[食記][安南] 尚興無骨生炒鴨肉羹(海佃路一段)
網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/590162221
尚興無骨生炒鴨肉羹
地址：709台南市安南區海佃路一段197號
時間：11:00–14:00, 17:00–21:00(周三公休)
電話：06 358 9675
海佃路一段屈臣氏對面的鴨肉羹，
吃過最好吃的當然還是在雲林北港
https://i.imgur.com/dDUmJ9l.jpg
![圖https://i.imgur.com/dDUmJ9l.jpg?e=1667563541&s=y-Co-INXP-zQzEThjV64nw, [安南] 尚興無骨生炒鴨肉羹(海佃路一段)](https://i.imgur.com/dDUmJ9l.jpg?e=1667563541&s=y-Co-INXP-zQzEThjV64nw)
喜歡鴨肉羹那股微焦的滋味，再加上帶點微酸令人胃口大開
米血軟嫩好吃，還帶有彈性，讓愛吃米血的老婆稱讚!!
https://i.imgur.com/2rJFKJP.jpg
![圖https://i.imgur.com/2rJFKJP.jpg?e=1667615843&s=_omnL_MQOMmmHsKhNLsnJw, [安南] 尚興無骨生炒鴨肉羹(海佃路一段)](https://i.imgur.com/2rJFKJP.jpg?e=1667615843&s=_omnL_MQOMmmHsKhNLsnJw)
加了肉鬆和筍絲的肉燥飯，完全肥肉的肉燥滷到入口即化
豐富的配料再撒上黑胡椒，覺得肉燥飯很有特色~~~
https://i.imgur.com/1j6WWEv.jpg
![圖https://i.imgur.com/1j6WWEv.jpg?e=1667574186&s=jNzu-0ip-aEOtUBD37ra0A, [安南] 尚興無骨生炒鴨肉羹(海佃路一段)](https://i.imgur.com/1j6WWEv.jpg?e=1667574186&s=jNzu-0ip-aEOtUBD37ra0A)
當歸鴨肉湯的湯頭是屬於較濃郁的當歸湯
如果像我這樣喜歡中藥味重一些的人，會很喜歡這碗湯
https://i.imgur.com/fmKOnKV.jpg
![圖https://i.imgur.com/fmKOnKV.jpg?e=1667627726&s=J5_fgNZf0wz-xTyjVs1l6g, [安南] 尚興無骨生炒鴨肉羹(海佃路一段)](https://i.imgur.com/fmKOnKV.jpg?e=1667627726&s=J5_fgNZf0wz-xTyjVs1l6g)
總而言之離我家很近又好吃，價格也不算貴
會是以後經常考慮購買的名單之一
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.177.173 (臺灣)
※ PTT 網址
→
※ 編輯: chrisxmen (182.234.177.173 臺灣), 10/04/2022 21:43:51
是沒有放照片嗎？
推
推薦生炒鴨肉蓋飯，好好吃
推
這家每次看都一堆人
→
※ chrisxmen:轉錄至看板 Food可以事先打電話去點餐，等時間到再拿就好
10/04 23:03
推
請問有開放內用了嗎？
推
還不錯吃
推
現在可以內用
推
嘉義人認證好吃！
→
蓋飯超推推 鍋氣十足
推
生炒鴨肉蓋飯+辣 已經吃一陣子了 真D好吃 鍋氣十足
推
這間蓋飯好吃！
76
[閒聊] 高雄鴨肉飯之旅(上)會有這樣的鴨肉飯旅程是因為突發奇想找到一種位於高雄的飯類美食 像嘉義的雞肉飯、彰化爌肉飯、台南蝦仁飯這樣 在高雄也待了10幾年 想來想去好像高雄鴨肉飯蠻厲害的 就在今年4月開始進行這計畫 但遇到疫情所以就直到現在才完成 以下會有個人吃完的心得跟評分 但口味是相當個人主觀的43
