[食記] 大溪美食 河村牛肉麵 不推它我過意不去
店名：大溪 河村牛肉麵
時間：2020/04/16
地址：大溪區中華路130號
正當我爬完 大溪打鐵寮 白石山，我馬上打line call 跟朋友抱怨路標有多不清楚，害我在山上迷路三個小時的時候，我肚子也餓了。
從大溪老街離開，照著google 地圖走，我邊走邊搜尋，騎經過大溪 中華路的時候，地圖顯示5分但評論只有五個，這個數量實在是太沒公信力了。
但我太餓，還是穿越對車道，騎到店門口架好車子。
看了一下菜單，有牛肉麵，也有番茄牛肉麵的，我知道番茄裡的成份對於味蕾可以引發鮮味跟甜味，所以抉擇之下選擇番茄牛肉麵。
外觀，老老實實，沒有太特別。
但口味，這口味厲害了，喝入口 中藥帶鮮甜
牛肉有入味，還不卡牙縫 不卡牙縫 不卡牙縫，
不卡對我而言 很重要，代表肉質有燉透。
麵，店家的煮麵功夫可以，有保留下麵身的Q彈。
吃的過程，陸陸續續感覺像附近作工的人熟練的坐下 點麵 等麵 吃麵。感覺她已經抓到熟客的客群了。
---
評價：
在過了一個月後，還會讓我懷念的食物
就算她是新店，也願意擔保值得一試。
菜單：
https://i.imgur.com/0WzkgCv.jpg
番茄牛肉麵
https://i.imgur.com/krU7rAX.jpg
Sent from JPTT on my iPhone
--
上上週我也在打鐵寮 白石山走錯路...
圖放反了
剛看了一下咕狗地圖，那個肉燥飯看起來好像很好吃
當你非常餓的時候，甚麼都是美食
感覺蠻厲害 有騎單車去大溪再試試 感謝分享
lasoiree 明明有古道可以推廣，區公所卻不維護 唉..浪費
（不過那附近的鄉村景色很美
huckebein12 我有發現，但手機修正 怕格式亂跳。原來你跟
我有同感，那個滷肉飯跟酸菜，有吸引我，下次我去大溪爬
山再挑戰一次
這裡可以走到慈湖 有幾條路線可探險
去吃了. 番茄牛肉麵的確不錯. 清燉的就不怎樣了.
2021去試，點紅燒三寶大碗，肉很多，麵也不錯，湯頭有點
過鹹
16
[商品] 7-11 一度贊番茄牛肉麵【商品名稱/價格】：原價應該是59 我是剛上市時候買的，特價55 (11/11買) 【便利商店/廠商名稱】：7-11/一度贊 【規格/內容物/熱量】：成分： 營養標示： 【評分】：68![[商品] 7-11 一度贊番茄牛肉麵](https://i.imgur.com/a9OsaPOb.jpg "[商品] 7-11 一度贊番茄牛肉麵")
9
Fw: [食記] 瑪賀牛肉麵作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 新北 瑪賀牛肉麵 時間: Thu Jun 25 21:13:36 2020 餐廳名稱：瑪賀牛肉麵 電話：02 2992 7171![Fw: [食記] 瑪賀牛肉麵](https://leafyeh.com/wp-content/uploads/2020062101-15.jpg "Fw: [食記] 瑪賀牛肉麵")
7
[食記] 桃園。江夏麵食餐廳名稱：江夏麵食 消費時間：2020年/6月 地址：桃園市桃園區縣府路320號 電話：03-3326087 營業時間：11:00-14:30, 17:00-20:00![[食記] 桃園。江夏麵食](https://1.bp.blogspot.com/-b45sjCyZZCI/XuOtHDlMKiI/AAAAAAAAPQs/UYRoi9tL6IIlbW5TzswSFqnYIuitqIndQCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/IMAG9671.jpg "[食記] 桃園。江夏麵食")
4
[食記] 桃園蘆竹區_俊。麵食餐廳名稱：俊。麵食 消費時間：2021年/2月 地址：桃園市蘆竹區忠孝西路23號 電話：03-3122669 營業時間：11:00-14:30, 16:30-21:00, 週一公休![[食記] 桃園蘆竹區_俊。麵食](https://i.imgur.com/LXQy0VFb.jpg "[食記] 桃園蘆竹區_俊。麵食")
1
[食記] 新北 瑪賀牛肉麵餐廳名稱：瑪賀牛肉麵 電話：02 2992 7171 營業時間：16:00–20:00(週日11:30–20:00，週六公休) 地址：新北市新莊區幸福路32號 無音樂。有圖真相網誌版：1
[食記] 新北 三峽 河南砂鍋手工扯麵餐廳名稱：河南砂鍋手工扯麵 消費時間：2020年/7月 地址：新北市三峽區光明路26號 電話：02-2671 2067 營業時間：10:30~20:30 週四休![[食記] 新北 三峽 河南砂鍋手工扯麵](https://pic.pimg.tw/likebestfood/1596432356-2980632885-g_n.jpg "[食記] 新北 三峽 河南砂鍋手工扯麵")
1
Re: [閒聊] 很對味的紅燒牛肉麵三重 - 給她啦牛肉麵 9603 蕃茄牛肉麵 一間很用心烹煮牛肉麵的店家 牛肉有六塊、有牛筋、牛腱條、牛肉。肉不乾柴、滋滋入口![Re: [閒聊] 很對味的紅燒牛肉麵](https://i.imgur.com/1HEW2Avb.jpg "Re: [閒聊] 很對味的紅燒牛肉麵")
[食記] 台北 四平街番茄牛肉麵餐廳名稱：四平街番茄牛肉麵 電話：02 2509 0220 營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00(週日公休) 地址：台北市中山區四平街93號 無音樂。有圖真相網誌版：![[食記] 台北 四平街番茄牛肉麵](https://leafyeh.com/wp-content/uploads/2020071301-6.jpg "[食記] 台北 四平街番茄牛肉麵")
[食記] 澎湖 湖西-兩個番茄農場牛肉麵餐廳名稱：兩個番茄農場牛肉麵 地址：澎湖縣湖西鄉24之3號(看地圖) 營業時間：10：00～14：00、17：00～20：00 電話：0978-084766 公休日：每週二
[食記] 台北 王艇長酢醬麵 士林人氣牛肉麵店餐廳名稱：王艇長酢醬麵 消費時間：111年2月 地址：台北市士林區前港街18號 電話：02-2883-9335 每人平均價位：NT100~250元![[食記] 台北 王艇長酢醬麵 士林人氣牛肉麵店](https://ajgogo.com/wp-content/uploads/2022/03/20220314232716_60.jpg "[食記] 台北 王艇長酢醬麵 士林人氣牛肉麵店")
![[食記] 桃園。永安路_台北德芳美](https://i.imgur.com/n0bCRubb.jpeg "[食記] 桃園。永安路_台北德芳美")