蒜頭牛肉湯 & 牛肉湯
基本的牛肉湯可以喝到蔬果清甜味，不是第一口很驚豔那種、屬耐喝款的好喝；評論很多人推薦蒜頭牛肉湯，喜歡濃郁蒜味的可以點，像喝蒜頭雞湯那樣，雖然會蓋過一些牛肉原本的味道，但確實很好喝。可免費續湯，但沒沖牛肉味道就是少一點。肉片有點厚度，有口感，牛肉湯會附白飯一碗，桌上有白醋、米酒依個人以好加
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![圖https://feedpig.tw/wp-content/uploads/20220612140629_68.jpg, [中西] 阿棠牛肉湯](https://feedpig.tw/wp-content/uploads/20220612140629_68.jpg)
肉燥飯
肥肉型，油油亮亮香香，口味一般
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空心菜炒牛肉
只記得拿來配白飯，味道忘了，冏
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想要來點不一樣的牛肉湯可以試試阿棠的蒜頭牛肉湯，想要清爽湯頭的也可以來，喜歡這間湯頭的部分
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※ PTT留言評論
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推
感覺還好 不難吃也稱不上好
推
無意間看到潮州一位YT介紹影片去吃 點牛肉湯 牛雜湯 炒牛
→
肉 吃完至今感覺沒記憶點
推
之前蠻喜歡吃的 後來找到潘家 跟牛妹 就很少吃了
→
四川漢堡很詭異，不推
推
好吃 但也不用低調了 觀光客已入侵
推
不用心 我的肉煮太熟 沒有略帶粉紅
→
剛開時很不錯現在被觀光客入侵有點走鐘
→
上面有人提到牛妹 只能說看人做生意 附近鄰居都得罪大半
噓
笑死，這種把桌椅丟到馬路跟騎樓的店家還是倒一倒吧
噓
難吃
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[問卦] 台南牛肉湯怎麼價格這麼噁心？？？不是說南部物價低嗎？ 怎麼牛肉湯現在一碗有200、300的？？ 又什麼究極、超頂、最頂？？？？？ 牛肉湯一碗不超過150還可以接受 現在是怎樣？？？牛肉湯一碗到底是台幣還是日幣200、300。![[問卦] 台南牛肉湯怎麼價格這麼噁心？？？](https://i.imgur.com/yauDMmRb.jpg "[問卦] 台南牛肉湯怎麼價格這麼噁心？？？")
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[閒聊] 大家愛的牛肉湯店台南的溫體牛肉滿有名的 不知道各位喜歡喝哪種 我算是喝過滿多次牛肉湯 因為宵夜不知道吃什麼就喝牛肉湯 尤其天冷喝一碗真的蠻補的![[閒聊] 大家愛的牛肉湯店](https://puwulife.com/wp-content/uploads/20200405145823_60.jpg "[閒聊] 大家愛的牛肉湯店")
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[問題] 台南“鹹的”牛肉湯小弟中部人於南科工作 搜尋了一下好像沒有相關討論 近期吃了幾間評價很好的牛肉湯 如善化的阿牛仔，瀅 麻豆的牛狀元42
[問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧？小妹在台南 哪像大家說的台南人早餐都吃牛肉湯 牛肉湯店根本超少 所以我就吃了鴨肉飯跟當歸米血![[問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧？](https://i.imgur.com/0Q1tKJlb.jpg "[問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧？")
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[閒聊] 有完全不油膩的牛肉湯嗎?UB點過幾家有賣牛肉湯的 都油得一蹋糊塗 只有一間可口牛肉麵的清燉牛肉湯很清澈 台南口味的鮮牛肉湯目前沒點過不油的 有其他推薦的嗎?24
[食記] 前金 永記牛肉湯 附自取肉燥飯餐廳名稱：永記牛肉湯 自強店 地 址：高雄市前金區自強一路48號 電 話：(07)216-8768 營業時間：06:00–21:00(星期一店休) 價位範圍：牛肉湯135up![[食記] 前金 永記牛肉湯 附自取肉燥飯](https://rika.tw/wp-content/uploads/20220331215311_4.jpg "[食記] 前金 永記牛肉湯 附自取肉燥飯")
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[問卦] 安平哪家牛肉湯好喝?過年要去安平旅遊,請問 助仔牛肉湯和文章牛肉湯還有二牛牛肉湯,最後一個是阿財牛肉湯 這四家哪間比較好喝呢?還有蜜餞要買哪家的呢? --14
[問卦] 去台南喝牛肉湯值得嗎?沒喝過台南的牛肉湯,這周6要回台南 處裡很重要的事情,想說去喝碗牛肉湯 如果要喝六千牛肉湯幾點就要去排隊呢? 還是台南有其他牛肉湯比六千更好喝的呢? --X
[問卦] 台北牛肉湯麵裡面沒有牛肉？今天在台北點了一碗牛肉湯麵，還想說價錢怎麼這麼便宜 結果端上來，裡面沒有肉，裡面沒有肉 還端去跟跟老闆確認是不是忘記加 老闆回牛肉湯麵裡面本來就沒有肉 我黑人問號？？？？![[問卦] 台北牛肉湯麵裡面沒有牛肉？](https://i.imgur.com/6SlHF13b.jpg "[問卦] 台北牛肉湯麵裡面沒有牛肉？")
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[問卦] 台南牛肉湯跟越南牛肉湯哪個比較好喝？台南很多地方有牛肉湯 越南好像也有牛肉湯 哪個地方的牛肉湯比較厲害呢？？ --
![[問題] 台南購買紫蘇葉地點？](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/08/1661654691820-4c56c41f09bf4d1fb5a74e7c89753379-924x540.png?unShow=false "[問題] 台南購買紫蘇葉地點？")