[閒聊] 高雄鴨肉飯之旅(下)感謝大家的留言回應 分享自己的口袋名單 原來前鎮林園還有這麼多鴨肉飯 那邊這次真的不在我的守備範圍 下次會去吃看看 在跟大家分享心得 吃完這次高雄鴨肉飯發現鹽埕區跟三民市場附近真的是鴨肉飯的一級戰區 每家能生存下去都有自己的支持者 也是都有一定水準![[閒聊] 高雄鴨肉飯之旅(下)](https://i.imgur.com/xAR5Y12b.jpg "[閒聊] 高雄鴨肉飯之旅(下)")
35
[食記] 新港 新港鴨肉羹 奉天宮香客大樓人氣小吃餐廳名稱：新港鴨肉羹 消費時間：111年5月 地址：嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號 電話： 05 374 7950 每人平均價位：NT45~100元![[食記] 新港 新港鴨肉羹 奉天宮香客大樓人氣小吃](https://ajgogo.com/wp-content/uploads/2022/05/20220519011810_52.jpg "[食記] 新港 新港鴨肉羹 奉天宮香客大樓人氣小吃")
32
[問題] 請問哪裡有像新港 鴨肉羹的鴨肉羹啊哪裡有賣鴨肉羹滿滿的筍絲跟鴨肉啊 上次買到羹多肉少 筍絲更少 小失望 不知板上老饕們 有推薦的鴨肉羹嗎 謝謝 ★以下為加強提醒請勿刪除★![[問題] 請問哪裡有像新港 鴨肉羹的鴨肉羹啊](https://i.imgur.com/s5DcO01b.jpg "[問題] 請問哪裡有像新港 鴨肉羹的鴨肉羹啊")
31
[食記] 高雄前鎮｜新港鴨肉羹餐廳名稱：新港鴨肉羹 地 址：806高雄市前鎮區瑞隆路515號 電 話：（07）722-1884 營業時間：10:00~21:00 價位範圍：70元![[食記] 高雄前鎮｜新港鴨肉羹](https://i.imgur.com/eYqBYcUb.jpg "[食記] 高雄前鎮｜新港鴨肉羹")
18
[問卦] 辣粉是不是鴨肉羹的靈魂？餓死抬頭 鴨肉羹最重要的就是捺擱紅色辣粉 加下去香味整個提升好幾個層次 配上焦香味根本一決 辣粉是不是才是鴨肉羹的靈魂8
[問卦] 吃這家鴨肉羹算老饕嗎如題 本肥來到北港朝天宮逛逛 順道吃了鴨肉羹 鴨肉飯30 生炒鴨肉羹飯 40![[問卦] 吃這家鴨肉羹算老饕嗎](https://i.imgur.com/3b5veB2b.jpg "[問卦] 吃這家鴨肉羹算老饕嗎")
8
[食記] 三民區 森新港鴨肉羹專賣森新港鴨肉羹專賣-三民區小吃推薦 營業：10:00-20:00 電話：0988-877391 地址：高雄市三民區熱河一街55號 平均：$70-80/人【無刷卡】![[食記] 三民區 森新港鴨肉羹專賣](https://i.imgur.com/WH9VLydb.jpg "[食記] 三民區 森新港鴨肉羹專賣")
[食記][台南] 七股‧鮮｜無骨生炒鴨肉羹|大火快炒作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan 標題: [食記][夜市] 七股‧鮮｜無骨生炒鴨肉羹|大火快炒就是豪爽|復華夜市 時間: Mon Jan 3 20:22:49 2022 餐廳名稱：七股‧鮮｜無骨生炒鴨肉羹 詳細圖文介紹：![[食記][台南] 七股‧鮮｜無骨生炒鴨肉羹|大火快炒](https://i.imgur.com/UDf4oCFb.jpg "[食記][台南] 七股‧鮮｜無骨生炒鴨肉羹|大火快炒")
[食記] 雲林北港｜李記鴨肉羹餐廳名稱：雲林北港｜李記鴨肉羹 消費時間：2022年4月 地址：651雲林縣北港鎮公民路42號 電話： （05）783-9568 營業時間：11:00~19:00（店休日依店家粉專公告）
![[問題] 台南購買紫蘇葉地點？](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/08/1661654691820-4c56c41f09bf4d1fb5a74e7c89753379-924x540.png?unShow=false "[問題] 台南購買紫蘇葉地點？")
