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[食記] 桃園大溪區。泰好吃泰式料理

看板Taoyuan標題[食記] 桃園大溪區。泰好吃泰式料理作者
larle
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餐廳名稱:泰好吃泰式料理
消費時間:2021年/4月
地址:桃園市大溪區仁和路二段463號
電話:03-3800744
營業時間:09:30-13:00, 16:00-19:00, 週日公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post.html

這家大溪的泰式料理是因網友留言得知,招牌不太顯目,若非
接獲消息多半會錯過。

  跟一般店家相比,這裡的料理品項較少,以正餐類為主。抄得
泰式炒飯、打拋豬、酸辣湯、米干及蛋花湯推薦,斟酌實力略做調
整。

泰式甲拋飯(豬) 70元 泰式炒河粉(豬) 70元 蛋花湯(小) 30元

https://i.imgur.com/AwJ5fPJ.jpg

圖 桃園大溪區。泰好吃泰式料理

牆上貼著打拋葉跟九層塔的照片,或許是想強調自家用的是打
拋葉。打拋豬的鍋氣有出來,只是打拋葉放得不多,香氣有點淡薄
。豬肉用的是瘦絞肉,對我而言少了些豬油香。醬汁清爽,豆末脆
口,整體滋味可接受,私心希望來點蒜末。有食記盛讚米香,自己
是無感,而且覺得米飯稍乾。

https://i.imgur.com/aOXhVi0.jpg

圖 桃園大溪區。泰好吃泰式料理

  泰式炒河粉的醬汁鹹香比打拋飯重些,相對合己好(個人重口
味),只是河粉稍嫌軟糊。

https://i.imgur.com/JatTUHw.jpg

圖 桃園大溪區。泰好吃泰式料理

  在酸辣湯和蛋花湯掙扎,後來推測蛋花湯底也許和同樣被推薦
的米干接近,於是選了蛋花湯。湯頭清爽,淡淡雞蛋和蔥花香氣,
雞蛋熟度拿捏得宜,軟嫩易食。

  店家牆上除張貼打拋葉的照片外,還有請勿催菜和注意小孩的
公告,想來多半曾因客人行為感到困擾。這年頭須與人互動的行業
都是苦差事啊!


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.174.19 (臺灣)
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※ 編輯: larle (111.251.174.19 臺灣), 05/01/2021 00:50:47

btcocomo05/01 15:37以前公司旁的回憶!!

wuiwe05/01 22:17larle大你好,最近迷上龍潭第二市場的台越小吃的炸春捲米

wuiwe05/01 22:17線,每次不知道吃什麼的時候就會吃這家,推薦給你:3

larle05/02 00:03感謝台越小吃情報^^