Fw: [食記] 台南六甲 口福羊肉，超強全羊料理

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZZkZjoE ]

作者: smx82625 (寶弟) 看板: Food
標題: [食記] 台南六甲 口福羊肉，超強全羊料理
時間: Tue Dec 6 15:02:03 2022

餐廳名稱：口福羊肉店
消費時間：2022/12
地址：台南市六甲區中山路120號。
電話：（06)698 3223
營業時間：10:00-20:00
每人平均價位：3050/5
可否刷卡：現金
有無包廂：
推薦菜色：
https://i.imgur.com/zxed8sW.jpg

https://i.imgur.com/c6s1359.jpg

口福羊肉店
UScore: 8.0 (六甲超強全羊料理)
3050/5
因為晚餐16:30才營業，去吃了兩間冰店再回來剛剛好 因為菜單都沒價錢，本來想說會不會太貴，(進到黑店的待宰羔羊？)，但後來吃一吃感覺也不會太貴，而且真的是前所未有的全羊體驗

整體真的是超強，甚至超越之前在岡山吃的《舊市羊肉》，台南市區也沒一家能打的。同樣是清湯羊肉，只是單純的薑絲羊肉，更能突顯羊肉本身的鮮甜，台北的蔬菜羊也遜色許多。

10月吃了行天宮旁米其林推薦的林家蔬菜羊
2人隨便點一鍋+一肉+心肝，就$2700了
這邊3000 可以吃全羊

三杯羊腦
麻油炒羊舌
大強了，最後追加的羊腦、羊舌都太厲害了
這一盤羊腦真的是太讓人驚艷了，賣500 也合理
以後都要從台南市區開車一個小時過來該怎麼辦
好後悔沒有再加點羊蛋蛋跟羊腰花
麻油炒羊肝
火候恰到好處，真的很厲害，昨天府城的炒牛肝在幹嘛
清蒸羊雜
太厲害了，一般都怕羶味很重，用當歸湯蓋過，這個直球對決，直接清蒸，沒有壓酒壓蔥薑，真的是非常驚人啊，搭配油膏豆瓣醬提鮮更是美味
清蒸羊五花
沒有加其他配料！沒有一絲的羶味，羊五花肥嫩油香，不像《小腳腿》五花多了蔥、薑絲，還是感到些許羶味
燙羊心
羊肉片 $200 *2

上等羊肉片 $300
較油香，比中午的阿銘，更能吃出上等肉片的羊香味
羊油麵線 *2
油香四溢，太鮮美了，完全體現出說文解字：「美，甘也。羊大則美，故从大」

延伸閱讀：
口福羊肉店 8.0
阿財蔬菜羊肉爐 7.5
林家蔬菜羊肉爐 7.0
包成羊肉 7.0
舊市羊肉 7.0
小腳腿羊肉 6.8

--
To eat or not to eat?
INS: UsonFood
https://www.instagram.com/usonfood/
FB:
https://m.facebook.com/usonfood/
My Maps: 2000+ google 地圖紀錄，持續增加
https://goo.gl/maps/HrAKAjyQ2dkBN1976
--

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.167.62 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1670310125.A.C8E
※ 編輯: smx82625 (106.64.65.123 臺灣), 12/06/2022 15:05:06

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: smx82625 (106.64.65.123 臺灣), 12/06/2022 15:15:15