Re: [問題] 阿霞飯店結束營業換人接手?
今天搜尋阿霞飯店
看到這篇2020的文
想把我所知道的留下記錄
之前就看過有人說阿霞飯店賣別人這個說法
然後我問我媽媽
(我家是台南金紙老店,
阿霞飯店創辦人吳錦霞是我家的老客人)
以下:
我媽媽以前常訂阿霞年菜
都是阿霞來買金紙的時候
直接跟阿霞吩咐
後來有一年跟阿霞說要訂年菜
阿霞跟我媽媽說
「她退休了,交給後輩經營,他沒在管事了」
請我媽媽自己打電話去阿霞飯店訂
阿霞退休的時候身體還可以
她是一位重情重義的長者
一輩子都在照顧弟弟跟晚輩
在她還可以發表意見的時候
都沒有針對任何一方說話了
應該沒有否定誰吧?
現在後代各說各話
也是僅供參考
反正不好吃就不要去、不要買
好吃就給予肯定
後記:
阿霞飯店現在是二弟的孫子管事
知味老闆是阿霞前主廚
聽說是吳家的遠方親戚
(這個我媽媽不熟,是參考魚夫的影片)
阿霞退休後跟五弟一起在中成路知味隔壁的網路購物館
後來身體差很少出門
其實兩家當時是劃分實體跟網路經營權,雙方約定「互相認同尊重」、「不可排斥中傷」。所以之前雙方都是暗指,沒有明爭。
有興趣的可以搜尋智財法院109民商訴36號(無關商標爭議,是網路購物的問題)
抱歉,
我儘量中性描述我所知道的
不然網路一堆想像文
沒掛請海涵
※ 引述《cityman9999 (yu)》之銘言:
: 各位神通廣大的台南鄉民
: 近來家人想來台南一遊順便聚餐吃個飯,
: 想說阿霞吃過幾次雖然已經有點膩,但再次上網路查詢一下,赫然發現!!!
: 請問有八卦嗎?
: https://i.imgur.com/mMUfQH7.jpg
: Sent from BePTT
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Sent from JPTT on my iPhone
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呃 考古學家?
很熟但什麼都沒說啊 不熟的知味也不可能去問當年是不是故
意閃電請辭給新老闆一個震撼教育
沒什麼掛啊,最大的掛可能是阿霞自己會去買金紙?
那時候在處理商標
都兩年多了 不知道官司結束了沒
他們的官司跟商標無關,是網路購物的爭議,一審已經判決了。
https://judgment.judicial.gov.tw/LAW_Mobile_FJUD/FJUD/data.aspx?ty=JD&id=IPCV%2c109%2c%e6%b0%91%e5%95%86%e8%a8%b4%2c36%2c20211026%2c1&ot=in
我只在乎好不好吃
早就換二代了啊都還有上節目
口味早變了 因為原本老師傅好像不做還是自己開店
樓上的,二樓就說了,主廚自己出來開了啊!
公布人家住處的用意是?這是隱私耶
謝謝提醒,修改了。
公布別人住哪裡做什麼
那也是他們的網路實體門市,透天住同一棟很正常
這篇什麼都沒講到...留下紀錄? 抒發心情板?
欣欣就直接去店裡問老頭家就好了,常常看到坐在櫃檯
原PO是期待欣欣餐廳之後發生什麼爭議啊?!(驚)
敗光了
知味有幸吃過一次 但沒什麼記憶點
我也吃過一次,預約等了3個月。說實話,現在的阿霞本店不輸他,知味很古早味,味精下很重。
※ 編輯: honhong1598 (218.173.33.213 臺灣), 11/29/2022 08:33:04 ※ 編輯: honhong1598 (218.173.33.213 臺灣), 11/29/2022 08:41:52 ※ 編輯: honhong1598 (218.173.33.213 臺灣), 11/29/2022 08:45:27 ※ 編輯: honhong1598 (218.173.33.213 臺灣), 11/29/2022 08:46:20 ※ 編輯: honhong1598 (218.173.33.213 臺灣), 11/29/2022 08:55:02 ※ 編輯: honhong1598 (218.173.33.213 臺灣), 11/29/2022 08:58:11阿霞點一桌但唯獨對鱔魚意麵不同於市區其他口味蠻驚
豔。
欣欣阿美各有特色菜 但整體來說還是不若阿霞精緻 至於知味
阿霞的砂鍋鴨比阿美強很多
大概就流水席等級
阿美砂鍋鴨是不是放在防火巷煮?一整排的爐子
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Re: [問題] 類似阿霞飯店的餐廳感謝幾年前大家的建議,錦霞樓,阿霞,阿美,馨筑居已經都被我征服。 不知道台南市中心還有沒有復古風的台菜餐廳能夠被征服的呢?同樣是兩人用餐而已,不適合超大合菜,多謝建議。 ※ 引述《sadyen (Ibiza)》之銘言: : 目的是過生日,但是只有兩個人用餐。阿霞的分量實在太多,不知道大家有沒有建議類似 : 阿霞菜色的餐廳?好吃,而且裝潢走復古風,氣氛好的?15
[問題] 錦霞樓 vs 阿霞飯店 差別因為最近想帶朋友去吃阿霞飯店, 查了一下網路後發現在南紡又有間分店錦霞樓 不知道這兩間有什麼差別呢?想吃紅蟳米糕要去哪家比較好? --6
[食記][中西] 一甲子的台菜老店 阿霞飯店作者: yasumi0531 (為了人生,拔腿狂奔。) 看板: Food 標題: [食記] 台南 一甲子的台菜老店 阿霞飯店 時間: Thu May 13 17:25:17 2021 餐廳名稱:阿霞飯店ASHA 消費時間:2021年/05月