[食記] 藝文特區人氣排隊美食 赤麵廠桃園藝文店

好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/reddoramen/

每次來桃園藝文特區吃飯的時候，常常都會看到這間赤麵廠的店前都會排起長長人龍，這次來一試果然味道不錯，難怪每次來都會有人在排隊，赤麵廠是台灣第一品牌連鎖屋台拉麵店，他們除了拉麵之外還有好吃的關東煮，拉麵口味有豚骨拉麵、激辛豚骨拉麵以及味噌拉麵，再點一些關東煮就超級豐盛的，而且拉麵還可以免費續麵一次，絕對可以讓人吃得飽飽的唷！

赤麵廠的位置就在桃園藝文特區的新埔六街上，桃園總圖旁

店內用餐空間不算大，座位數量大約有十桌，但還好翻桌率算快，排隊一下子就輪到自己了

赤麵廠的餐點以拉麵和關東煮為主，拉麵有三種口味：豚骨、激辛以及味噌，每一種拉麵都會有二種價位，相差50元，基本版會有叉燒+青蔥+木耳+豆芽，進階版會多一片肉和糖心蛋，可免費加麵一次，無續湯服務

菜單背面是關東煮、手作料理和飲品，在桌位上看好要吃的餐點後，到櫃檯點餐即可，吃完再付費

含片(50元)、福袋(20元)、大根(40元)、粉絲板豆腐(30元)

赤麵廠的關東煮真的還滿好吃的，大根吃起來沒有粗纖維、水份飽滿又入味，含片是鱈魚漿加蛋白，口感超級軟嫩的

天神豚骨拉麵(250元)

麵條口感Q彈又嚼勁，份量還滿多的

叉燒看起來感覺還滿硬的，但其實吃起來還滿軟嫩的，大口咬下好好吃

豚骨湯頭味道濃郁，點餐的時候會問要不要加辣油，加點辣油味道還滿有層次的，自助區也有蒜泥可以加，可以讓湯頭的味道更加豐富

藤原味噌拉麵(220元)

味噌拉麵有特別先加麵，份量十足

味噌湯頭感覺比較過鹹一些，比較難單獨喝光光，喜歡喝湯的朋友點豚骨會比較適合唷！

赤麵廠 レッドラーメン 桃園藝文店店家資訊
店名：赤麵廠 レッドラーメン 桃園藝文店

地址：桃園市桃園區新埔六街156號旁

電話：0979-173-777

營業時間：17:00~00:00(星期四公休)

--